Espaguetis amb ragú blanc de carn i carbassó

Quan parlem de ragú sempre pensem en aquesta salsa de carn, tomàquet i verdures que tan bé queda amb qualsevol tipus de pasta. Però avui anem a preparar una recepta més senzilla, una mena de ragú blanc.

Li posarem carn picada, ceba i carbassó. Substituirem el tomàquet per nata de cuina i obtindrem un plat de pasta molt cremós que, també, agradarà molt als nens.

Jo he utilitzat carn de vedella però es pot substituir tranquil·lament per carn de porc o per una barreja de les dues.

Més informació - Panets de carn picada especials


Descobreix altres receptes de: Receptes de pasta

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.