Galetes de carnaval

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (26 vots)
Carregant ...

Per Ángela

S'apropa el carnaval! I què millor manera de celebrar aquesta explosió de color que amb unes galetes com aquestes. són unes pastes boníssimes, Que acolorim de manera molt senzilla afegint fideus de sucre (De venda en la secció de rebosteria de grans superfícies). Es mantenen molt bé durant 4-5 dies en un recipient hermètic o una llauna i són un regal fantàstic.

Galetes de carnaval

Imprimir recepta

¡S'acosta el carnaval! I per celebrar-ho prepararem unes delicioses galetes per amenitzar el nostre esmorzar o berenars

Galetes de carnaval
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 150 g de farina
  • 125 g de sucre glas
  • 125 g de mantega
  • 25 g de mel
  • 1 ou
  • 1 cdta. d'essència de vainilla o sucre vainillat
  • 3 cullerades de fideus de colors

Preparació

  1. En un bol gran posem la mantega a punt de pomada, incorporem la mel i barregem bé. Agreguem el sucre glas, i el vainillat (o l'essència) i 1 ou barrejant enèrgicament.

  2. Incorporem la farina amb les espècies i pastem. Afegim els fiedeus de colors i remenem amb una cullera de pal o espàtula per repartir bé. Cobrim la massa amb un drap net i refrigerem durant un parell d'hores o fiquem mitja hora al congelador.

  3. Quan hagi endurit al fred, empolvorem una superfície llisa amb una mica de farina. Fem boletes com la mida d'una nou amb la massa. Col·loquem les boles a la safata de forn sobre paper sulfuritzat o sobre una làmina de silicona (deixa suficient separació doncs creixeran; millor fer dues tandes) i les enfornem durant 12-13 minuts o fins que estiguin daurades (però no torrades).

  4. Deixar refredar completament sobre una reixeta.


Descobreix altres receptes de: Festes i Dies Especials, Postres per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.