Aperitiu de cigrons
Queden molt bonics i es preparen en un moment. Si no ve de gust un guisat de llegum, podem preparar aquest aperitiu de cigrons.
entrants
Bagels amb salmó fumat i alvocat
T'agrada el menjar ràpid i nutritiu? Pots tastar amb aquests bagels amb salmó fumat i alvocat. Una idea que us encantarà.
Empanada de tonyina, pèsols i tomàquets cherry
Us ensenyem com elaborar una empanada de tonyina bonica, amb aquests talls a la superfície. És molt fàcil de fer.
Espirals de pasta de full amb pernil i pebrot verd
T'agrada cuinar amb pasta de full? doncs aquesta idea t'encantarà, són espirals de pasta de full amb pernil i pebrot verd. Facilíssimes de fer!
Empanada ràpida de tonyina amb ou
Et ve de gust una riquíssima empanada? Descobreix aquesta estupenda empanada ràpida de tonyina amb ou, senzilla i amb molt de gust.
Bunyols de tonyina per a nens
Es preparen en molt poca estona i agraden molt als nens. Proveu aquests bunyols de tonyina perquè estan deliciosos.
Tartaletes de pasta de full amb botifarra i formatge de cabra
Tenim aquestes delicioses cassoletes, fetes amb molt d'afecte. Estan farcides de botifarra, formatge de cabra i melmelada dolça. Espectaculars!
Entrepans de filet de porc amb salsa dolça
Et ve de gust uns aperitius diferents? Tenim aquests entrepans de filet de porc amb salsa agredolça, una idea sucosa i especial.
Musclos en vinagreta
Si us ve de gust un plat estrella, us oferim aquest exquisit marisc, on tindrem aquests musclos en vinagreta riquíssims!
Sandvitx de pastanaga amb formatge
Gaudeix del nostre sandvitx de pastanaga amb formatge, tota una meravella i una mica diferent perquè puguis presentar a la teva taula.
Tallarins d'arròs estil Pad Thai
Et ve de gust un plat oriental? us oferim aquests riquíssims tallarines d'arròs estil Pad Thai, una recepta que no us deixarà indiferent.
Xampinyons farcits a la carbonara
No et perdis aquesta recepta original per llepar-se els dits. Tenim uns xampinyons farcits a la carbonara, tot un luxe pel seu sabor.
Bunyols d'anxoves i formatge
Gaudeix d´aquest riquíssim aperitiu sobre la teva taula. Són uns bunyols salats, fets de forma tradicional i on s'han…
Empanada de pasta de full farcida de salmó i llagostins
No et perdis aquesta empanada de pasta de full farcida de salmó i llagostins. Una idea estupenda per presentar en un dia festiu.
Tacs d'alvocat i llagostins
Et ve de gust un plat ràpid i ple de vitamines? T'oferim aquests tacs d'alvocat i llagostins, una idea amb sabor i molt de color.
Empanada de tonyina i ceba amb massa casolana
Us ensenyem, amb fotos del pas a pas, a preparar una deliciosa empanada de tonyina i ceba, amb massa casolana.
Amanida de tomàquet i burrata amb salsa de ruca
Et ve de gust un plat elegant i festiu? No et perdis com fer aquesta amanida de tomàquet i burrata amb salsa de ruca. Deliciosa!
Amanida de cuscús amb musclos en escabetx
T'apateix una amanida diferent? No us perdeu com fer cuscús amb un toc fresc, on el prepararem amb verdures i musclos.
Saltejat de bolets i salsa de paté amb pernil ibèric
Si us agraden els plats estrella i els entrants originals, us proposem aquest saltat de bolets i salsa de paté amb pernil ibèric.
Gratén de patates amb bròquil i formatge feta
Gaudiu d'aquesta recepta on us mostrem com fer un gratin de patates amb bròquil i formatge feta. Un ric entrant i exquisit!
empanada murciana
Poques coses hi ha més riques que una bona empanada murciana. Us mostrem com fer-la a casa, amb fotos del pas a pas.
Crema tipus Dip amb formatge feta
Prepara aquesta crema tipus dip amb formatge feta, tota una delícia i una manera fàcil per poder acompanyar amb pa o poder untar amb nachos.
Canonets farcits de crema guacamole
No et perdis com fer una recepta especial i diferent amb aquests canonets farcits de crema guacamole. És un plat sa i saborós.
Pebrots vermells rostits al forn
No et perdis com preparar aquests deliciosos pebrots vermells rostits al forn. És una recepta bàsica, però amb alguns matisos que us agradarà.
Tàrtar de fuet
No et perdis aquesta recepta senzilla i ràpida per crear uns entrants deliciosos. Farem un tàrtar a base de fuet, amb tomàquets i ceba tendra
Empanada de pasta de full amb carn i pebrot vermell
Aprofitant dues làmines de pasta de full prepararem una deliciosa empanada de carn amb el toc especial del pebrot rostit.
Ous farcits de tonyina i al forn
No et perdis aquesta recepta feta al forn, on gratinarem uns ous farcits de tonyina. Voleu conèixer com es fan?
Croquetes de carbassó
No et perdis com fer unes croquetes de carbassó. Particularment és una altra manera de fer aquesta recepta i et sorprendrà pel seu sabor suau.
Mousse d'alvocat amb tàrtar de cranc
No et perdis com fer aquest deliciós entrant fet amb mousse d'alvocat amb tartar de cranc. Descobriràs com està de bo.
Ous farcits de palets de cranc i blat de moro
Aquests ous farcits poden ser l'entrant perfecte per a qualsevol àpat de l'estiu. Fàcils de fer, cal servir ben freds.
Canelons d'estiu
Si us ve de gust una recepta fresqueta, us presentem aquests canelons d'estiu o rotllets de pernil cuit amb un farcit especial. Anima't!
Faixetes de carn de porc amb pebrots
No et perdis aquestes faixetes de porc amb pebrots. Estan exquisides, perquè puguis compaginar el que és bo de la carn amb verdures. Anima't!
Espàrrecs farcits de marisc
Aquests espàrrecs farcits és un entrant ideal i diferent. La combinació dels seus ingredients és una combinació suau i suggerent…
Meló amb Pernil enrotllat
Aquest meló amb pernil enrotllat al plat estrella de l'estiu, però perquè el presentis amb una altra manera diferent i renovada.
Dip de pebrot vermell
Prepararem un entrant diferent i amb un color espectacular. És un dip de pebrot vermell que podem servir amb crackers o verdures
Cistelles de gules amb ou de guatlla
Sorprèn els teus comensals amb aquest bonic entrant amb unes divertides cistelles de gules amb ou de guatlla. T'encantaran!
Paté d'olives verdes i avellanes
Un aperitiu fàcil de preparar i econòmic. És així el nostre paté d'olives verdes. Aneu preparant la picadora.
Puré de patata amb poma i ceba
La ceba i la poma convertiran un simple puré de patata en una guarnició deliciosa i original. I és molt fàcil de fer. Descobreix-ho.
Pastís salat de bolets
Estupenda pastís salat molt fàcil de preparar i amb molt poquets ingredients. Porta pasta brisa, bolets, ou i mozzarella.
Rotllets de salmó amb formatge crema
Senzills de preparar, bonics de veure i boníssims. Així són aquests rotllets de salmó amb formatge crema. Genials com a aperitiu.
Mongetes verdes ofegades amb pernil
Aquest plat tan sa i ple de vitamines el pots preparar de forma ràpida, coent ràpidament unes mongetes i fent un sofregit exquisit.
Crema de carbassó i pèsols
Completa, delicada, original i saludable. Així és aquesta crema de carbassó i pèsols que, a més, és ideal per als sopars.
Empanada de salmó i musclos
Una empanada de salmó en conserva original i molt fàcil de fer. Utilitzarem una làmina de pasta de full rectangular.
Timbal de verdures, pernil i ou
Segur que t'encantarà realitzar aquest deliciós entrant anomenat timbal amb verdures, pernil i ou. Serà un plat estrella sobre la taula.
Ous a l'estil turc
Aquests ous a l'estil turc és una de les receptes que us encantarà tastar. La seva barreja de verdures i proteïnes farà que sigui un plat saludable
Tronc de salmó, llagostins i alvocat
Si t'agraden els entrants ràpids aquí t'ensenyem a preparar aquest ric tronc en forma de pastís amb salmó, llagostins i alvocat.
Ous farcits i amb beixamel
Una recepta de què gaudir en família. L'ou dur és el protagonista i l'omplirem amb tonyina, musclos i olives negres.
Brocoli gratinat amb formatge
No us perdeu com poder cuinar un sa bròquil amb una recepta d'un riquíssim gratinat i amb formatge mozzarella.
Empanada de formatge Brie amb nous caramel·litzades
No us perdeu com fer una empanada diferent i amb un sabor suau i especial. Descobriu-la amb el seu formatge brie, ceba i nous caramel·litzades
Xoriç a l'infern
Us ensenyem a preparar uns originals xoriços a l'infern. Aneu preparant la cassola de fang que es fan en un moment.
croquetes tradicionals
Utilitzarem restes de carn d'altres preparacions per elaborar aquestes irresistibles croquetes tradicionals.
Calzone de pollastre amb llavors
Descobreix com fer un calçons super senzill fet amb un farciment exquisit i pràctic de pollastre. Gaudiràs del seu sabor!
Lasanya de quesadillas amb pollastre
Si t'agrada el menjar mexicà aquí tens un plat estrella amb forma de lasanya i format amb quesadillas de pollastre, formatge i verdures.
Triangles de pasta tall farcits
Atreveix-te a elaborar amb la pasta filo aquests deliciosos triangles farcits de col, amb brots de soja i carn picada. Et encantarà!
Pastís de carbassó
Aquest plat és exquisit i molt fàcil de preparar. Estem en època de carbassons, són sans i rics en fosfat, ...
Montadito Piripi, amb bacó i maionesa
Us ensenyem a preparar el conegut Montadito Piripi. Porta bacó, maionesa i tomàquet natural. Amb aquests ingredients només pot estar bo.
Muffins d'espinacs amb xampinyons
Descobreix com fer unes delicioses espinacs amb xampinyons amb forma de muffins. T'encantaran la seva forma d'elaborar-los i la seva gran sabor.
Patates a la importància
Les patates a la importància és un plat exquisit, ric i popular de la província de Palencia. No deu ...
Rotllets de salsitxes farcides de formatge i bacó
Una recepta especial per a nens: salsitxes Frankfurt farcides amb formatge de sandvitx i en voltes en talls de bacó.
Quesadillas de pernil dolç i formatge amb bec de gall
Aquest plat és una recepta de menjar mexicà feta amb unes tortitas de blat farcides de pernil dolç i formatge ...
Patates braves especials amb formatge
És un plat senzill i ràpid de fer. No pot faltar de tant en tant donar-se el caprici d'una patates braves amb formatge super saboroses.
Amanida amb coliflor
Una bona manera de presentar la coliflor als més petits. Aquesta amanida amb coliflor la servirem amb una maionesa de iogurt.
Ous farcits de cranc
Si t'agraden les receptes d'ous farcits, t'oferim una altra manera diferent de menjar aquest menjar i és amb ...
Poutine, patates fregides amb formatge i salsa
Aquest plat de patates té el seu origen al Canadà, per la seva esplèndida salsa Gravy acompanyada de trossos de formatge semicurat. Et encantarà!
Amanida russa amb cogombres en vinagre
Deliciosa amanida russa de la qual gaudir en família. Amb patata, pastanaga, ou, cogombre i tomàquet natural.
Carn de codony, ideal com a aperitiu
Una recepta tradicional per a un aperitiu de 10. Per a la carn de codony necessitarem codony i sucre. Boníssim amb qualsevol formatge.
Pa farcit de pernil i formatge
Vols aprendre a preparar pa farcit de pernil i formatge? No ens va a portar molt de temps i el resultat és espectacular. Entra.
Carn de llenties
Sembla carn però són llenties amb verdures. És un plat de la cuina colombiana i una bona opció per consumir llegum.
Truita de patata, verdura i bacallà
Aprèn a preparar aquesta rica recepta de truita de patata, verdura i bacallà. Una de les moltes varietats de la tradicional truita de patata.
Empanada cremosa de pèsols i tonyina
Als nens els encanta aquesta empanada pel seu sabor i textura, amb interior cremós i superfície cruixent. Omple de patates, pèsols i també de tonyina.
Aperitiu d'albergínia
Els nens poden ajudar a preparar un saludable entrant d'albergínia, tomàquet natural i mozzarella. Senzill i també molt ric.
Truita de patata, carbassó i ceba
Ahir aquesta truita de patata, carbassó i ceba va ser el nostre sopar i la resta que va quedar se l'ha menjat ...
Cols de Brussel gratinades amb pernil
Prova aquesta senzilla i cremosa recepta de cols de Brussel gratinades amb pernil. Perfecta com a primer plat o com a acompanyament.
Croquetes de lluç i ou dur
Una estupenda recepta per als nens més reticents a prendre peix. Aquestes croquetes de lluç i ou dur són cremoses, delicades i estan boníssimes.
Croquetes de pernil i formatge
Delicades, suaus, cremoses per dins i alhora cruixents per fora. Així són aquestes fantàstiques croquetes que tant agraden als més petits.
Musclos a la marinera
Hi ha moltes maneres de preparar els musclos a la marinera, com en gairebé totes les receptes cada casa té el seu ...
Truita de patates light
Preparadla perquè us agradarà. Té menys calories que la truita tradicional i li donarem un toc de color i de sabor amb el julivert
Pasta fullada de pollastre, espinacs i gorgonzola
M'encanta aquest pasta de full de pollastre, espinacs i gorgonzola. Fàcil de preparar i perfecte com a recepta d'aprofitament. Gaudeix-com a entrant o sopar.
Crestes d'espinacs i tonyina
Les crestes es poden omplir d'infinitat d'ingredients, tant dolços com salats. Avui us proposo preparar unes crestes d'espinacs i tonyina.
Patates saltejades amb herbes aromàtiques, per guarnició
Senzilles patates que cuinarem amb herbes aromàtiques i un grans d'all. Perfectes com a guarnició i també com aperitiu.
Albergínies i carbassons al pobre
Prepara unes riques albergínies i carbassons de pobre seguint el nostre pas a pas. Perfectes com a entrant o acompanyament.
bicicletes
Deliciós aperitiu fet amb una amanida especial i amb roscos de pa. Fàcil de preparar, agrada a nens i grans.
Canapès de cogombre amb mousse de tonyina
Un aperitiu refrescant, lleuger i perfecte per a aquests dies de calor. La crema porta enciam, tonyina, olives, tàperes, ricota ... Boníssima!
esgarraet
El esgarrat o esgarraet és una amanida freda els ingredients principals són el pebrot vermell rostit i el bacallà a ...
9 receptes salades amb maduixes
Us proposem 9 receptes salades elaborades amb maduixes perquè pugueu treure el màxim partit a aquesta deliciosa fruita que ara està de temporada.
Tartaletes de poma i formatge de cabra
Estem ja en el punt final de les festes nadalenques, així que ens queden poques tiberis per fer. Tot i així ...
Creps de llagostins i espinacs
Aquesta recepta de creps amb llagostins i espinacs és lleugera i us serveix tant per a un sopar informal com per a una ...
Minipizzes de pasta de full
Les minipizzes són perfectes per berenars informals o per a qualsevol celebració infantil. Als nens els divertirà preparar-les i els encantarà menjar-
Canapès de hummus
S'acosta Nadal i, amb elles, els maldecaps per decidir quins plats portem a taula. Nosaltres ...
Penques de bledes amb pernil
Delicioses penques de bleda per a grans i petits, amb pernil cuit arrebossades. Un plat fàcil de preparar que agrada molt als nens.
Massa d'oli per pastissos salats
Avui us ensenyem a preparar la base perfecta per a un pastís salada. Utilitzarem oli d'oliva verge extra de manera que el resultat només pot ser Us ensenyem a preparar una base d'oli per pastissos salats, amb fotos de el pas a pas, perquè no us perdeu cap detall.
Xoriços a l'cava
Aquesta és una d'aquelles receptes tradicionals que sorprenen per la seva senzillesa. Són simplement xoriços tendres cuits en cava i estan boníssims. L'avantatge Una recepta massa senzilla per a la qual rica que està. Trossejarem el xoriço per coure-ho a cava i podeu veure-ho tot a les nostres fotos de el pas a pas.
Pesto de tomàquets secs i nous
La recepta d'avui serveix tant com a aperitiu, si la portem a taula com un pate, i com a salsa per a qualsevol tipus de pasta. Es fa amb tomàquets secs, Podeu emprar com a aperitiu o com a salsa per la vostra pasta preferida. És un pesto vermell deliciós que, amb una picadora, es prepara en un moment
Flors de carbassa farcides de formatge
Ps ensenyem a preparar unes exquisides flors de carbassa farcides d'una crema de formatges. Un aperitiu de 10 per sorprendre a tots.
Parmesana d'estiu
Adaptarem les tradicionals albergínies a la parmesana a aquesta època de l'any. Obtindrem així un entrant deliciós i original.
Crema d'alvocat per torrades salades
Una crema d'alvocat perfecta per elaborar torrades. Podeu acompanyar-la amb ous, formatge, anxoves, tomàquets cherry ... queda bé amb tot.
Rotllets de llombarda i pastanaga, amb pasta fil
Fer aquests rotllets de llombarda i pastanaga és molt senzill amb les nostres fotos de el pas a pas. Són cruixents, colorits, saludables ... irresistibles!
Baba ghanoush o moutabal
Proveu perquè està boníssim. En torrades, en pa de pita, amb grissini ... I és poc calòric perquè la base d'aquesta pasta és l'albergínia rostida.
Hummus de pastanagues
Un hummus d'allò més original i boníssim. Ho farem amb cigrons (com no podia ser d'altra manera) i amb pastanagues rostides. I tahina, i llimona ... heu de provar-ho!
Fals remenat de gules, a punt en menys de 15 minuts
Un fals remenat de gules que tindrem llest en tan sols 15 minuts i que serà perfecte per preparar un sopar express.
Bacon and cheese fries (patates fregides amb bacó)
Delicioses bacó and cheese fries (patates fregides amb bacó), amb una salsa de nata i un munt de formatge per gratinar. Perfectes com a entrant i pica-pica entre amics.
Montaditos exprés de llom amb formatge brie
Montadito exprés de cinta de llom adobada amb formatge brie i un toc de melmelada de ceba. Ideal per als més petits i per preparar un sopar ràpid en menys de 15 minuts.
Chapati: un pa indi molt senzill en paella (sense llevat)
Recepta de chapati, un pa indi sense llevat molt fàcil de fer que pots omplir al teu gust. Vols saber quins tipus de pa indi hi ha? Entra i descobreix-ho!
Alvocats farcits d'escarola i salmó
Alvocats farcits d'escarola i salmó: recepta pas a pas per fer uns refrescants alvocats d'escarola amb salmó. Recepta senzilla per a l'estiu.
8 receptes de xampinyons farcits per llepar-se els dits
Busques receptes de xampinyons farcits a l'forn? Entra i descobreix 8 delicioses receptes que pots preparar de forma molt senzilla i ràpida. T'encantaran!
Carxofes fregides amb paté de poma i brie
Us ensenyem a preparar un paté de formatge, poma i nous que utilitzarem per donar sabor a les nostres carxofes fregides. Un entrant bonic i deliciós.
Cols de Brussel amb bacó
Us proposem un aperitiu senzill i ric: cols de Brussel amb bacó o cansalada. Tingueu-ho en compte per a les vostres reunions ...
Cabdell a la gallega
Deliciós col o col cuinada estil gallec, amb el seu refregit d'all i pebre vermell. És un acompanyant per a carns i peixos perfecte.
scamorza empanada
Una recepta fàcil però resultona: formatge scamorza arrebossat amb un original toc de julivert. ¡Acabat de fer és un plat exquisit!
Quesadillas amb guacamole i escaig de gall
Delicioses i cruixents quesadillas acompanyades amb bec de gall i guacamole. Ideal per picar entre amics o sopar en família.
Dip de rocafort
Amb aquest dip de rocafort gaudiràs d'una crema saboroses i fàcil d'untar. Acompanya de torrades o verdures crues i tindràs un fantàstic pica-pica.
Amanida campera amb espàrrecs
Ben fresqueta és una delícia. La vinagreta de ceba i julivert fa que aquesta amanida camperola sigui especial, que tingui un sabor intens i irresistible.
Tomàquets farcits de pernil, formatge i tonyina
Espectaculars tomàquets farcits de pernil dolç, formatge de talls, tonyina i formatge en crema, gratinats a l'forn amb formatge ratllat per sobre.
Vichyssoise de pastanaga
Original toc de pastanaga per la clàssica recepta de vichyssoise. Suau, delicada i refrescant. Ideal com a primer plat o entrant.
Mantega aromatitzada amb cibulet
Aromatitzar mantega amb cibulet i julivert és fàcil a més de divertit. Porta també pebre, llimona ... i està boníssima untada en pa torrat
Rotllets de pasta de full amb tonyina i pebrots
Els rotllets de pasta de full amb tonyina i pebrots és una recepta ideal per als aniversaris, berenars o sopars informals. Fàcils i ràpids de preparar.
Croquetes de blat de moro i gambes
Delicioses croquetes fetes amb blat de moro, gambes i un doble arrebossat que les fa supercrujientes. Perfectes i irresistibles per a grans i petits.
Amanida russa amb guacamole
Amanida russa amb guacamole per a un sopar perfecta. Ideal per deixar preparat amb antelació i tenir-la llista en menys de 5 minuts.
Canonets de pa amb crema de codony i mató
Divertida recepta d'aprofitament feta amb pa del dia anterior i amb una original crema de formatge i codony. Cruixent, cremosa ... una delícia!
Quin és el teu gust de paté preferit?
Si als més petits de la casa els agrada el paté, ja no hi ha excusa per triar gust, perquè ...
Croquetes de formatge i nous
Encara no saps què soparàs aquesta nit? Agafa una mica de formatge de la nevera i unes nous…
Gambes a la gavardina
És una recepta de gambes arrebossades especial, com si fos una tempura, i es converteix en una forma molt senzilla, divertida…
Carpaccio de Salmó
El Carpaccio és un plat molt típic italià, així que avui el prepararem a la nostra forma, de salmó….
Piruletes de parmesà
Sembla mentida que una recepta tan fàcil quedi tan rica. Es tracta d'unes piruletes de formatge parmesà a les…
Croquetes especials de pastanaga
Vols que els petits de la casa mengin verdures de forma divertida i sense adonar-se'n? doncs no et perdis…
Torrades d'espinacs amb ou
Si et ve de gust un aperitiu de mig matí, aquestes torrades són perfectes per treure't el cuquet abans de dinar. Es…
Rotllets de xoriço i formatge ricotta
Una recepta molt senzilla per fer que aquesta nit sigui especial. Uns rotllets al més pur estil italià que estan…
Una forma diferent de presentar ... La ensalada russa
És un dels plats reis de l'estiu, i és que l'ensalada russa s'enganxa amb tot. Podem prendre-la tant…
Boletes de mozzarella fregida
Ets amant del formatge? Aquesta recepta de boletes de mozzarella fresca li donaran un toc especial a un sopar o…
Croquetes de formatge Molt molt sucoses!
Em torna boja el formatge, i si el preparem de manera diferent com amb aquestes croquetes, encara més. Croquetes+formatge, la…
Crestes a l'forn amb bacó de gall dindi
Com i de quin farciment sols preparar les crestes casolanes a casa? Tonyina, carn, gall dindi, pernil, xocolata, verdures, mel, dolç…
Dip d'espinacs i formatge crema ... A dipear!
Hi ha dies en què penso quin tipus de dips puc fer per dipejar amb un bon pa torrat, becs…
Formatge Camembert fregit amb melmelada de gerds
És un aperitiu senzill perquè no té gaire molla. Empanar i fregir el formatge Cambembert és molt senzill i el…
Quesadillas especials amb pernil rostit
Per a aquestes ocasions en què tenim a casa verdures i hortalisses i no sabem què preparar amb elles, avui…
Nachos gratinats amb carn picada
Preparar uns nachos gratinats no és una tasca fàcil sobretot si volem fer-los especials. Si t'agraden els nachos,…
Hummus de pebrot escalivat ... A dipear!
Si l'hummus normal t'agrada, aquesta recepta d'hummus de pebrot rostit t'encantarà. Com preparar-ho?
Ous a l'forn amb alvocat Una delícia!
Tens a casa alvocats madurs i no saps què fer amb ells? Aquesta recepta que tenim preparada per avui és…
Entrant de formatge de cabra amb ametlles
Avui tinc amics a casa per sopar i he pensat…. Què puc preparar així de forma ràpida com pica-pica que…
Guacamole especial, el servim en el propi alvocat
T'agrada el guacamole? Avui tenim preparada una recepta d'allò més especial de guacamole que pots fer tant…
Xips de formatge parmesà
Xips sans i al forn per prendre a qualsevol hora. Són com unes patates fregides però de parmesà. Molt cruixents…
Crostinis fàcils en 15 minuts
Has provat mai els crostinis? Avui us porto una recepta molt senzilla on podràs preparar crostinis en 15 minuts…
Perletes de mozzarella amb un arrebossat molt especial
Els petits detalls són els que marquen més a les nostres vides, així que avui prepararem uns petits entrepans…
Bastonets de mozzarella a l'forn
Al ric pica-pica al forn!! Aquests palets de mozzarella al forn, són perfectes com a entrant abans de qualsevol sopar divertit….
Pastanagues confitades, un aperitiu molt dolç
Has provat mai les pastanagues caramel·litzades? Són un aperitiu perfecte i amb un sabor molt ric per…
Bombes de patata farcides de carn
Vols fer unes bombes sorpresa per als nens de la casa on es llepin els dits? Amb aquestes bombes de…
Trucs de cuina: Com fer paté de pollastre aprofitant les sobres
Voleu aprofitar les sobres de pollastre cuit d'una sopa? Avui prepararem un ric paté casolà de pollastre…
Boletes d'arròs blanc i plàtan, una combinació deliciosa
Arròs i plàtan, curiosa combinació. I si et dic que ho prepararem en forma de boletes… Què opines?
Croquetes de 4 formatges
Les croquetes són un aperitiu molt socorregut, perfectes per fer-les en qualsevol moment si tenim la massa preparada…
Saladitos de pernil cuit i formatge
Els aperitius freds són perfectes per a dies com avui en què fa un sol espectacular. Aquestes pastes de full de…
Cebes farcides a l'forn amb xampinyons, formatge i tomàquet cherry
Aquest plantat sempre ha cridat la meva atenció, perquè és super curiós de preparar i perquè la ceba inunda de sabor…
Amanida de pernil, meló i mozzarella, donant la benvinguda a l'estiu
Les amanides a l'estiu són un dels plats més socorreguts i perfectes per evitar la calor estival. De cara…
Receptes d'estiu per a nens: Gaudeix de les amanides, cremes fredes i broquetes
Amb l'arribada de l'estiu i de les vacances dels petits de la casa, hem d'intentar que els nostres ...
Rotllets de bacó amb formatge crema a l'forn
Buscant receptes que fer aquesta nit com a entrant o aperitiu per fer al forn, hem pensat en fer alguna cosa senzilla,…
Espirals salades de pernil, formatge i tomàquet
Els aperitius freds són perfectes per a aquests dies de calor. Ideals per picotejar abans del menjar, o com a complement…
Guacamole amb magrana, un perfecte aperitiu fred
La magrana és una fruita riquíssima que no només podem menjar sola. La podem incloure en innombrables receptes de magrana,…
Alvocat farcit d'ou fregit
Alguna vegada has pensat a preparar un alvocat amb un ou ferrat? Doncs ha arribat el moment que pensis…
Aperitiu fred de tomàquet, mozzarella i gambes
Amb l'arribada de l'estiu, preparar un bon sopar a base d'aperitius freds no està gens malament, i és…
Ous trencats amb xoriço, un plat dels de tota la vida
Arriba el cap de setmana i a qui no li agradaria fer-se un caprici? Segur que a tots, oi? No…
5 sopes fredes perfectes per a l'estiu
Deixa de banda el mite que les sopes són per a l'hivern, perquè no és així. I avui ...
Creps de pernil i formatge, lleugers i riquíssims
Com m'agraden els creps farcits! El que és bo de la massa de creps és que la pots omplir del…
Triangles de pasta tall, formatge feta i espinacs
Són infinites les receptes que es poden preparar amb pasta tall i avui tenim una recepta molt especial de pasta…
Bombes de patata i bacó
Super fàcils de fer, aquestes bombes de patata i bacó queden delicioses. Simplement estan elaborades amb puré de patata i…
Xampinyons farcits a l'forn, tota una delícia
Queden perfectes com a entrant o com a aperitiu. Sens dubte els xampinyons farcits és una de les receptes estrelles per tenir-lo…
Muffins salats d'espinacs i formatge ricotta, ¡deliciosos!
Els muffins no han de ser només dolços, aquests que us ensenyo a preparar avui amb espinacs i formatge…
Amanida de mango, pollastre, espàrrecs i parmesà
Ens encanten les amanides! I amb el bon temps, molt més. Si estàs cansada de preparar la típica amanida…
Figues amb pernil ibèric, un mos agredolç perfecte
Arriba l'època de les figues, i… Sabies què no hi ha res millor que combinar unes figues dolces amb alguna cosa…
Sopa de maduixes, un entrant molt refrescant
La sopa de maduixes és una de les sopes fredes estrella de l'estiu gràcies al toc dolç i refrescant,…
Com fer paté de pernil i formatgets
Els patés són una deliciosa manera de fer que els berenars siguin diferents, i avui prepararem un paté…
Patata farcida de tonyina
Avui tastarem un plat diferent. Si normalment estàs acostumada a prendre les típiques patates fregides o el puré…
10 receptes amb maduixes que no et pots perdre
Busques receptes amb maduixes? Descobreix aquesta selecció de 10 receptes de maduixes naturals molt fàcils de fer per preparar postres, sucs i acompanyar els teus plats favorits.
Albergínies a la mel, sopars diferents i molt dolços
Per introduir a poc a poc les verdures entre els nens, avui tenim una proposta molt llaminera i especial….
3 entrants saludables, per començar la setmana amb bon peu
Ens heu reclamat que parlem de receptes saludables, perquè l'estiu està a la volta de la cantonada, doncs bé, ...
Recepta de Hummus, un entrant perfecte per sorprendre
L'humus és una recepta molt típica de la cuina àrab, bàsicament és un puré de cigrons que a poc a ...
Boletes de formatge amb arròs
Segurament sempre sols preparar les croquetes de la mateixa manera, doncs bé, avui farem unes croquetes especials, a…
Un fantàstic cocodril amb fruita i verdures
Aquest plat és una presentació per a una ocasió especial, et pots servir per mostrar diversos entrants i sorprendre tothom…
Rotllets de salmó fumat, ¡enróllalos!
Ingredients Pa de motlle enrotllat 300 gr de salmó fumat 1 terrina de formatge Philadelphia Cibulet per decorar Per a un ...
Croquetes de bacallà, perfectes per Setmana Santa
T'agraden les croquetes? Segurament les sols preparar de pernil, les sobres del bullit o de pollastre, però aquesta Setmana…
Ous pollet, posa-li el farciment i gaudeix d'ells
Ja són moltes les ocasions en què us he parlat de les propietats de l'ou als més petits…
Amanida Cèsar amb llagostins cuits
Saps com es fa la salsa cèsar? Doncs avui la prepararem nosaltres mateixos amb un toc diferent, anem…
Enrotllats de pasta de full amb salsitxes
M'encanta fer receptes diferents amb la base de pasta de full. És un aliment molt versàtil, que dóna moltíssim…
Crestes de pernil dolç i formatge a l'forn, molt més sanes!
Les crestes són una de les receptes més socorregudes. Són molt senzilles de fer, ia més avui les hem preparat…
Melmelada de tomàquet, ¡perfecta com a entrant!
El tomàquet és una de les verdures i hortalisses més ric i nutritiu. I no només en amanides. Ho podem…
Receptes Originals: Bolets de bosc amb ou i tomàquet
L'ou és un dels aliments estrella o d'aquells que a mi m'agrada anomenar superaliments, ja…
Albergínies vegetarianes per Sant Valentí
Amb aquest entrant, segur que triomfes. L'albergínia és una de les hortalisses més versàtils que tenim. La podem preparar…
Amanida japonesa d'algues wakame i cogombre
Una exòtica amanida per no caure sempre en el mateix i sorprendre algú especial en un dia especial. Aquestes…
Ous cuits en forma de flor per a un sopar divertida
Els ous cuits no solen agradar a la majoria dels petits de la casa. Si fa uns dies us…
Amanida original de tomàquet amb formatge Philadelphia
Després de les atraconades d'aquest Nadal, no hi ha res millor que intentar tornar a la dieta saludable. Doncs bé, aquesta…
Fes de les teves ous cuits uns simpàtics ninots de neu
El Nadal és ple de sorpreses i de receptes que podem fer amb i per als més petits de la…
5 receptes fàcils de salmó fumat per Cap d'Any
El salmó fumat és un dels aliments estrella del Nadal, i és que a més de ser molt pràctic, ...
3 patés per acompanyar els teus entrants
Els patés són un entrant molt socorreguts per aquest Nadal. Avui aprendrem a fer tres patés…
Receptes de Nadal: Pastís salat de formatge i cherries
Aquest ric pastís de formatge amb cherries és un entrant diferent que serà un dels protagonistes als teus sopars…
6 canapès originals per a aquest Nadal
Estem a un pas per a una de les nits on més es menja de l'any, la nit de Nadal, i com no ...
Canapès per aquest Nadal
Aquest Nadal anem a sorprendre a tots els nostres convidats amb uns canapès d'allò més originals, i sobretot fàcils que prepararàs en un moment.
Assortiment de canapès de Nadal
Els aperitius o canapès són la carta de presentació del menú que hem preparat als nostres comensals. Per tant,…
Assortiment de canapès per a nens
Teniu alguna festa per a nens aquest cap de setmana? Si feu aquests canapès variats presentats en forma de cuquet teniu…
Wraps de formatge i xoriço, un aperitiu calent
Els wraps o rotllets farcits a base de tortitas de blat o blat de moro són molt socorreguts sobretot a les…
Amanida i panets, entrants sans per Halloween
Aquest any volem tenir un complet menú de Halloween. Haurem de començar pels entrants aleshores. Com és una nit…
Sandwich mixt en flamenquín
En realitat la recepta reuneix els ingredients de l'sandvitx però s'elabora en forma i tècnica com un flamenquín. Què ...
Pastís de carbassó, pernil dolç i formatge
Una recepta molt senzilla i sana, ideal per a petits no gaire amants de la verdura doncs ho prendran en forma…
Bastonets de mozzarella a l'forn, sopars més lleugeres
Els fregits no són bons, però hi ha vegades que ens vénen de gust cosetes arrebossades que siguin divertides i fàcils de fer….
Aliño de de mostassa, mel i llimona per a les nostres amanides
Perquè menjar sa també pot ser un plaer. L'amaniment a l'amanida és essencial per culminar un…
Patates xips a microones
Avui farem una versió molt sana de les típiques patates xip de bossa. Com? Al microones i sense…
Truita de patates amb iogurt
Aquesta truita té una textura i un sabor especial gràcies al iogurt. A casa meva de sempre se li ha…
Paté de pernil, bacó i pistatxos
Avui tenim un gran berenar a la platja! Entrepans de paté casolà de pernil, enriquit amb el sabor del bacó…
Creps negres farcits de gambes i xampinyons
Aquestes receptes de creps no tenen cap misteri. El color negre de la massa ho aconseguim de forma molt…
Rotllets vietnamites, en fred
Aquests rotllets de primavera sense fregir, més sans per tant, s'emboliquen en una hòstia d'arròs. El farcit, que…
Amanida de cuscús i marisc
Aquest cuscús fred és molt adequat per a l'estiu. Com si es tractés d'una esquitxada, combinarem la sèmola…
Paté de sardines fresques
Un paté molt suggeridor ara que veiem ja sardines als mercats. Pots fer-ho amb un altre peix blau tipus cavalles…
Amanida de maduixes macerades en vinagre balsàmic
Maduixes en amanida és el que proposo avui, i és que m'han regalat una caixa i quina millor manera…
Pastís de salsitxes o «Toad in the hole»
Aquest plat que en anglès es tradueix com a «gripau al forat» és típic de la cuina britànica. Es tracta…
Pa de poble, de llarga durada
No tan humit com el que comprem al mercat, el pa de poble, de molla consistent i escorça cruixent,…
Hummus a l'pesto amb pa de pita especiat cruixent
Un matrimoni perfecte. El pesto i l'hummus (puré de cigrons) s'uneixen per crear una combinació ideal de sabors….
Mitges llunes de xoriço, un aperitiu fàcil
Aquesta mena de crestes són molt ràpides i fàcils de fer, sobretot si comptem amb la massa del super….
Croquetes de xoriço, amb les restes de la carn d'olla
Sols fer-li xoriço al bullit? A banda de la carn de vedella o pollastre, el xoriço et pot servir per preparar…
Deviled eggs: ous farcits de gambes lleugerament picants
Els deviled eggs no són més que ous farcits com es preparen als EUA (deviled vol dir 'picant' o 'especiat')….
Empanada de dàtils amb bacó
La clàssica combinació de dàtils i bacó la aprofitarem per preparar una suculenta empanada. Aquest aperitiu fred o calent, també…
Les «sabatilles» de l'Melos
Molts ciutadans i visitants assidus de Madrid coneixeran el bar gallec Melos. Situat a Lavapiés, aquesta taverna és famosa per ...
Patates farcides de formatge de cabra
És aquest un entrant senzill i que està molt ric, si ets amant del formatge de cabra, encara que amb un…
Nens embolicats de salsitxa
A Hispanoamèrica anomenen «nens embolicats» les receptes que es basen en rotllets de massa, fulles de col o fins i tot…
Pastís de verdures i pernil al microones ¿canviem alguna cosa?
Aquest pudin o pastís de verdures pots modificar-lo al teu gust i posar les que més t'agradin o les…
Croquetes de formatge amb codony
A l'hora de preparar aquestes riques i originals croquetes ens preguntem si prendre-les com a aperitiu salat o com a postres….
Truita de ceba caramel·litzada
L'altre dia vaig anar a fer la recepta de la truita de patates amb ceba caramel·litzada i em vaig trobar sense…
Ou en niu de formatge
Gairebé amb el mateix aspecte que un ou ferrat però amb un millor sabor i presentació per als menuts. Aquests…
Torrada d'anxoves i llet condensada
Preferim que proveu aquest aperitiu que marida el dolç i el salat abans que vendre-us la moto. Nosaltres ja sabem…
Ous fregits a la mexicana
Una manera diferent de fer-nos uns ous fregits amb el toc mexicà del Xile i les truites (també es coneixen…
porra antequerana
Arribada la primavera, sembla que les temperatures augmenten i ens vénen de gust plats menys calents. Amb uns bons tomàquets madurs…
Pastís cremós de patates amb ous
Normalment els pastissos salats cuinats al forn contenen ou batut. Aquest que us hem preparat conté ous cuits i,…
Ous morats o «pickled xarxa beet eggs»
Encara que sembli el contrari, aquesta recepta tan divertida no té gaire misteri. Aquests ous cuits s'acoloreixen en un escabetx…
Magdalenes de ceba i formatge
Us ve de gust magdalenes salades d'aperitiu? Proveu-les de formatge i ceba. L'original utilitza cheddar, però jo ho he…
Com aprofitar el pa dur o de la nit anterior?
Si el dia anterior hem comprat massa pa i avui està ja dur, per res del món ho tirarem. Molts ...
Pinxos de truita, XNUMX suggeriments de presentació
La truita de patates agrada a tothom i, si ens surt bé, és molt socorreguda per servir-la com ...
Paté o dip de pebrots rostits
Va arribar Sant Valentí! Felicitats als romàntics! Et proposo una recepta d´un aperitiu que pots muntar en un periquet…
Canapès especials Sant Valentí
Un tallador de galetes amb una forma que tingui a veure amb l'amor (cors, cupidos, fletxes, llavis ...), pa de ...
Crema de pollastre i ametlles: éntonate davant el fred
Combat el fred amb sopes com aquesta. Senzilla de fer, però sofisticada per la textura espessa. El secret és que…
Crispines de lluç
A manera de croquetes de lluç gegants, se serveixen en molts bars del camp cordovès els famosos crispins. La seva…
Käsespätzle, flocs de pasta amb formatge
Avui ens fem una passejada per Alemanya per aprendre una recepta de pasta molt típica també en altres països de…
Risotto d'olives a el vi negre
Això de coure el risotto amb vi negre no és res de nou per als seguidors de Recetín. A aquest li…
Pionono salat de salmó
Pionono anomeno a aquesta recepta tan enrotllada pel pa de pessic que envolta el farcit, que recorda els famosos…
Braç de gitano salat farcit de marisc i alvocat
Original i apetitós és aquest sorprenent pa de pessic farcit d'amanida de marisc. El pa de pessic en si té poc de nou,…
Creps de salmó i formatge
Senzills de preparar i deliciosos a l'hora de menjar-los, aquests creps de salmó ens solucionen un sopar ràpidament. Admeten…
Remenat gramajo, de patates i pernil
Típic d'Argentina i Uruguai, aquest remenat és característic pels seus bastons fins de patates fregides, barrejades amb pernil i…
Empanada de botifarra i poma
Amb un farcit senzill i molt poca traça podem preparar una rica empanada. De botifarra i poma, un contrast entre…
Pizza quatre formatges, ¿quins?
Roquefort, mozzarella, gorgonzola, de cabra, emmental, gouda, ricotta, manxec, scamorza… Segur que coneixes molts més tipus de formatge i que…
Truita d'albergínies Què tal quallar al forn?
Una recepta tan senzilla però tan rica…. Les albergínies en truita queden exquisides. Pots quallar-la a la paella, de manera similar…
Bunyols amb la carn de la carn d'olla
Per no reconvertir sempre les sobres de carn del bullit (o olla, com a la meva terra se'n diu) en…
Ratolins de formatge, aperitius divertits
Ric en proteïnes i calci, el formatge és un producte òptim en l'alimentació infantil. Donada la gran varietat de ...
Olives farcides de carn picada
Us portem un aperitiu molt nou a Espanya però centenari a Itàlia, les olives a l'ascolana. Aquestes olives es…
Crestes de formatge i dolç de poma Aperitiu o postres?
No gosaria anomenar-los postres, encara que bé podrien ser-ho, no només pel dolç de poma sinó pel…
Púding de xocolata blanca
Canviem el púding de xocolata negra pel de blanc? De nou tenim una recepta de bread pudding a Recetín, ...
Ous en camisa de pernil
Enriquirem uns ous arrebossats amb beixamel posant-hi una mica de pernil. Aquests ous són un entrant senzill de…
Figuretes de patates duquessa a el formatge
Econòmica a la cistella de la compra, socorreguda i agraïda a la cuina, i molt ben acceptada pels nens….
Paté de remolatxa, XNUMX dip lleuger
Per no parar de picotejar, que després de les festes encara ens queda un cap de setmana per endavant, apunteu-vos aquest…
Empanada de tonyina
T'ensenyem a preparar la massa de l'empanada i ara parlarem sobre el farcit. Sabrem quines verdures porta i…
Assortiment de canapès per Cap d'Any: tots amb verdures
Gràcies a tots per l'èxit que van tenir els nostres canapès nadalencs fets amb fruites. Preparem ara unes bones safates per a…
Flamenquín de salsitxes
Hem preparat el clàssic de llom i pernil i alguns més nous com el d'espinacs. Parlem dels rics…
Assortiment de canapès per Nadal, què tenen en comú?
Un bon bufet d'aperitius freds vesteix la taula i ens evita haver d'estar servint constantment els convidats,…
Truita suflé farcida de ...
T'avorreix la truita francesa? Provarem a preparar-ne una de molt similar en sabor però diferent en textura. Més esponjosa i…
Pebrots farcits d'arròs salvatge i blat de moro a l'forn ¿Entrant o plat?
Seguim amb receptes senzilles i sanes que el mateix ens valen per a un dinar de festa que per incloure-la entre…
Patates a l'escamot, amb ou i pernil
Sense haver-ho pensat, m'ha sortit un rodolí. Les patates al pilot no contenen més ingredients que l'ou i…
Falses croquetes de musclos: amb puré de patata casolà
Un altre gran piscolabis, amb ingredients humils però exquisits i que segur quedaran genial a la nostra taula de festa. Es tracta…
Pizza frutti di mare, versió gourmet
Com a entrant o per a un sopar festiu informal, aquesta pizza especial podríem preparar-la aquest Nadal (per allò del marisc)…
Magdalenes de sardina i formatge
Pensa en la salsa amb què acompanyaràs aquestes magdalenes salades. Ideals per a un bufet o com a entrant,…
Pa de fruites, el complement de les teves menús de Nadal
Molt socorreguts per Nadal, els fruits i fruites seques ens permeten alegrar l'aparença i el sabor dels nostres plats,…
Pastís de tonyina i verdures a microones
Què falta a aquest pastís salat? Porta peix, marisc, verdures i ous. Es prepara ràpidament i no necessitem manejar…
Taula de formatges servida en forma d'arbre de Nadal
Els aperitius de Nadal s'han de servir d'una manera més sofisticada perquè cridin l'atenció a taula….
Divertits canapès de guacamole en forma d'avet
Aquest és un aperitiu fàcil i ràpid de preparar, ja que ho farem amb ingredients ja preparats. Nosaltres només tindrem…
Massa sablé per fer galetes o per a base de pastissos
Guarda aquesta senzilla recepta com a or en drap ja que serà la base de moltes postres que fem. Es diu massa…
Ous arrebossats i farcits de gambes
Recordo que de petit la meva mare feia aquesta deliciosa recepta d'ous farcits i sempre em deia que «se'm…
Pastís-sandvitx premsat
L'única cosa «dolenta» que té aquesta recepta amb pa de motlle és que cal esperar dos dies per posar-lo…
Tastets de paté de tomàquets secs i anxoves
Busques aperitius originals pels teus convidats? Pren nota d'aquests sandvitxos de pasta de tomàquet sec d'una banda i…
Torrejitas d'arròs, un aperitiu econòmic
Vols organitzar un banquet a casa i creus que no comptes amb el pressupost suficient? No et preocupis, des de Recetín...
Rotlle de truita farcit de ricotta i ruca
Anem amb un bon aperitiu fàcil i amb ingredients assequibles per aquest cap de setmana. Nosaltres li hem volgut donar…
Paté casolà de fetgets de pollastre en Thermomix
Tens entre mans algun berenar per a nens o un sopar amb amics per a aquest finde? En aquest tipus de reunions…
Paté de salmó fumat: un aperitiu ideal
Els patés són una idea fantàstica per quan tenim una pica-pica a casa. Són fàcils de preparar a la seva immensa…
Pastís de pa de motlle, formatge i verdures
Aquest apetitós i tendre pastís és una bona opció com a aperitiu fred o sopar ràpid. Ho podem deixar fet amb…
Tartiflette: pastís de formatge, patates i bacó
Aquesta recepta neix no fa gaires anys com una estratègia de màrqueting creada per les empreses productores del Reblochon, un…
Paté de bonítol natural a l'aroma de mostassa antiga
Aquest paté de bonic natural és una recepta amb què et pots lluir. És exquisida i els…
Torrada de salmó i formatge de cabra
És diumenge i volem picar una mica fàcil i ràpid de fer però que sigui original i ric. Aquesta torra…
Ous mimosa, farcits de tonyina
Bàsicament aquesta recepta es tracta d'uns ous farcits de tonyina, el sabor dels quals és el predominant. La resta d'ingredients…
Croquetes de pernil, casolanes i no congelades
Quan no hi ha cuit també podem menjar croquetes. Podem fer-les de molts ingredients i una de les més tradicionals…
Flam de formatge, porros i pernil
El típic quiche o pastís de pernil i porros el convertirem en flam, perquè el cuinarem al bany…
Pa casolà amb herbes aromàtiques: en 4 passos
Quin gust estar amb les mans a la massa ... I què ric el pa i què bo el fet en ...
Formatge fresc fregit, una mica més lleuger
Si ets un amant dels formatges i et perds per un aperitiu de camembert fregit però estàs passant per…
Panini de tonyina i mozzarella
Si ens ve de gust una pizza i no comptem amb unes bases a casa, recorrerem al pa del dia per preparar…
Dàtils amb bacó en regirat, també amb plàtan
Ideem un plat amb el típic aperitiu de dàtils amb bacó? Preparem un remenat de sabor agredolç? A banda dels…
Pa integral casolà en 45 minuts: amb oli d'oliva
Fer pa casolà és una gran satisfacció. Aquesta recepta és molt senzilla i amb 45 minuts de forn tindrem un ...
Pasta de full farcit de bolets i pernil
Aquest tipus de pasta de full amb farcits d'ingredients variats ens apanyen un sopar ràpid de menjar. Més temps estalviarem si…
Crema de formatge de cabra, polivalent
Com a salsa per a pastes, patates o carns; com a xarrup sofisticat; com a untable per a canapès o farcit per a cassoletes; com fondue……
Sang amb ceba, també amb tomàquet
Als que ens agrada aquest plat ens podran trucar vampirs, però ens és igual. La sang, generalment de pollastre, guisada…
Pastís de salmó i amanida, amb pa de motlle
Aquest entrant és fàcil si comptem amb un plat d'ensalada russa ja preparada. Ja només ens quedarà muntar el…
Pastela de fruits secs i pollastre: Una cresta marroquí
La pastela de fruita seca i pollastre és un dels plats més coneguts del Marroc. Prepararem una pastela de…
Truita de clares amb patata, la fitness omelette
A diferència del rovell, la clara d'ou és baixa en greixos i rica en proteïnes i per això…
Pizza a l'salami picant, original d'Itàlia
El salame piccant fa que aquesta pizza sigui la més semblant a la famosa pepperoni dels restaurants de menjar…
Amanida d'arròs salvatge, marisc i fruita
L'arròs salvatge té una aroma i un sabor particular que el fan ideal per utilitzar-lo en guarnicions i en amanides….
Paté d'escopinyes, un aperitiu ràpid en 2 minuts
Pocs són els ingredients i el temps que triguem a fer el paté. I molt és el partit que podem…
Mossets de formatge a l'forn
Aquestes coquetes de formatge resulten molt pràctiques per a servir-les com a aperitiu. Podem deixar la massa preparada amb antelació, de fet ...
Paté de pernil dolç
Vols assegurar-te que el paté que mengen els teus nens als entrepans és sa i 100% natural? Doncs prova a…
Gaspatxo de tomàquet i meló a les herbes: fresquet, molt fresquet
A l'estiu ens ve de gust menjar sopes fresquetes i la nostra gastronomia ens ofereix una infinitat de receptes tradionales, ja siguin salmorejo, ...
Pastís de verdures en truita, colors i sabors en 3 capes
Una bona truita freda ve de gust a l'estiu més que mai. Ja no només una, sinó que en són tres. Prepara tres…
Sushi de pernil dolç, amb quina farcit?
Aquest aperitiu que imita el sushi és més fàcil de fer del que creiem i ens permet menjar a ...