Faves amb arròs i pernil

entrants4 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (46 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Les faves amb l'arròs casen a la perfecció. Aquesta és una menjar senzilla, ràpida, sana i saborosa. Evidentment, el millor és fer-se amb faves fresques, però unes bones faves congelades també ens valen. Com més petites millor. ¿I amb pèsols, com quedaria?

Faves amb arròs i pernil

Imprimir recepta

Senzill però ric plat el d'aquestes Faves amb arròs i pernil que menjarem avui. T'animes?

Faves amb arròs i pernil
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: entrants
  • racions: 4
  • Temps total:

Ingredients

  • 3 cebes vermelles
  • 300 g de favetes fresques
  • 100 g d'arròs
  • 150 g de dauets de pernil
  • 300 ml de brou verdures
  • oli d'oliva verge
  • haurà.

Preparació

  1. En una cassola amb un raig d'oli, escalfem les cebes picades finament.

  2. Després, incorporem els daus de pernil i ofeguem bé.

  3. Seguidament, afegim les favetes, una mica d'aigua i ho deixem coure a foc mitjà fins que es consumeixi el líquid.

  4. Afegim l'arròs amb el brou de verdures corresponent i coem durant 15 minuts.

  5. Ajustem el punt de sal, deixem reposar 5 minuts i servim.

Imatge: cuina.org


Descobreix altres receptes de: receptes Fàcils, receptes llegums

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.