(49 vots)
Carregant ...
Amb l'arribada de la calor ja no em ve de gust tant el cafè amb llet per esmorzar. Ara gaudeixo més amb aquest batut de quinoa i maca que m'omple d'energia de bon matí.
El millor que té aquest batut és que apte per a celíacs, vegans i intolerants a la lactosa i es prepara en un minut ... bé, en realitat en dos minuts! ;)
A més el batut d'avui és molt nutritiu i tan ric que agrada tant a petits com a grans.
Vols saber més coses sobre aquest batut de quinoa i maca?
Pots preparar aquest batut amb qualsevol tipus de llet o beguda vegetal. Queda deliciós amb la llet d'ametlla però si estàs a dieta et recomano que facis servir llet d'arròs que té menys calories.
A tots ens agrada prendre alguna cosa fresqueta amb la calor de l'estiu, així que dubtis en afegir uns glaçons de gel ... irresistible a l'hora de berenar.
Per evitar que es quedi aigualit prepara els glaçons de gel de llet en comptes de amb aigua. I si vols donar-li una textura d'autèntic afalagador congela també el plàtan.
El maca en pols té un sabor molt ric però si vols un sabor més a xocolata no dubtis en afegir una culleradeta de cacau a l'batut.
Pots substituir els flocs de quinoa per la mateixa quantitat de quinoa cuita. I fins i tot per civada sense gluten.
No dubtis a aprofitar aquest plàtan que s'ha quedat oblidat en el fruiter i que ningú vols. Fes-lo servir abans que hagis de llençar-lo.