crema Dubarry

Cremes4 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (50 vots)
Carregant ...

Per Ángela

La crema Dubarry, És una petita barreja de verdures, convertides en crema, amb un toc especial aportat pel conjunt dels seus ingredients. Aquesta recepta és especial per als més petits de la casa, ja que és una bona forma de que prenguin verdures.

crema Dubarry

Imprimir recepta

Si et ve de gust menjar una crema de verdures, no deixis de tastar aquesta recepta de Crema Dubarry perquè t'encantarà

crema Dubarry
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: cremes
  • racions: 4
  • Temps total:

Ingredients

  • 250 Cc d'aigua
  • 20 grams de ceba
  • 300 grams de coliflor
  • un cibulet
  • 250 Cc de llet
  • una branqueta de julivert
  • dos porros
  • dos rovells d'ou
  • dues pastanagues i un pessic de sal.

Preparació

  1. Primer que tot, rentem bé les verdures, pelem i tallem a trossets per coure-les en aigua durant uns 45 minuts

  2. Un cop cuites les passem per la batedora i s'hi afegeix la llet, ho posem al foc durant uns minuts, sense deixar que bulli.

  3. Se serveix d'una forma especial, col·loquem els rovells al mig de la font i anem incorporant la crema a poc a poc sense deixar de remenar

  4. Podem adornar amb el cibulet i el julivert per sobre.

Via: Receptes
Imatge: mercat Calabajio


Descobreix altres receptes de: receptes Verdures

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.