Galetes cruixents amb farina de blat de moro

galetes cruixents

D'elles m'encanta la textura i, per descomptat, el sabor. L'original d'aquestes galetes cruixents és que una de les farines que s'utilitzen per fer-les és la farina de blat de moro. 

Compte, no cal confondre la farina de blat de moro amb la maizena. La maizena en realitat és farina de fècula de blat de moro i aquesta no ens interessa en aquest cas. Aquí utilitzarem el gra de blat de moro triturat.

Porten mantega i també mantega, potser per això saben a galetes de poble.

Més informació - Pastes de mantega


Descobreix altres receptes de: Esmorzars i Berenars

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.