Gelat de préssec sense geladora

postres
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (20 vots)
Carregant ...

Per Ángela

Com m'agrada el préssec! Aprofitant que ja estem en època de préssec, podem fer moltíssimes receptes a força de préssec, tant dolces com salades, i que són perfectes per acompanyar qualsevol plat estiuenc.

Avui anem a preparar unes postres molt refrescant, sa i riquíssim. un gelat casolà de préssec sense geladora que serà la delícia tant de petits com de grans.

Gelat de préssec sense geladora

Imprimir recepta

Si tens antull de gelat o préssec, aquesta combinació de Gelat de préssec sense gelatera és deliciosa i refrescant

Gelat de préssec sense geladora
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • Temps total:

Ingredients

  • 400 gr de préssec molt madur
  • 250 ml de nata per muntar
  • Unes gotes de suc de llimona
  • 125 gr de sucre
  • 1/2 cullerada de mel
  • 1 culleradeta d'essència de vainilla

Preparació

  1. Renteu i assequeu els préssecs, trossegeu-los sense pelar-lo, i poseu-hi unes gotes de llimona, el sucre i la mel. Deixa que tot maceri durant aproximadament uns 15 minuts.

  2. En un recipient, tira la nata líquida i amb l'ajuda de les varetes de la batedora, munta-la. Un cop la tinguis muntada afegeix-la al bol del préssec juntament amb unes gotes d'essència de vainilla.

  3. Triturar tot amb l'ajuda de la batedora fins que no apareguin grumolls, i un cop ho tinguis, fica la crema a la nevera un parell d'hores fins que estigui freda.

  4. Torna a treure la crema, i bat-la de nou perquè quedi més sucosa, i una vegada la tinguis fica-la al congelador, i treu-la cada hora per tornar-la a batre, fins que es congeli.

  5. Un cop tinguis fet el gelat, cobreix amb una mica de paper d'enfornar per sobre i el podràs conservar durant més temps. (Un màxim de 4 dies).


Descobreix altres receptes de: postres Originals, Postres per a Nens, receptes Gelats

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.

  1.   gènesi va dir
    fa 11 anys

    molt saborós i molt bo per a la persona que no tingui una eladera !!!!!

    Respondre a genesis
  2.   Esther Simon Garcia va dir
    fa 11 anys

    Que ric !!!!

    Respondre Esther Simon Garcia