Aquesta recepta és una idea molt senzilla i original per fer-ne unes crestes amb forma de Carbassa. Hem utilitzat unes hòsties fetes per a crestes i les hem omplert d'una melmelada estupenda. Realment la melmelada pot ser una opció a gust personal, ja que es pot fer servir qualsevol de la que ens ofereix el mercat. En el nostre cas, hem utilitzat una melmelada de carbassa casolana, on coneixerem més endavant com s'elabora. Després hem muntat, tallat les crestes i enfornat per fer aquest dolç aperitiu.
Si t'agradaria conèixer molts més farcits pots provar amb les nostres crestes farcides de cabell d'àngel, de xocolata i galeta o amb melmelada de maduixa.