Doble galeta farcida d'oreig

Ingredients

  • 1 paquet de galetes Oreo
  • 1 tassa de mantega estovada
  • 3/4 de tassa de sucre morena
  • 1 tassa de sucre blanc
  • 2 ous XL
  • 1 cullerada d'extracte de vainilla
  • 3 i 1/2 tasses de farina
  • 1 culleradeta de sal
  • 1 culleradeta de bicarbonat sòdic
  • 2 tasses d'espurnes de xocolata

Aquestes galetes us produiran un doble plaer. Penseu per un moment en una galeta de xocolata omple d'una altra galeta Oreo. Fer-us assegura l'èxit en un berenar o aniversari infantil.

Preparació: 1. Mentre escalfem el forn a 180 graus, vam començar amb la massa de les galetes. En un recipient gran batem la mantega amb els dos sucres fins que estigui ben muntada i blanquinosa. Llavors afegim els ous i la vainilla.

2. D'altra banda barregem la farina, la sal i el bicarbonat.

3. Amb ajuda d'un colador, afegim la barreja de farina tamizándola sobre la crema d'ou i mantega. Finalment, afegim les espurnes de xocolata.

4. Amb la massa ja homogènia, formem una galeta fina i aixafada. Sobre aquesta col·loquem una galeta Oreo, la qual cobrim amb una altra galeta plana per amagar el farciment.

5. Col·loquem les galetes una mica separades entre si sobre una safata de forn coberta de paper antiadherent. Les posem al forn durant uns 13 minuts o fins que les galetes estiguin daurades. Deixem refredar les galetes sobre una reixeta.

Una altra opció: Fer una massa de galetes diferent a la tradicional, com per exemple aquesta Nutella.

Imatge: Seirouseats

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

3 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Marta Nicamum va dir

    Que curiós!

  2.   Mcarmen Sarria Espuny va dir

    aquesta la vam fer el passat cap de setmana !!!! molt buenaaaa i embafadora però així ens agraden a nosaltres. La propera vegada li posarem més xocolata aún.jajajaja. ens va agradar moltíssim !! mmmmmm

  3.   Alberto Rubio va dir

    Mmmmmmmm Moltes gràcies, Mari Carmen!

    Virginia, per fer menys embafadores les galetes pots eliminar les llavors de xocolata.