Anem a donar-vos una alternativa al vostre arròs blanc. Si us ve de gust variar i donar colorit al vostre plat proveu a barrejar-ho amb aquest senzill pesto de Amb el pesto de julivert podeu obtenir un deliciós i original plat d'arròs. També us servirà per acompanyar la vostra pasta.
Una salsa de maduixes i vinagre de Mòdena per enriquir les vostres verdures i carns a la graella. Un acompanyament original i fàcil de preparar.
Una recepta senzilla però molt rica: bròquil amb couscous i una original salsa de curri amb la qual cobrirem la nostra composició.
Us proposem una crema lleugera per a les vostres carns: una crema de poma de sabor suau i amb un toc de llorer. I molt facilita!
Descobreix com preparar una deliciosa salsa de pinya i les millors receptes per acompanyar amb aquesta salsa. Molt fàcil i ràpida de fer, t'encantarà!
Una lasanya casolana per llepar-se els dits. Us ensenyem a preparar la salsa de tomàquet i la beixamel no us perdeu la recepta, amb fotos de pas a pas!
Vistoses broquetes de contramuslo de pollastre marinades amb un amaniment de menta i llimona. Ideals com pinxos i pica-pica.
Una amanida baixa en calories i refrescant. Amb enciam, tomàquet, formatge, pastanaga i un original amaniment de iogurt grec amb cibulet ¡boníssima!
Autèntic ragú de carn de vedella estil bolonyesa, ideal per acompanyar pastes o arrossos. Fàcil i deliciosa, es convertirà en un dels vostres bàsics.
Salsa de ketchup totalment casolà elaborat a força de tomàquet natural, verdures, espècies i altres amaniments. Ideal per seguir una dieta sana
Una salsa fàcil i deliciosa per acompanyar un bon plat de carn. Prepara aquesta salsa de xampinyons i veuràs…
Un dels plats de tota la vida, dels quals quan vaig a casa de la meva mare, em sorprèn…
Aquesta salsa casolana de tomàquet que tenim preparada per avui, serveix per condimentar els teus plats favorits, per fer-la servir com a dip…
Una de les salses més socorregudes i que sempre solem tenir a la nevera per amanir els nostres millors plats,…
Ja no caldrà que vagis a la gran M a degustar la salsa Big Mac, perquè ara la podràs…
Avui prepararem uns espaguetis amb llet evaporada Ideal (hem utilitzat la que ve a Brick encara que la pots…
Què tenen les aletes de pollastre que tant agraden als nens? Primerament que són, valgui la redundància, de pollastre,…
El dia de Sant Pere i Sant Pau, que celebrem avui, se'ns va acudir preparar una recepta amb aquest…
Les altes temperatures fan que proliferin més els agents patògens en els aliments. La salmonel·la és un…
Si no tenim alvocats o bé perquè no ens agradi l'alvocat o perquè vulguem fer menys calòric el guacamole,…
El mojo vermell canari és la salsa tradicional per excel·lència de les illes canàries. A banda de les papes arrugàs,…
Es tracta d'una senzilla salsa de toffee, d'aquelles que et posen als gelats a les hamburgueseries americanes,…
Gràcies a aquests amics rodamón que tinc puc preparar més d'una recepta internacional a casa. M'agraden aquests plats…
Amb filet, amb patates fregides, amb… A quins més plats soleu afegir la salsa de pebre verd? Una salsa cremosa,…
Inspirant-nos en la recepta argentina de la salsa chimichurri, en prepararem una altra encara més especiada i que solem trobar…
Avui us vull ensenyar a fer una recepta molt senzilla que queda molt cremosa gràcies al toc que li dóna…
Sense pasta, però amb una saborosa beixamel de gambes i un daurat gratinat de formatge prepararem aquesta lasanya d'albergínies,…
Les maduixes en plats salats són delicioses. Aprofitem les riques maduixes de temporada per preparar una compota agredolça o chutney…
Segur que aquest topping casolà de maduixa (ara estan en plena temporada) té més percentatge de fruita que els de…
De nou acudim a la dieta Dukan per elaborar un plat gairebé sense greix, perquè porta rovell d'ou. Aquesta…
Va arribar Sant Valentí! Felicitats als romàntics! Et proposo una recepta d´un aperitiu que pots muntar en un periquet…
Ingredients 200 ml. d'oli de gira-sol o de llavors 2 rovells d'ou 2 cullerades de vinagre d'arròs ....
La vedella picada aporta un extra de nutrients i de sabor a les clàssiques patates picants oa la brava….
Petites i molt presentables, les guatlles solen formar part d'algunes amanides, guisats i rostits als menús de Nadal….
La piccata fa referència a un tipus de salsa italiana en què es cuinen filets de carn o de…
La tardor ens ofereix unes riques castanyes que podem gaudir al natural, rostides, en almívar, amb postres o amb plats…
Sense endinsar-nos encara en l'origen del seu nom, vegem els ingredients amb què s'elabora la salsa. La…
Prepararem uns canelons tradicionals emprant la també anomenada soja texturitzada. Aquest producte apte per a vegetarians/vegans adquireix en hidratar-se una consistència…
Novament provem els xampinyons amb el pollastre. Aquesta vegada la salsa té un sabor especial gràcies a la…
Els funghi porcini són un tipus de bolet molt usat a la cuina italiana. el seu sabor, la seva aroma i la seva…
Tenia a la nevera pop cuit envasat al buit. Fer-ho a la gallega és una opció ràpida però em venia de gust…
Fa poc vaig comprar al mercat un tros de llom de porc en oferta i el vaig congelar. No sabia què…
Aquest plat de pasta és completíssim gràcies a l'aportació de les verdures i els ous. Substituïm el bacó pel…
Amb el pit de pollastre tenim molt de bestiar a l'hora que els nens consumeixin carn. Són netes, tendres…
Examen sorpresa! Recordes què és un chutney? Això! Un chutney és un tipus de compota de fruites o verdures…
Anem amb la versió vegetariana de la maionesa d'ou o la lactonesa de llet de vaca. Està feta amb…
El pollastre sol ser una de les carns menys rebutjades pels petits. Us ho preparem en una rica salsa…
Els que no siguin gaire menjadors estaran saciats amb una petita porció d'aquesta lasanya. Amb abundant formatge i ous…
Perquè vulguem estar més segurs de prendre una maionesa en bon estat o bé perquè haguem de caminar amb compte…
Si t'agrada la cuina mexicana i el teu cos demana salsa, pren nota d'aquesta senzilla recepta de fesols negres ....
El saborós formatge Camembert es fon en una deliciosa salsa que podem servir-la com a tapa o primer plat, com dip ...
Aquesta salsa, molt estesa pel món anglosaxó, és ideal per a amanides, per mullar trossets de pollastre fregit (com en ...
Els nord-americans són amants de les salses en conserva. Entre elles, hi ha la french onion sip (salsa de ceba francesa), ...
El vitello tonnato, és un plat típic d'Itàlia que es fa amb rodó de vedella cuit, amb una salsa ...
Hem provat a fer diverses SALSES CASOLANES i ja era hora d'aprendre a preparar la nostra pròpia mostassa. El que ...
Si aquest Nadal vols renunciar a la típica guarnició de patates o la salsa de vi, passa't a l'a el chutney ....
Uns palets de verdura crua o lleugerament escaldada acompanyats amb una rica salsa per mullar, són una alternativa rica, sana ...
Si estiguéssim als Estats Units aquest dijous hauríem de dir a tots això de Feliç dia d'Acció de Gràcies! ....
La salsa de formatge per als nachos és espessa i saborosa. Els nachos són un aperitiu que per si sols ...
Aquesta salsa és ideal per acompanyar plats de verdures i peix, ja que el seu principal ingredient és la mantega. El ...
La salsa pesto té l'origen en la tradició setridora i en l'ús de fines herbes locals a la…
Taronjada i vellutada, com veiem a la imatge, així és la salsa de mànec. Aquesta salsa exòtica, d'aroma afruitat…
La mel i la mostassa són dos ingredients que per separat tenen un sabor potent i característic, d'aquells que…
El coulis és una salsa una mica espessa feta a força de fruites que serveix per aromatitzar i donar color a ...
Si ja has provat a fer algunes de les nostres receptes de salses, no deixis de preparar la salsa de menta ....
Les barbacoes d'estiu sempre van acompanyades d'unes bones salses per alegrar aquestes costelles, costelles, salsitxes i hamburgueses. La ...
De tota la vida la salsa verda és la que es fa amb julivert, oli d'oliva i una mica ...
Gràcies a la recepta de les patates deluxe ens hem acordat que la de iogurt és una bona salsa per ...
Aquesta salsa o ragú de carn de vedella només té un secret, el fer-la amb els ingredients molt picadets i ...
La salsa americana és una salsa feta a base de substància de marisc com les gambes i algunes verdures i ...
La fondue és una plat típic de les muntanyes suïsses. Consisteix en submergir amb una punxa petites peces d'aliments ...
Amb receptes casolanes com la d'aquest saborós ketchup no hem de preocupar pel consum per part dels nostres ...
La crema de toffee és una barreja de caramel, nata i mantega que es pot utilitzar en infinitat de postres ...
Els aperitius, amanides i els plats de carn o peix poden resultar més saborosos i apetitosos per als nens si ...
El guacamole és una salsa molt acceptada pels nens, ja que és una salsa espessa molt apta per a mullar ...
A l'hora de posar-li salsa, i mai millor dit, a un plat de carn o peix per a nens hi ha ...
La fruita és un aliment que normalment prenem com a postres o de tant en tant en esmorzars i berenars. En ...
El component més important en l'elaboració de qualsevol plat és la seva sala, es tracta d'l'integrant que li dóna ...
Recepta del camp de Jerez i voltants. Inventada en els anys 30 pels treballadors de camp no deixen ...