Gall dindi a pepitoria

En lloc de rostit, aquesta nit de Nadal també podem gaudir d'un guisat de gall dindi amb salsa (ametlles, vi ...), cuinat lentament i amb molta cura. La pepitoria és una d'aquestes receptes de l'àvia molt típiques de la cuina espanyola que es caracteritza per la senzillesa dels seus ingredients. Per gaudir d'un bon gall dindi en pepitòria, Haurem de comprar una peça d'au de qualitat, millor pagès o de corral.

Imatge: Cuinantqueesgerundi


Descobreix altres receptes de: Festes i Dies Especials, Receptes de Carn, receptes Nadal

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.