El típic quiche o pastís de pernil i porros el convertirem en flam, perquè el cuinarem a el bany Maria. Estarà més cremós i menys torradet a la superfície. fins i tot de aquesta forma està més bo en fred.
Flam de formatge, porros i pernil
El típic quiche o pastís de pernil i porros el convertirem en flam amb aquesta recepta. Una altra forma de menjar-lo i molt fàcil de preparar
Imatge: Hogarutil
pernil, formatge i porros? però els flams no eren dolços?
Cal innovar !! el flams salats estan boníssims!
Ens ha encantat .... compartim !!!!