Una de les receptes que voldràs repetir més d'una vegada. Els carpaccios ens permeten preparar el plat perfecte en molt poc temps però també ajuden al fet que la ingesta dels mateixos sigui saludable a el màxim ja que, al no cuinar els ingredients, aporten totes les vitamines i proteïnes.
Carpaccio de tonyina
Aquest Carpaccio de tonyina és un plat molt sofisticat però també molt fàcil de fer i el seu sabor no pot estar més bo