Galtes de vedella amb salsa

galtes-de-vedella-en-salsa

Avui comparteixo amb vosaltres una recepta que ens encanta a casa, unes galtes de vedella amb salsa. En aquest cas amb una salsa que porta vi negre i queda riquíssima.

La galta de vedella és una peça de carn que potser avui dia té menys acceptació que altres peces, però al meu parer més de no ser cara, un cop cuinada és un espectacle pel tendra y melosa que queda.

Aquestes galtes es poden acompanyar de patates a l'forn amb verdures de patates rostides, patates fregides, un puré de patates casolà o fins i tot una mica d'arròs blanc. Amb aquesta guarnició feu un plat complet per al menjar.


Descobreix altres receptes de: Alimentació, Receptes, Receptes de Carn

El contingut d'l'article s'adhereix als nostres principis de ètica editorial. Per notificar un error punxa aquí.

Sigues el primer a comentar

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.