(49 vots)
Carregant ...
No sé si haureu cuit ia un pop en el seu propi suc però, és tan senzill i queda tan ric que, si encara no ho heu fet, només us puc animar provar-ho.
necessitarem una olla ràpida i el pop, res més. Us sorprendrà el líquid que obtindrem a la fi de la cocció.
Aquest suc No ho tireu! Us pot servir per preparar un arròs. Ja veureu, està càrrega do de sabor i de color.
Com coure pop sense afegir aigua ni altre líquid
Una forma senzillíssima de preparar el pop. us agradarà
- Ascen Jimenez
- cuina: Modern
- Tipus d'recepta: peixos
- Temps de cuinat:
- Temps total:
Ingredients
- 1 pop
Preparació
Posem el pop en a olla.
La posem a foc uns 5 minuts, sense tapar, i movent de tant en tant.
A continuació posem la tapa i col·loquem la vàlvula en posició 1. Cuinem a foc baix-mitjà durant uns 10 minuts (però això dependrà de la nostra olla).
En qualsevol cas, podem obrir-la passat aquest temps i, si el pop encara no estigués tou, posar de nou la tapadora i continuar amb la cocció a pressió (posició baixa) uns minuts més.
Un cop fet, quedarà així.
Més informació - Trucs de cuina: paelles més saboroses