Els plats de gelatina, pel seu colorit i transparència, sempre són vistosos. Però per a aquestes festes poden ser més cridaners i divertits, A més de nutritius, lleugers i deliciosos per als nens, si els afegim unes fruites trossejades i servim la gelatina d'una manera original. A nosaltres se'ns han ocorregut dues formes.
Una d'elles consisteix a posar en una copa de còctel unes fruites a l'gust a trossos. Omplim la copa amb la gelatina líquida de l'gust que preferim i la fiquem a la nevera.
L'altra, més sorprenent encara, consisteix en agafar una glaçonera de silicona, que n'hi ha de maneres molt divertides i infantils. A cada forat posem un trosset de fruita i el farcim amb la gelatina. Nosaltres hem posat gelatina diluïda en almívar i aroma de vainilla perquè sigui transparent i es vegi bé la fruita. La deixem quallar en fred. Semblen glaçons de gel! Són ideals per a servir-los després del sopar amb unes begudes sense alcohol.
Imatges: Manualderecetas, Diezminutos