Les gambes arrebossades, cruixents i dauradetes, són una delícia sobretot si la matèria primera és bona i fresca. Potser les gambes amb gavardina casolanes no siguin tan perfectes en la seva forma com les congelades però en canvi són molt més saboroses.
Aquesta recepta de gambes és útil tant per picar en un aperitiu, com per prendre com a primer plat o com a guarnició d'un peix a la planxa o amb salsa.
Gambes arrebossades
Amb aquesta recepta de Gambes arrebossades casolanes triomfaràs a casa. Estan boníssimes
Imatge: Lasopagansa