Croquetes de gall dindi de Nadal, per aprofitar les sobres

En els dinars i sopars de Nadal sempre ens agrada fer més quantitat de menjar del compte per si ve algun convidat no esperat o simplement perquè puguin repetir. El cas és que sempre sobra menjar. Ja se sap, els aperitius ja ens omplen i dels plats principals amb prou feines mengem.

Evidentment, com res es tira, cal aprofitar aquests plats. Tornar a menjar el mateix, per molt bo que sigui, és una cosa avorrida. és millor preparar una nova recepta socorreguda amb les sobres. I això és el que hem fet amb aquestes Croquetetes de gall dindi. Amb el rostit de gall dindi i el seu farcit surten unes croquetes saborosíssimes. I com se'ns traurà una mica les ganes de caminar a la cuina, què millor que fregir unes croquetes i punt.

Aquestes croquetes les podem fer amb sobres de qualsevol altre plat de carn, verdures o peix, ja sigui un pollastre amb salsa, un lluç al forn, una guarnició de minestra i fruits secs, etc.

Via: La cuineta de Beatriz
Imatges: Tapasinabox, Nadalmània,


Descobreix altres receptes de: Festes i Dies Especials, Receptes de Carn, receptes Nadal

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.