Pa de pessic de poma, nous i espècies: molt tardor
Treu els teus mesuradors (cups) que farem un exquisit pa de pessic de poma a l'amèrica (la recepta original es…
Treu els teus mesuradors (cups) que farem un exquisit pa de pessic de poma a l'amèrica (la recepta original es…
La carn de les cuixetes de pollastre és més sucosa i saborosa que el pit. Potser l'os i la…
Els espanyols hem volgut que el xoriço formi part dels plats de pasta per més que aquest embotit no…
Ingredients 400 ml. de llet de coco 2 grapats de coco ratllat 4 cullerades de sucre 2 culleradetes de midó ...
Ingredients 1 kg. de patates 50 gr. de mantega 1 rajolí de llet 2 grans d'all 500 gr. de ...
Celebrem dia de Sant Francesc d'Assís amb un còctel que porta el seu nom. Colorit i sense alcohol, aquest…
Menjar aliments presentats en forma d'hamburguesa ens dóna un plus de seguretat que els nens deixaran…
Aquests pastissets han esdevingut uns dels reis dels dolços argentins. Són un dels complements ideals…
El típic quiche o pastís de pernil i porros el convertirem en flam, perquè el cuinarem al bany…
Aquest diumenge hi ha creps per a les postres o el berenar! Però no els servirem a la manera tradicional (nata i…
Tenia a la nevera pop cuit envasat al buit. Fer-ho a la gallega és una opció ràpida però em venia de gust…
Quin gust estar amb les mans a la massa ... I què ric el pa i què bo el fet en ...
Si traiem el pa, podem gaudir d'una bona hamburguesa. Podem estalviar-nos calories ingerides i de pas augmentar l'atractiu ...
L'aroma de la mandarina combina molt bé amb l'amarg de la xocolata. Ja ho hem pogut comprovar quan ens berenem…
Si t'agrada el flam casolà i el coco, aquest és el teu flam. És súper cremós i saborós. Ho fem ...
Aquesta recepta de carn molt apropiada per a nens es feia molt a casa meva quan jo era petit. Ens agradava…
A Espanya tenim una tonyina fresca d'òptima qualitat per menjar només la de llauna. Ho provarem en…
Si ets un amant dels formatges i et perds per un aperitiu de camembert fregit però estàs passant per…
Fa poc vaig comprar al mercat un tros de llom de porc en oferta i el vaig congelar. No sabia què…
Li donem un toc de xocolata als macarrons dolços? Parlem d´uns pastissets farcits fets amb clara d´ou…
A banda del vi, podem regar les salses dels nostres plats de carn o peix amb begudes com la cervesa o…
Aquesta vegada les croquetes no són salades com les d'arròs negre. Estan inspirades en el tradicional arròs amb llet.
Els doughnuts i roscos la majoria de les vegades van fregits, amb la qual cosa augmenten les calories. Aquests però ...
Aquests rotllets de pollastre ens lliuren de dos inconvenients amb què ens trobem a l'hora de donar de…
Aquesta sopa es diu així pel tall fi de les verdures, és a dir a juliana. Feta amb una base…
Aquest plat de pasta és completíssim gràcies a l'aportació de les verdures i els ous. Substituïm el bacó pel…
La tècnica de cuinat al wok requereix utilitzar poc greix i necessita temps de cocció. Per tant, és una forma…
Una guarnició de patates sempre és benvinguda per a la majoria de plats de carn o peix. El forn és una…
Prefereixes que els nens prenguin la seva hamburguesa preferida a casa? Proveu de preparar-vos aquesta recepta d'una famosa hamburguesa de…
A banda del gust de sucre cremada que té aquest pa de pessic, també és sorprenent el seu topping, que està entre el dolç…
Et va agradar el lluç amb gratinat d'allioli? Et sembla massa fort l'allioli clàssic? Doncs prova amb aquest de…
Si ens ve de gust una pizza i no comptem amb unes bases a casa, recorrerem al pa del dia per preparar…
Els colors de la decoració del plat ens poden fer una pista de la procedència d'aquesta recepta. Verd, blanca…
Prepararem unes galetes tipus biscotti. Aquestes galetes italianes s'enfornen en dues vegades i són característiques per la seva massa dura…
Súper senzilla aquesta recepta de pastís de formatge i plàtan. Es fa en un tres i no res i és riquíssima. Els plàtans ...
Aquest cap de setmana podríem donar la benvinguda a la tardor amb unes postres decorades amb motius propis d'aquesta estació….
Receptes de lluç farcit n'hi ha tantes com farcits que puguem crear. Nosaltres n'hem triat un de molt fàcil de fer…
El pa de llet és tendre, esponjós i lleugerament dolç. La llet dóna un plus nutricional a aquest pa…
La gelatina, lleugera i digestiva, ens pot ajudar a menjar d'una manera original sense passar-nos en el nombre de calories….
Les piles dels menuts han d'estar més carregades que mai a l'hora de tornar a l'escola. Sortir…
Fer les receptes del xinès a casa dóna a certes persones més tranquil·litat en saber perfectament el que mengen….
Un pastís de formatge i xocolata deliciosa Quin tipus de formatge? Mascarpone, encara que pots posar-li formatge d'untar o un altre ...
La dieta Dukan no és gaire sacrificada si ens podem permetre el «luxe» de poder esmorzar o berenar un trosset de…
Segur que, encara que no en sabéssiu el nom, aquest pastís d'ametlles us sonarà. Famosa per una cadena sueca de decoració,…
Ideem un plat amb el típic aperitiu de dàtils amb bacó? Preparem un remenat de sabor agredolç? A banda dels…
Aquesta mena de salsitxes gruixudes fetes amb carn picada, generalment de vedella, són les reines de la gastronomia dels…
Aquesta flam és abans que res molt nutritiu. Per baixar el nivell de greixos i mantenir el de proteïnes, utilitza un…
El temps és or. Així que més val fer servir sardines en conserva (amb tomàquet, oli, en escabetx) per preparar la…
Tens ganes i temps de passar part de diumenge a la cuina? Podries preparar un ric conill a l'all, una…
Recordeu l'original sandvitx en forma de Rubik? Aquesta idea de presentació dels ingredients de l'sandvitx ens va encantar tant ...
Amb el pit de pollastre tenim molt de bestiar a l'hora que els nens consumeixin carn. Són netes, tendres…
Avui serem molt molt originals! I per això us anem a preparar una recepta molt divertida. Es tracta ...
Prepararem la recepta base de l'arròs al curri, aromàtic i saborós, ideal per barrejar-ho amb gambes, pollastre, verdures o ous….
Salmorejos haureu provat el clàssic vermell. D'un altre color, verd, provem al seu dia un salmorejo a base de cogombre,…
En montadito, en croquetes, en crestes fins i tot en canelons… De totes aquestes formes podem gaudir de la pringá. No saps…
Si ahir tastàvem el cuscús amb llenties, una barreja de cereals i llegums, avui és el torn de combinar el…
T'atreveixes amb la soyanesa? Encara no saps què és? Simplement és una maionesa feta amb llet…
Potser aquesta recepta amb cuscús sigui una bona opció, més original que un plat de cullera, per donar llenties i…
Fer pa casolà és una gran satisfacció. Aquesta recepta és molt senzilla i amb 45 minuts de forn tindrem un ...
Aquests rotllets són una manera fàcil de preparar un aperitiu ric i amb ingredients fàcils de trobar a casa. També…
Aquesta tarda ens posarem elegants! I per això anem a preparar un berenar molt especial! Es tracta d'...
Examen sorpresa! Recordes què és un chutney? Això! Un chutney és un tipus de compota de fruites o verdures…
Ja és diumenge! I per acomiadar la setmana i començar amb bon peu la següent, anem a preparar uns muffins ...
Aquest cap de setmana tenim pastís de xocolata, hi hagi alguna cosa a celebrar o no. No és el típic pastís de…
Dissabte, sabadete… Aquesta nit ens donarem algun capritx al sopar sense rebentar la nostra dieta postvacacional. Què tal…
Com aconseguir un empanat cruixent? El secret és moldre kikos, el blat de moro torrat de tota la vida. Amb això…
Mai se t'ha acudit servir la tradicional truita de patates en forma de broqueta? Presentar així la truita és ...
Substituirem per arròs la reina dels tubercles, la patata, per fer aquesta mena d'ensalada russa. La resta…
Per acomiadar el mes d'agost, us proposem una versió una mica més lleugera i menys calorosa del potatge de…
Per als que no us agradin els ous fregits per allò de no prendre gaires greixos, aquesta recepta és encara…
Sembla que per saber alguna cosa sobre el nom d'aquest sanjacob francès ens hem de remuntar al segle XVI, durant…
Tenen tant èxit a la taula que ja les venen fins a congelades. Si ja de per si els espinacs solen…
Aquest tipus de pasta de full amb farcits d'ingredients variats ens apanyen un sopar ràpid de menjar. Més temps estalviarem si…
Anem amb la versió vegetariana de la maionesa d'ou o la lactonesa de llet de vaca. Està feta amb…
Molts de vosaltres haureu comprovat que bé que casen l'anet i el salmó. Aquesta aromàtica herba de sabor anisat…
Aquest és un dels bescuits anglosaxons més tradicionals, ideal per acompanyar un te o un cafè (o got de ...
Com a salsa per a pastes, patates o carns; com a xarrup sofisticat; com a untable per a canapès o farcit per a cassoletes; com fondue……
El pollastre sol ser una de les carns menys rebutjades pels petits. Us ho preparem en una rica salsa…
Una volta de rosca colorista a l'deliciós, nutritiu i sa hummus o paté de cigrons. L'humus és una recepta ...
Les natilles són unes postres tradicionals que poques vegades falla a taula. Per donar-los un to més refrescant i…
Un pastís molt estiuenca, per la fruita, i que és ideal per a un berenar a casa al costat de la piscina ....
Als que ens agrada aquest plat ens podran trucar vampirs, però ens és igual. La sang, generalment de pollastre, guisada…
Ets dels que t'agrada prendre per postres el pastís al whisky? A la majoria dels restaurants solen…
Sorprendete, és el que puc dir d'aquest pastís de xocolata tan senzilla i sense gens de farina. Per això ...
La tradicional samfaina manxec és un plat en si mateix encara que li podem treure molt partit a la cuina al…
Aquest entrant és fàcil si comptem amb un plat d'ensalada russa ja preparada. Ja només ens quedarà muntar el…
Si vols refrescar-te amb unes postres fàcils i ràpides de fer prova a fer aquesta espècie de bavarois de préssec…
Si no ets amic del sabor amarg i profund de la xocolata negra, prova a fer aquests muffins o magdalenes de…
La gelatina ens permet endolcir-nos el paladar sense fer treballar gaire el nostre estómac. Podem quallar-la en un motlle amb…
Una recepta que malgrat el seu nom no és originària Madeira sinó d'Anglaterra, i deriva del costum d'...
Avui toca sopar «menjar escombraries» sa. Em reafirmo en allò de sana perquè no veig l'inconvenient per a la salut…
Les saboroses i sanes fruites de l'estiu ens poden servir per preparar un pastís ric i acolorit per als nens….
La pastela de fruita seca i pollastre és un dels plats més coneguts del Marroc. Prepararem una pastela de…
Un bon guisat d'arròs caldós ens permet jugar amb els mariscs i els peixos que més ens agraden. Podem triar…
Si ni a l'estiu vols renunciar a la teva tassa de xocolata calenta, et proposem una versió una mica més refrescant que…
Els que no siguin gaire menjadors estaran saciats amb una petita porció d'aquesta lasanya. Amb abundant formatge i ous…
Amb aquesta recepta tindràs un gelat de caramel o toffee tan saborós i cremós com els de les millors gelateries….
Un senzill flam, amb tot el sabor d'un formatge tan especial com l'Idiazábal. En realitat, ho pots fer ...
La majoria dels microones actuals ens permeten cuinar aliments amb les funcions de grill i de forn al mateix…
Aquesta recepta de calamars farcits no ens portarà gaire temps de preparació i té l'avantatge que la podem prendre…
Aquestes postres se solen preparar aquest dia festiu d'agost al sud d'Itàlia (vacances de Ferragosto). Originari…
Amb una textura escumosa i molt lleugera, aquesta mousse de iogurt és un postre fresc i gens pesat per…
Tastarem en aquesta recepta la clàssica parella prosciutto i funghi per a les pizzes. Amb una rica salsa, aquests dos ingredients…
Aquest pastís per menjar ben fred és ideal per a una festa infantil d'estiu. La seva textura és cremosa i la seva…
A diferència del rovell, la clara d'ou és baixa en greixos i rica en proteïnes i per això…
El microones el tenim subestimat i relegat a vegades a escalfar la llet o la sopa que perquè se'ns ...
El salame piccant fa que aquesta pizza sigui la més semblant a la famosa pepperoni dels restaurants de menjar…
Per tant ideal per als nens. No hi ha res millor que un bon filet de peix (lluç, simple, peix espasa,…
Si prefereixes canviar el iogurt grec per algun altre de fruites o cereals ho pots fer, la recepta del gelat no…
Ja sabem que un batut tipus smoothie és espès i ric en fruita. Enriquit amb iogurt i un toc de…
Aquesta és la típica pastís (bolo) de galetes (bolachas) portuguesa que està exquisida. Normalment es fa en un motlle amb ...
Què és un dumpling? Doncs es diu així a una porció de massa de farina o patata generalment farcida de…
Si en vacances vols gaudir d'un brownie de xocolata casolana i estalviant temps, prova de fer aquesta recepta exprés…
L'encisam és una hortalissa que molt poques vegades solem menjar cuinada. Sent la reina de les amanides, només la…
L'arròs salvatge té una aroma i un sabor particular que el fan ideal per utilitzar-lo en guarnicions i en amanides….
Imatge: insidethekaganoofkitchenAquest coca de llimona és una veritable delícia. És senzilla de fer i si t'agraden les postres de…
Aquest pa de pessic amb un gran gust de mantega és ideal per esmorzar. Si per si mateix ens alimenta, podem…
Pocs són els ingredients i el temps que triguem a fer el paté. I molt és el partit que podem…
Et va agradar el pastís fred de formatge i llimona? Aquesta de meló també es fa sense forn, simplement batent i…
Segur que més d'una vegada heu demanat el pollastre a la llimona en un restaurant xinès. Aquesta recepta té dues…
El gelat de nata amb nous és un clàssic i potser per això de tant en tant ho oblidem al…
Perquè vulguem estar més segurs de prendre una maionesa en bon estat o bé perquè haguem de caminar amb compte…
Si ens ha sobrat lluç bullit oa la planxa o simplement volem renovar el nostre receptari de peix blanc, et…
Croquetes de tot i per a tots. Aquestes van dedicades especialment a aquests nens reticents a la verdura. El bròquil està…
Presentant una bona síndria sense llavors d'aquesta manera en una festa infantil ens podem estalviar el pastís. Si requerim ...
Avui prepararem unes senzilles mini magdalenes amb la nostra Thermomix Baby que queden delicioses.
¿Un pastís de xocolata alguna cosa diferent? des Recetín te'n proposem una que a més porta formatge mascarpone, el que la fa…
Amb uns tendres filets de vedella (o de porc) prepararem un plat digne de formar part d'un…
Uns començaran les vacances. Altres tornen a la feina. Tant se val, perquè comencem la setmana i el mes amb un bon…
Quin plaer menjar guisats mariners a peu de platja o lluny d'ella. Encara que són plats de cuchareo calents, sempre ...
Abans de posar-nos amb la recepta, aclarim que el pepperoni no és italià sinó un invent nord-americà. En USA diuen ...
Si als més petits de la casa els agraden els batuts, deixa que se'ls preparin ells mateixos amb ...
Amb un pastís com aquestes en un aniversari infantil tenim l'èxit assegurat. Rica en xocolata i molt acolorida, podem ...
Aquestes coquetes de formatge resulten molt pràctiques per a servir-les com a aperitiu. Podem deixar la massa preparada amb antelació, de fet ...
Aquesta recepta l'he après a través d'un amic que no és molt amic de l'formatge. Ell diu que ...
Aquesta versió de pollastre amb salsa forn té la particularitat d'estar cuit en llet. Per endavant vam avisar que la ...
Avui prepararem amb la nostra Thermomix baby, un ric iogurt de maduixes.
Com molts sabreu, les fajitas són un dels plats tradicionals de la cuina tex-mex, és a dir la gastronomia creada ...
Amb un sabor molt semblant a la llet merengada, aquest pastís és unes postres ideal per l'estiu. Es pren ...
Aquesta poció apareix diverses vegades en les llegendes de Harry Potter. La seva autora es la imaginava amb un gust de ...
Dediquem aquest pa de pessic als que us agradi gaudir de l'sabor i les propietats dels productes integrals. Es prepara ...
La gastronomia basca és una de les més profuses en riquíssimes receptes de peix. Aquestes receptes tradicionals no solen comptar ...
Les receptes de pollastre de tota la vida ens encanten. Desprenen una agradable olor a cuina casolana i podem fer ...
L'únic secret de l'bescuit marbre, aquell que té dos colors i sabors (normalment xocolata i sabor neutre) està en ...
Si t'agrada el gust de el vi en les postres, segurament ja hagis provat les famoses peres a el vi negre ....
Si no us agrada la llet o no la teniu a casa, no renuncieu a prendre't un bon gelat de…
Més que fregit, l'arròs cantonès és saltat. A part que és molt senzill d'elaborar, aquest arròs és molt ...
Aquesta recepta pa de pessic de pastanaga és un dels millors que he pogut fer, i em dóna alegria compartir una ...
Un altre trifle a Recetín. Són nutritius, ràpids i fàcils de fer, ia més a més tenen una molt bona presentació. Per esmorzar…
Proteïnes i hidrats de carboni es combinen en aquesta recepta fàcil de pasta. No portarà molt de temps el preparar-la, molt ...
De nou un pastís a base de llimona. El sabor refrescant d'aquest cítric ens encanta per a l'estiu. La ...
Aquesta crema freda a base de verdures és una càrrega de vitamines que ens entra pels ulls gràcies a l'...
Aquesta és un pastís de tres capes molt fàcil i ràpida de fer. Podem permetre'ns fins i tot el fer-la comprant els ...
Aprofitem el contingut en fruita de la Fanta per preparar un ric plat amb pit de pollastre, la carn preferida ...
Provinent de la gastronomia francesa, el turnedó és una forma de tallar el filet de vedella o bou. A l'ésser ...
Les coques d'Alcàsser de San Juan conserven aquest halo de misteri en l'elaboració de la seva massa i en ...
Aquest pastís de llimona i formatge és una meravella i, potser, si no tens forn o no et ve de gust ...
La llet de tigre és un aperitiu peruà a què se li atribueixen propietats més que reconstituents i tonificants. (Es ...
Vols assegurar-te que el paté que mengen els teus nens als entrepans és sa i 100% natural? Doncs prova a…
A l'estiu ens ve de gust menjar sopes fresquetes i la nostra gastronomia ens ofereix una infinitat de receptes tradionales, ja siguin salmorejo, ...
El nom d'aquesta sopa ens sona, si més no, a polonès. No anem molt desencaminats, la recepta que ens ocupa ...
Us recordeu de l'original pastís de xocolata i Coca Cola? Què tal si ho reformulem i ho fem amb gust ...
Una bona truita freda ve de gust a l'estiu més que mai. Ja no només una, sinó que en són tres. Prepara tres…
Potser ho haguem provat en amaniment o la gallega, però mai fregit. És molt important triar un pop no ...
Aquest pastís és deliciós gràcies a la combinació d'un sucós pa de pessic amb una dolça crema de rovell i la ...
Aquest aperitiu que imita el sushi és més fàcil de fer del que creiem i ens permet menjar a ...
Aquest tiramisú està inspirat en uns bombons de coco i xocolata blanca potser no tan coneguts com els que anunciava ...
Per què retirar del nostre menú aquestes sopes consistents a força de carn i verdures que tant alimenten i entonen ...
Què tal si a la clàssica pastís de formatge li posem una mica de plàtan? A part de ser més nutritiva, ...
Anem amb un pastís molt estiuenca i fàcil de fer. Tria els sabors de gelat que més t'agradin, jugant ...
La posh de Victoria Beckham declarar en el seu dia a la premsa que l'únic plat que sabia cuinar era ...
El yorkshire pudding és una hòstia de massa al forn amb forma de bol típica del Regne Unit. Se sol servir ...
Copiar les receptes dels restaurants de menjar ràpid per fer-les a casa té l'avantatge que segurament siguin…
Si no fos perquè hem afegit una part de nata, estaríem preparant el clàssic flam d'ou. La creme caramel, ...
Amb aquest nom intentat traduir a l'espanyol la recepta italiana dels cazzilli palermitani, un aperitiu fregit que se sol ...
Aquesta recepta no té molt misteri, sobretot si llegim el seu nom en espanyol. El que sí podem variar és ...
Per què no canviar els clàssics sandvitxos mixtes o d'embotit i mantega per altres més sofisticats i iguals de ...
Aquestes boletes verdiblancas poden ser una atractiva guarnició per als nens reticents a menjar verdures que apareixen al plat ...
El fort formatge roquefort combina molt bé amb el gust agredolç d'algunes fruites com la poma o la pera ....
Si t'agrada la cuina mexicana i el teu cos demana salsa, pren nota d'aquesta senzilla recepta de fesols negres ....
La majoria dels seguidors de Recetín sabreu que el carpaccio és una manera de servir la carn en cru…
Si calgués atorgar el títol de rei o reina de les hortalisses per cremes, el carbassó tindria les de ...
Ens posarem creatius i divertir-nos amb els petits, perquè no és el mateix una festa d'aniversari o…
Les coques amb nata són una de les reines dels berenars. N'hi ha als que ens agraden poc…
Quan ens acostumem als breus temps de cocció de l'olla exprés, ens fa una mica de mandra tornar ...
El saborós formatge Camembert es fon en una deliciosa salsa que podem servir-la com a tapa o primer plat, com dip ...
L'únic secret d'aquesta recepta és que la carn sigui de bona qualitat, ibèrica, i que la segellem bé ...
¿Se't s'acosta una festa d'aniversari i et fan falta idees originals i divertides per als nens? Doncs apunta't ...
Potser l'haguem provat envasada, però potser mai hàgim provat o fet una galantina casolana. Per cert, la galantina ...
El parfait, és unes postres típiques francès que consisteix en una crema semihelada a força d'ou. Potser sigui «perfecte» ...
Si ja vas provar el nostre púding de llimona, no dubtis en fer aquest pastís amb un refrescant sabor. Un pastís per ...
S'accepten sandvitxos gelats comprats al super per fer aquest pastís. Siguin casolans o no, el pastís és ben ...
Sigui per untar uns panets o per servir-com a primer plat, el mousse de tonyina és una recepta que poca ...
El lemon curd és una crema típica anglesa que hem esmentat i presentat a Recetín. En aquest cas en presentem una…
El gelato italià ha trobat en els bombons Bacio un dels seus millors aliats. Aquest gust de gelat a base ...
No us vaig a mentir. Sóc cordovès i colo el salmorejo quan ho faig amb la batedora. D'aquesta manera ...
La presa ibèrica és una peça de l'porc molt apreciada per contenir molt de greix intermuscular, el que la converteix en ...
Aquest cap de setmana se celebrava a Mònaco l'enllaç de el Príncep Albert. En un dels reportatges dels ...
Que sí, que en 5 minuts ens dóna temps a preparar la massa del pa de pessic ia enfornar-lo. Gràcies al…
Una pasta fàcil de fer i molt sana. També és senzilla en nombre d'ingredients, de manera que traurem molt ...
Donem un descans a la soferta enciam i incoporemos a les nostres amanides fulles d'espinacs. Per què? Per variar entre ...
Les Samoas són unes galetes famoses als Estats Units gràcies a les aventureres Girls Scouts, que des de principis de segle ...
L'estiu es fa més suportable amb els gelats, entre d'altres plaers. Si ets dels que miren les calories…
Els banana fritters podem prendre'ls en l'esmorzar, a la merinda o com un suculent postres. A part de la versió ...
El formatge feta i les olives són un dels ingredients més reconeguts internacionalment de la gastronomia grega. A part de ...
Aquesta família formada per la mare gallina i els seus pollets feta amb ous cuits és l'acompanyament divertit per a la ...
Si a dues persones els donem el mateix tipus de pasta i les deixem lliurement que la bullin al seu ...
El mix vainilla i xocolata és un clàssic en les receptes de rebosteria o gelats. Aquest estiu podrem gaudir de ...
La carlota és un pastís d'origen francès característica per la seva forma rodona i per estar coberta pel lateral ...
Amb el mateix sabor dels bombons més glamourosos, prepararem un gelat cremós i amb tocs cruixents per aquest estiu ....
Per incentivar el consum de peix en els nens, substituïm, per exemple, la carn picada de vedella de les clàssiques ...
Si comparem el clàssic salmorejo de tomàquet amb el gaspatxo, el d'ametlles que anem a preparar seria molt similar ...
A més de saborosa i original, aquesta amanida té un valor nutricional important pel que fa a la qualitat dels seus greixos ....
Amb tres ingredients prepararem un fresc i nutritiu batut estiuenc de flam casolà. Evidentment, si vols estalviar temps, pots comprar ...
El pop á feira o la gallega és una de les receptes reines de la gastronomia espanyola. Serà per ...
Instantani o natural, el puré de patata ens soluciona alguna que altra menjar. La seva textura compacta i el seu sabor delicat ...
O el que és el mateix, merengues a l'after-eight (la xocolata mentolat anglès). Per la seva graciosa presentació, aquests merengues són ...
Si ets d'aquests per als quals el Camembert fregit sempre forma part de la teva llista d'aperitius, et proposem ...
Si ens ve de gust un plat amb fonament però fred, aquesta lasanya pot ser un plat recurrent i complet per a aquest ...
No has llegit malament. Aquest pa de pessic porta Coca Cola. Tampoc és res de l'altre món, o és que en rebosteria ...
Si se t'ocorre preparar un pa de pessic de sobte obres el rebost i et veus sense farina, ànim, pots fer-ho ...
Un sorbet de llimona refresca, aclareix el paladar, és digestiu i ens alimenta, ja que porta les vitamines de l'cítric ...
Si alguna cosa a la cuina porta llimona, per què no posar-li taronja? Provem a substituir la llimona de l'clàssic posset ...
El pollastre rostit en borsa ens permet gaudir d'una carn sucosa i saborosa, gràcies a que està cuinada en ...
L'emperador és un peix molt ben acceptat pels petits gràcies a la seva textura carnosa ia l'absència ...
Els frosting o cobertures glacejades es fan fàcilment, tant que només és barrejar i barrejar fins aconseguir una crema, i ...
Soles, per a còctels, per decorar els nostres pastissos, barrejades amb gelat o iogurt ... ¿En què més plats i receptes ficaries unes ...
Aquestes dolços, cruixents i acolorides piruletes d'arròs inflat són una llaminadura que omplirà els nens d'energia, gràcies ...
En lloc de nata o crema, què millor farcit per a un pastís a l'estiu (que pràcticament el tenim aquí) ...
¿Un berenar-sopar ràpid de les que es preparen amb el poc que tens al rebost ia la nevera? ...
Fàcil i ràpid de fer, aquest ric batut fet amb les famoses galetes Oreo ens soluciona un berenar estiuenca que ...
Aquests rotllets els farem amb pasta d'arròs. Aquestes làmines es solen vendre en botigues d'alimentació asiàtica o en ...
En pocs minuts tenim preparat un entrepà diferent i sa. N'hi haurà prou amb preparar una crema de iogurt amb curri, salteu ...
Aquesta recepta de pollastre té dos avantatges. Una és que la podem fer amb sobres de pit o pollastre rostit ....
Si diem que la denominació d'aquest plat japonès deriva de les paraules omelette ( 'truita' en francès) i rice ( 'arròs' ...
Eliminades les sospites alemanya contra el cogombre espanyol, gaudim tranquil·lament d'un dels nostres productes de l'horta més típics ...
Les salses tipus còctel, de vegades massa riques en greixos, solen agradar pel seu sabor i cremositat. Alegren plats freds ...
Tan completa en ingredients com la que ja preparem d'albergínies, aquesta bruschetta substitueix perfectament a un primer plat o ...
Aquestes rosquilles ens poden servir tant per esmorzar o el berenar, mullades en llet, o per a un aperitiu, si ...
Ho he provat i aquest salmorejo és idèntic en textura al típic cordovès fet amb pa. Si prefereixes rebaixar la…
La pasta «a l'nero di seppia» (pasta acolorida amb tinta) se sol acompanyar amb productes de la mar per accentuar la seva ...
Per gaudir d'aquesta dolça crema de llet condensada (que molt semblant a la pastissera podem emprar en postres i ...
Gràcies als colors divins de les fruites, hem pogut preparar smoothies en groc o morat, de plàtan i fruites…
Us van agradar els wraps de tonyina? Si és així, gaudiràs també amb aquests burritos de tonyina i cranc. Només cal fer ...
Extreta de la famosa dieta Dukan, i sense entrar en el seu efecte aprimant, aquesta recepta és lleugera, sana i, per ...
Per molt francesa que sigui la recepta i per molt «cool» que quedi dir avui mengem «Fricasé», aquest plat ve ...
Tard o d'hora arriba la calor i la set augmenta. Si a més de hidratar-nos volem refrescar, alimentar-nos i gaudir de ...
Les nord-americanes «Buffalo wings» no tenen molt misteri, tot i que és veritat que aquestes aletes de pollastre són molt saboroses i estan ...
A mal temps bona cara! Així que aquesta tarda ens hem dedicat a cuinar. El què? Uns simpàtics sandvitxos de ...
Amb nachos, amb pa de pita, amb llagrimetes de pollastre ... Se t'acut alguna cosa més per dipear (mullar) en aquest ...
Què curiós és l'origen dels «Pithiviers» francesos. La recepta no va néixer com un plat en si mateix, sinó ...
Recordeu el coulant de xocolata blanca que preparem? Per als despistadillos, us diré que el coulant és una espècia de ...
Advertim que aquesta recepta és per a adults. La base de l'sabayón (una mena de natilles fetes a l'bany maria) és ...
Excel·lent combinació la de les cireres i la xocolata, ho sabem pel rics que estan els bombons de guindes ....
Un aperitiu o entrant no molt difícil de preparar i amb pocs ingredients. Així són aquests pastissos salats de poma ...
El wok ens permet preparar aliments ràpidament i amb poc greix. Gràcies a el poc temps de cocció, els productes saltats ...
Com a entrant o acompanyant un plat de carn (estofats, carns amb salsa, filets a la planxa ...), aquest pastís abizcochado ...
Et ve de gust un ric batut de fruita i xocolata? Aquest lleuger toc àcid dels gerds casen a la perfecció…
Cuinar a la sal ens permet menjar els productes amb molt gust i sense greixos afegits. El que ja hi hagi ...
Uns tendres i exquisits filets de vedella a la planxa poden ser un plat no tan quotidià si els servim…
Si vols sorprendre als teus convidats amb un assortiment d'aperitius originals i fàcils de menjar, aquestes palmeretes poden servir-te ....
Amb cinc ingredients, entre els quals incloem un formatge fresc lliure de greixos, podem fer un pastís de formatge lleugeríssima ...
Amb formatge i bacó potser acceptin millor els petits de la casa la carn de pollastre, que de per si ...
El «Sugo a l'tonno» és una de les salses per a pasta més típiques de la cuina d'Itàlia. És econòmica ...
Les faves amb l'arròs casen a la perfecció. És aquesta un menjar senzilla, ràpida, sana i saborosa. Evidentment, el ...
La majoria dels cuinetes ja haurem comprovat com el cuscús és tan versàtil com l'arròs i la pasta ...
Aquesta salsa, molt estesa pel món anglosaxó, és ideal per a amanides, per mullar trossets de pollastre fregit (com en ...
Aquells als que ens agrada l'albergínia no podem deixar passar l'provar una bona «Parmigiana» italiana. Creia jo ...
Aprofitem que als nens els encanten els fruits secs en general per preparar plats amb ells. Avui tenim uns ...
Diuen que les pastanagues ajuden a obtenir i mantenir el bronzejat. Si estàs començant ja a tombar-te sota el sol, ...
La tradició mana que aquest cocktail es serveixi com a aperitiu en ocasions especials o en reunions íntimes. En copa, fred ...
Una cosa semblants a les bombes de patata, les alcapurrias portorriqueñas es poden preparar amb una massa de plàtan, carbassa i ...
Arribes amb fam a casa a la nit i et vols fer un sandvitx però tens ganes de pizza però ...
Aquestes coquetes forn de cranc no són gens complicades de fer i ni de bon tros trigarem a preparar-les. Per estalviar ...
T'atreveixes a fer pa a casa? Bé, avui hi ha estupendes panificadores però la veritat, no fan falta i pastar ...
Els batuts són ràpids, fàcils de fer i molt nutritius. Per als nens, a l'estar els ingredients ocults, és una ...
El dukkah és una barreja de fruits secs i llavors (avellanes, cigrons, sèsam, pebre vermell, coriandre, comí, sal ...) pròpia de la ...
Menys usat que la xocolata negra, amb la xocolata blanca també obtenim deliciosos pastissos i postres. En aquest cas, a més ...
Has provat a desossar una cuixa de pollastre? No et preocupis, es poden trobar ja així i si no, el ...
Receptes de arrebossats n'hi ha moltes, i poques s'escapen de el toc personal de què cuina. No parlarem ni ...
De les milers de receptes de pastissos de formatge (clica aquí per veure els nostres postres amb formatge), us proposo una ...
Indiscutible protagonista de la recepta és la coliflor, però et deixem a tu que atorguis els papers secundaris a la resta ...
Aquest potatge és molt típic de de al Sud, o al menys, a la meva zona la combinació de tagarninas i Cardillos ...
Típica de Mònaco i Niça, la socca és una espècie de pancake o crep fornejat fet a força de farina ...
Els vam fer al seu dia de carn i ara toquen de peix. A banda de les verdures i les salses que…
Encara que es diu «enslada grega» no sé si a Grècia tindrà els mateixos ingredients o si un grec la veuria ...
Aquest pollastre és a la zíngara perquè està guisat en zigeunersauce (salsa zíngara en alemany). Es tracta d'una salsa amb ...
Us presentem una altra manera de gaudir de la coliflor arrebossada. El gobi Manchurian de l'Índia s'afegeix a la coliflor ...
Aquest arròs amb salsitxes és un plat molt complet per als nens i pel qual no hem de tenir por ...
Amb dues fruites de què podem gaudir tot l'any, prepararem unes postres que pot ser molt…
Aquesta recepta de pasta es pot prendre tant freda com calenta. Si ho serveixes com amanida, és més ràpid encara de ...
Unes altres postres senzill (sense ou) i ric per al cap de setmana. És mi semblant a un Cobbler, encara que porta ...
Els bagels són una pasta de pa amb forma de tortell o donuts, de molla consistent i escorça daurada, fina ...
Molt més ràpid que el forn es preparen els bescuits al microones. El temps és or i per això…
És aquesta una recepta d'aprofitament de l'peix que ens hagi sobrat d'un guisat, de rostir-lo a forn, o ...
A més de llaminer, aquestes postres és divertit de veure i de preparar. Ens entretindrem amb els nens a la cuina jugant ...
Dubto molt que quan els nens vegin aquesta quantitat de formatge fos i gratinat ple a vessar no fiquin la cullera en…
En lloc de farina de blat anem a emprar la de blat de moro, lliure de gluten i per tant apta per ...
Diumenge de Resurrecció sense col de Resurrecció no és el mateix, al menys a casa meva. Per això, us passo ...
Els noodles, a l'igual que la pasta, podem gaudir-los amb infinitat de salses i ingredients. Recorrerem a la clàssica combinació ...