Com ja vam fer amb la recepta de la AMANIDA DE PORC I GAMBES, Utilitzarem aquesta CARN mechada encara tendra que ens ha sobrat per fer un plat festiu i original. També pots fer-ho amb uns filets. Potser hagis provat la carn amb fruites com la poma, les figues o les prunes, però t'has atrevit alguna vegada amb les maduixes? Veuràs que ric està aquest plat, complet si ho acompanyes d'arròs, pasta o patates.
Carn mechada amb salsa de maduixes
Mai no has provat una recepta de carn metxada com aquesta. La salsa de maduixes li dóna el toc sorpresa de sabor que no us esperes i està boníssima!
Imatge: Taconessintapes
Gràcies Maria per seguir-nos i per les teves encertades aportacions