Cake pops de Sant Valentí: cor negre, pell rosa

Preparació

1. En un bol, esmollar els bizcochitos o magdalenes: hem de tenir 3 cullerades soperes de molles per cadascuna de nocilla. Amb aquesta proporció ens surt una boleta, així que, depèn dels que vulguis fer.

2. Un cop esqueixat li afegim una cullerada sopera de nocilla ben freda. Amb una forquilla, barregem tot i posem uns 30 minuts a la nevera perquè es posi ferma i després podi remodelar-lo.

3. Quan passi el temps, desfem al microones les xocolatines rosa que posarem en un bol. És convenient derrirtir la xocolata a poc a poc, i escalfar de 10 a 10 segons per quie no es cremi cremi.

4. Traiem de la nevarala pasta de molles i nocilla una vegada ferma, i fem boletes amb les mans. Tornem a la nevera, col·locant-les sobre una làmina de paper de forn. Deixem solidificar.

5. Finalment tornem a escalfar la xocolata rosa i enfonsem la meitat de la boleta en la xocolata rosa. Deixem refredar un parell de minuts i decorem amb petazetas per sobre o qualsevol llaminadura en pols rosa, sucre amb colorant a unes dolentes. Podem fer servir també fideus de xocolata o alternar unes i altres. Si ho deixes refredar de el tot, les boletes no es quedaran enganxades, i si ho fas immediatament pot ser que el color de les boletes es perdi i els fideus es deformin, així que deixa refredar.

6. Deixa solidificar completament, col·loca a les mini càpsules de magdalenes o tòfones ia gaudir ...