Flapjacks, és a dir, barretes de cereals casolanes

Esmorzar continental
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (36 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Els flapjacks són barretes de cereals d'origen anglès. No s'han de confondre amb els flapjacks nord-americans, ja que els americans són en realitat una mena de crêpes gruixuts o pancakes (recepta promesa). Aquesta recepta és la del flapjack tradicional amb flocs de civada, però es poden fer amb altres fruits secs, panses, orellanes d'albercoc... Ideals per esmorzar, el berenar, o l'esbarjo dels nens. Aporten fibra, energia, vitamines i són 100% naturals.

Barretes de cereals casolanes

Imprimir recepta

Recupera energies en qualsevol moment del dia amb aquesta recepta de Barretes de cereals casolanes

Barretes de cereals casolanes
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: esmorzar
  • Temps total:

Ingredients

  • 100 g de mantega o margarina
  • 75 g de sucre morè
  • 2 cullerades soperes de mel
  • 250 g de flocs de civada.

Preparació

  1. Preescalfem el forn a 180ºC.

  2. En una cassola, fonem la mantega amb el sucre i la mel.

  3. Retirem la cassola del foc, afegim els flocs de civada i barregem bé amb una espàtula o cullera de pal.

  4. Aboquem la barreja en un motlle greixat amb mantega de 23 cm de costat (un rectangular ens val).

  5. Anivellem la massa amb el dors d'una cullera i enfornem durant 12 minuts fins que la superfície estigui lleugerament daurada.

  6. Deixeu-ho refredar durant 10 minuts i desemmotlleu-ho.

  7. Tallem immediatament a rectangles. Es conserven bé en una llauna metàl·lica.

Imatge: veggie-wedgie


Descobreix altres receptes de: Esmorzars i Berenars, receptes Vegetarianes

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.