Codony cremós a Thermomix

Una recepta que es pot fer en un robot de cuina. Aquest codonyat cremós s'estén fenomenal al pa i està boníssim.

Aperitiu de carbassa i bacó

Deliciosa aquesta combinació de carbassa i bacó. Proveu-la en aquest aperitiu perquè estic segura que us encantarà.

Migues d'estiu

Amb aquestes molles d'estiu aprofitarem el pa dur que tinguem a casa. Com que no és temporada de raïm els servirem amb prunes.

Canelons d'estiu

Canelons d'estiu

Si us ve de gust una recepta fresqueta, us presentem aquests canelons d'estiu o rotllets de pernil cuit amb un farcit especial. Anima't!

Empanada de l'àvia

Una empanada tradicional, amb una massa casolana diferent i un farciment sucós. Ideal per a celebracions i per portar d'excursió.

Paté de mongetes i formatge feta

Vàlid com a entrant i també com a acompanyament. Porta, entre d'altres ingredients, aluvias blanques formatge feta i herbes aromàtiques.

albergínies arrebossades

albergínies arrebossades

Avui us ensenyo com preparo a casa les albergínies arrebossades, que ens serveixen tant d'aperitiu com d'acompanyament de ...

crestes d'espinacs i tonyina

Crestes d'espinacs i tonyina

Les crestes es poden omplir d'infinitat d'ingredients, tant dolços com salats. Avui us proposo preparar unes crestes d'espinacs i tonyina.

Pa de cúrcuma

Un pa brioix perfecte per preparar torrades. Porta ou, mantega i una culleradeta de cúrcuma que li aprotará tant color com sabor.

Xips de carxofa

Un aperitiu lleuger que us encantarà si us agraden les carxofes. Fàcil de preparar i amb menys calories perquè es fa al forn.

Grelos amb bitxo

Un apertivo diferent realitzat amb grelos lleugerament picants i sobre torrades de pa. Econòmic, original i de temporada.

mousse de salmó fumat

Mousse de salmó fumat

Aquesta mousse de salmó fumat és un aperitiu perfecte per als dinars i sopars especials, sobretot les nadalenques. Veureu…

Canapès de hummus

S'acosta Nadal i, amb elles, els maldecaps per decidir quins plats portem a taula. Nosaltres ...

Xampinyons amb tomàquet i cansalada

Us ensenyem a cuinar xampinyons utilitzant el propi suc d'un tomàquet natural. La cansalada donarà més gust de l'plat i ho farà encara més complet

Baba ghanoush o moutabal

Proveu perquè està boníssim. En torrades, en pa de pita, amb grissini ... I és poc calòric perquè la base d'aquesta pasta és l'albergínia rostida.

Migas amb xoriço

T'ensenyem a preparar el tradicional plat de molles amb xoriço: una bona forma d'aprofitar el pa que ens ha anat sobrant a casa.

Snack de carbassó

Deliciós snack de carbassó. El seu cruixent arrebossat i el seu suau sabor farà que els teus fills s'oblidin que estan menjant verdures.

Pollastre marinat i cuinat a l'forn

Estupenda recepta per als més petits: mossets de pollastre tovets, amb exterior cruixent i plens de sabor. Servidlos amb les vostres salses preferides.

scamorza empanada

Una recepta fàcil però resultona: formatge scamorza arrebossat amb un original toc de julivert. ¡Acabat de fer és un plat exquisit!

Pastís de tonyina en escabetx

Feu la prova: dut a qualsevol dinar familiar, segur que algú us demana la recepta. Està boníssim i, a més, és fàcil de fer.

Tatín d'espàrrecs

Una original pastís salat d'espàrrecs amb un sabor espectacular. Porta bacó, formatge, mel i ametlles ... i és facilíssima de preparar.

Croquetes de blat de moro i gambes

Delicioses croquetes fetes amb blat de moro, gambes i un doble arrebossat que les fa supercrujientes. Perfectes i irresistibles per a grans i petits.

Gambes a la gavardina

És una recepta de gambes arrebossades especial, com si fos una tempura, i es converteix en una forma molt senzilla, divertida…

Bastonets de mozzarella a l'forn

Al ric pica-pica al forn!! Aquests palets de mozzarella al forn, són perfectes com a entrant abans de qualsevol sopar divertit….

Empanada de dàtils amb bacó

La clàssica combinació de dàtils i bacó la aprofitarem per preparar una suculenta empanada. Aquest aperitiu fred o calent, també…