Filets de panga farcits i gratinats

Peixos
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (31 vots)
Carregant ...

Per Ángela

La panga és XNUMX peix econòmic, que sol agradar als nens pel seu sabor agradable i per la seva comoditat a l'hora de menjar-ho, Ja que se sol vendre en filets lliures de pell i espines. La vam provar farcida de marisc i amb un toc de grill?

Filets de panga farcits i gratinats

Imprimir recepta

La panga és un peix econòmic però que està realment saborós i fem la recepta adequada. Avui us proposem uns Filets de panga farcits i gratinats que estan realment rics rics

Filets de panga farcits i gratinats
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: peixos
  • Temps total:

Ingredients

  • 4 filets de panga
  • 200 gr. de gambes pelades
  • 10 palets de cranc
  • 1 ceba gran
  • 2 talls de formatge semicurat
  • salsa beixamel
  • oli d'oliva
  • pebre
  • sal

Preparació

  1. Piquem la ceba i la ofeguem en oli en unes paelles fins que es dauri.

  2. Afegim les gambes, salpebrem i empolvorem amb julivert. Deixem que es daurin una mica. Aleshores, les piquem juntament amb els palets de cranc.

  3. Planxem els filets de panga amb una mica d'oli, sal i pebre.

  4. Els passem a una safata de forn, sobre dos col·loquem el farcit i el formatge, tapem amb els altres dos filets per obtenir dues racions de peix farcit.

  5. Cobrim amb beixamel i formatge ratllat i gratinem.

Imatge: Cuinapaperblog


Descobreix altres receptes de: Receptes de Peix

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

9 comentaris, deixa el teu

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   Per Menjar Bé va dir
    fa 12 anys

    Doncs jo ja he decidit que vaig a menjar, ¡la vosta Panga Omple!

    Respondre a Per Menjar Bé
  2.   Merche Garcia va dir
    fa 12 anys

    Una pregunta, ¿Que hi ha de cert en què la panga no és un peix recomanable ?, jo ho menjava i m'agradava, però vaig sentir tantes coses que vaig deixar de comprar-lo. Gràcies la recepta em sembla genial.

    Respondre a Merche Garcia
  3.   Bea Garcia va dir
    fa 12 anys

    Té mercuri així que no és recomanable per a nens menors de tres anys i per a embarassades ... i per als que no, tampoc mes d'un parell de vegades a l'mes ... igual que la tonyina vermella.

    Respondre a Bea Garcia
  4.   Bea Garcia va dir
    fa 12 anys

    Igualment aquesta recepta es veu saborosa ...

    Respondre a Bea Garcia
  5.   Merche Garcia va dir
    fa 12 anys

    Gràcies Bea Garcia, la veritat que amb el preu que té és interessant incloure-ho en la dieta.

    Respondre a Merche Garcia
  6.   Recetín - Receptes per a nens i grans va dir
    fa 12 anys

    Gràcies per l'aclariment Bea Garcia :)

    respondre Recetín - Receptes per a nens i grans
  7.   Maria J. Riera va dir
    fa 12 anys

    pufffff el panga millor no menjar-eh ????

    Respondre a Maria J. Riera
  8.   JuannyFinch va dir
    fa 12 anys

    algú ho ha provat amb filets de lluç? ha de ser igual de bo no?

    Respondre a JuannyFinch
  9.   Alberto Rubio va dir
    fa 12 anys

    Sí, @JuannyFinch, amb qualsevol peix blanc ben net de pell i espines

    Respondre a Alberto Rubio