Estos dits de bruixa tacats de xocolata i melmelada els ha fet una nena de sis anys. Impressionen tant que la seva germaneta de tres no ha volgut ni provar-los. són les galetes perfectes per aquesta tarda-nit. Es preparen en poc temps així que encara hi sou a temps d'incloure'ls en les vostres taules.
Els ingredients són tan senzills que segur que els teniu a casa. El meu únic consell és que no sigueu precisos i que deixeu treballar als nens sols. ¡Quedaran terroríficament perfectes!
Dits de bruixa amb xocolata i melmelada
Una recepta divertida per deixar els nens treballar a la cuina. Perfecta per a la nit de Halloween.
Autor: Ascen Jiménez
cuina: Moderna
Tipus d'recepta: berenar
racions: 18
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 280 g de farina
- 100 g de mantega freda tallada en cubs petits
- 1 culleradeta de llevat
- 75 g de sucre glas
- 1 mica de sal
- 1 ou
I a més:
- 20 ametlles
- 2 unces de xocolata
- Melmelada de maduixa
- Ou batut o llet per pinzellar
Preparació
- Posem en un bol la farina, la mantega, el llevat, el sucre, la sal i l'ou.
- Barregem tot amb les mans fins a obtenir una massa ferma.
- Dividim la massa en porcions d'uns 25 grams. Donem a cada porció una forma de bastó o de dit.
- Fonem la xocolata al microones (un minut n'hi haurà prou).
- Passem una ametlla per xocolata i l'enganxem a l'extrem de el dit. Si es taca l'ametlla, millor!
- Fem els plecs dels dits amb una ametlla o amb un ganivet.
- Pinzellem cada dit amb ou batut.
- Taquem els dits amb una mica de melmelada de maduixa.
- Posem al forn a 180 º (forn preescalfat) durant 20 minuts aproximadament o fins que veiem que estan daurats.
Informació nutricional per ració
calories: 140
Més informació - Receptes per Halloween
Sigues el primer a comentar