Flam de pera, suavíssim

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (27 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Si preparà unes postres per a un nen que saps que és d'aquests que devoren els flams gairebé com aquests engullidores que participen en els Record Guinness, aquestes postres amb fruita és una bona opció. La pera aporta un gust suau que s'uneix a la cremositat característica d'el flam.

Flam de pera

Imprimir recepta

Segurament mai no has provat un flam de pera com el d'aquesta recepta. Anima't perquè t'agradarà

Flam de pera
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 5 ous
  • 1 llauna de peres en almívar
  • 125 grams de sucre
  • 1 llauna petita de llet condensada
  • 2 gots de llet sencera
  • vainilla
  • 2 cullerades d'aigua

Preparació

  1. Fem un xarop coent i reduint l'aigua i el sucre.

  2. Farcim les flameres amb el caramel i deixem refredar.

  3. A banda, barregem la llet condensada, la llet, els ous, la carn de la vainilla, unes quantes peres triturades i altres picades.

  4. Aboquem aquesta crema als motlles i els posem en una safata de forn amb aigua per coure al bany maria a uns 175 graus durant una hora o fins que vegis que han quallat.

  5. Podem tapar els motlles amb paper de plata per evitar que es dauri la superfície.

Imatge: Recetasdecocina


Descobreix altres receptes de: Menús per a nens, Postres per a Nens

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.