Crestes de carn a l'forn

Carns
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (46 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Prefereixes les crestes fregides o a l'forn? Si encara estàs dubtant, amb aquestes crestes de carn que t'hem prepareu avui, segur que se't s'eliminen aquests dubtes. Les crestes molt més sanes, riques i sense oli ... A l'forn! I així és com les anem a preparar avui.

Crestes de carn a l'forn

Imprimir recepta

Prefereixes les crestes fregides o al forn? Si encara estàs dubtant, amb aquestes crestes de carn que t'hem preparat avui, segur que se t'eliminen els dubtes

Crestes de carn a l'forn
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: carn
  • Temps total:

Ingredients

  • 1 paquet d'hòsties de crestes grans
  • 300 gr de carn picada de vedella
  • Pastanaga 1
  • 100 ml de tomàquet fregit
  • 1/2 ceba
  • 1/2 pebrot
  • 1 ou
  • Oli d'oliva verge extra

Preparació

  1. Començarem amb el farciment de les crestes. Per fer-ho, piqueu la ceba, la pastanaga i el pebrot molt finits, i poseu-los a posar en una paella amb dues cullerades d'oli d'oliva. Quan tot estigui escalfat, hi afegim la carn picada i la cuinem amb les verdures.

  2. Afegim el tomàquet fregit i barregem bé, corregim de sal i hi afegim una mica de pebre.

  3. Preparem les bases de crestes sobre una reixeta de forn, i anem formant cadascuna amb una petita quantitat de farciment, i tancant cadascuna de les hòsties amb l'ajuda d'una forquilla perquè no se'n surti el farcit.

  4. Les pintem amb ou batut, i les fiquem al forn a 180 graus durant uns 10 minuts.

'Llistes per menjar, no et deixis ni un!

En Recetin: Crestes de pernil dolç i formatge a l'forn, molt més sanes!


Descobreix altres receptes de: Receptes de Carn

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.