Ingredients
- Cruixent de salsitxa
- 4 Salsitxes de Frankfurt
- 4 talls de formatge fos o tranchetes
- 2 oblees de crestes
- un pessic de mantega fosa
- Broquetes de salsitxa de gall dindi amb plàtan
- 4 salsitxes Frankfurt de gall dindi
- 2 plàtans
- un trosset de mantega
Poques coses hi ha que els agraden més als nens que les salsitxes Frankfurt, i als pares, per què no dir-ho, ens soluciona un sopar doncs són fàcils de preparar, a més de molt versàtils, Ja que es poden utilitzar per afegir a infinitat de plats. Avui us portem dues divertides receptes, molt senzilles i originals, per a emergències tipus «no tinc res a la nevera». I quan res queda, sempre hi ha un paquet de salsitxes, ningú sap per quina raó.
El primer dels plats que us volem proposar és XNUMX Cruixent de salsitxes. Res més fàcil i ràpid, que a més ens ajudarà a aprofitar aquestes hòsties de crestes que sempre ens queden soltes. El segon és Broqueta de salsitxa de gall dindi, ideal per un berenar original.
La veritat és que les fotografies pràcticament parlen per si mateixes, però tot i això, procedirem a explicar la manera d'elaborar-lo.
Per elaborar aquesta recepta estirarem la massa de crestes, per deixar-la més fina, Amb l'ajuda d'un corró. Després tallarem cada hòstia per la meitat, posarem a sobre un tall de formatge i una salsitxa, i enrotllarem la massa. En aquest punt utilitzarem la mantega fosa per pintar, amb l'ajuda d'una petita brotxa, cadascun dels rotllets, perquè ens quedin brillants a l'enfornar. Després els introduirem en el forn a 180 graus, I quan veiem que ja estan daurats estaran llestos per menjar.
Per a les Broquetes de salsitxa de gall dindi amb plàtan, per al berenar de dos nens, Primer muntarem les broquetes, enfilant en pals de fusta per pinxos moruns les rodanxes, alternades, de salsitxa i de plàtan. Quan estiguin a punt les daurarem en una graella utilitzant la mantega fosa. Aquesta és també una bona idea amb la qual sorprendre els amics del teu fill en la seva festa d'aniversari.
Sigues el primer a comentar