Fantasmes de merenga 'De por!

berenar
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (45 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Quina ensurt els fantasmes! La prova que hi ha aquí, això sí, inofensius i riquíssims. El secret de la merenga està en muntar bé les clares (sense gens de rovell) i assecar-a temperatura baixa en el forn durant un llarg temps de al menys 2 hores perquè perdin la humitat. Tens algun truc tu per fer-ho?

Fantasmes de merenga

Imprimir recepta

Si vols sorprendre a Halloween amb un berenar o postres originals, aquests Fantasmes de merenga deixaran a tots bocabadats

Fantasmes de merenga
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: berenar
  • Temps total:

Ingredients

  • 3 o 4 clares d'ou (sense gens de rovell)
  • 60 g de sucre granulat
  • 1 culleradeta de suc de llimona
  • Llapis de pastero negre o xarop de xocolata per a pintar

Preparació

  1. Amb ajuda de les varetes elèctriques, muntem les clares amb el suc de llimona fins que doblin el seu volum.

  2. Afegim sucre quedi ben blanquejades i ferms, a punt de neu.

  3. Posa les clares en una mànega pastissera i forma els merengues (posa el filtre normal, no l'arrissada).

  4. S'enforna a forn preescalfat a 90 ºC durant dues hores.

  5. Després, per al forn i deixa que es refredin dins el forn.

  6. Un cop freds, fes els ulls i la boca amb el llapis de pastisser o pinta amb una mica de xocolata.

Imatge i adaptació: secretlifeofachefswife


Descobreix altres receptes de: Esmorzars i Berenars, Festes i Dies Especials, Receptes a el Forn, receptes Divertides, receptes Halloween

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Olga Cajigos Ibañez va dir
    fa 13 anys

    vaig a provar a veure q em surt jijiji a mi em sortiran fantasmicos jijiji

    Respondre Olga Cajigos Ibañez
  2.   Recetín - Receptes per a nens i grans va dir
    fa 13 anys

    jejeje volem foto !! :)

    respondre Recetín - Receptes per a nens i grans
  3.   Beatriu Jh va dir
    fa 12 anys

    i als he fet estan buenismos

    Respondre a Beatriz Jh
  4.   Alberto Rubio va dir
    fa 12 anys

    Beatriu, ¿hi ha foto :)?

    Respondre a Alberto Rubio