Com fer piruletes per a nens

Fer piruletes és d'allò més senzill. Serveixen com a sorpresa per als petits perquè aquesta primavera prenguin unes llaminadures molt sanes i sense conservants, Fetes a casa amb molt d'afecte.

Aquest tipus de piruletes s'elaboren amb isomalta, un substitut de l'sucre que pots comprar en farmàcies i parafarmàcies. Ve en pols, i que no produeix càries i té menys calories que el sucre normal.

Preparació

Prepara una mica de isomalta en un recipient a l'bany maria. Veuràs com de seguida es transforma en líquid. No ho remoguis molt. Una vegada que la pols està totalment líquid afegeix amb cura el colorant alimentari que vulguis posar.

Per començar a fer les piruletes, posa els motlles que escullis a remullar sobre oli de gira-sol que és molt més suau que el d'oliva, perquè les piruletes no s'enganxin. Després mullar-los, posa'ls sobre una làmina de silicona i posa el isomalta de color dins de cada un dels motlles, Ajudant-te amb una cullera, i omple'ls uns 2 mil·límetre.

Deixa que les piruletes es refredin i s'assequin per poder-treure de l'motlle. Per posar els palets a les nostres piruletes, fica el bastonet a isomalta fosa, I enganxa'l a la part de darrere de la piruleta. Quan estigui sec quedarà totalment enganxat.

Veuràs què bones estan!