Delciosas receptes amb gules per a nens

Per molt que ens entossudim les gules són d'aquests aliments que o agraden d'allò més o no hi ha qui ens faci ni punxar de l'plat. Com estem en Recetín i no al nostre blog company Maslujo parlarem de les gules, succedani de les angules, naturals però a preu desorbitat.

Des del punt de vista nutritiu, la gola és un producte de qualitat ja que es fabrica a partir de l'surimi, que és un picat de carn de peix blanc. Aquest surimi es barreja amb olis vegetals, farina de blat, clara d'ou, proteïna de soja i extractes naturals de peix com la tinta de sípia. de delicat gust de peix i suau textura, Aporten unes 165 calories per cada 100 grams i tenen un 11% de proteïnes d'alt valor biològic, Sent a més baixes en greixos.

Generalment se solen preparar a la cassola, saltejades amb all, bitxo i julivert i una bona quantitat de oli d'oliva verge. Però perquè els nens s'acostumin a prendre aquests «bestioles» tan exquisits a l'paladar anem a recomanar-vos algunes formes de preparar-les més originals i saboroses.

Se'ns ocorre que podeu posar les gules en amanida. La clau està en triar els fulls que més agradin als infants, i amanir l'amanida amb hortalisses o fruites d'una manera acolorida. A l'hora de l'amaniment és essencial que tinguem cura l'acidesa i que aportem un toc agredolç amb alguna melmelada, fruita seca o vinagre de fruites, com el de gerd.

Molt riques estan també les gules amb pernil i ous. Amb ou fregit, a regirat o com torrada, els nens podran aprofitar millor la delícia que és el menjar gules en els dies de festa.

I com oblidar la famosa combinació de gules i pasta, Que també dóna molt de joc. És molt típic barrejar pasta amb gambes o calamars i gules a l'all. També podem preparar-les en amanida tèbia afegint una salsa tèbia o un saltat de gules.

Ja veieu les possibilitats tan riques i diferents que ens permeten crear les gules. No passeu aquestes properes festes sense fer alguna recepta, ni tampoc dubteu en explicar-nos-.

Imatge: Directoalpaladar, Geekscooking

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Un comentari, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Sergio va dir

    Idea per aquest Nadal !!, una cullereta boníssima a força de «butlles»:

    Ruca, Butlles, Alls Confitats, amb una mica de Pedro Ximenez reduït.

    Feu la combinació, us encantarà.