Una opció fresqueta i sana de berenar per als petits és la recepta que tenim preparada per avui. Un deliciós granissat de síndria que serà la delícia tant dels nens com dels pares.
Recepta fàcil i ràpida de Granissat de síndria per als dies de calor. Està riquíssim
Ángela
cuina: tradicional
Tipus d'recepta: begudes
racions: 4
Temps total:
Ingredients
1 quilo de síndria sense llavors
350 grams de sucre glas
El suc d'una llimona
Unes fulles de menta
300 ml d'aigua
Preparació
Trossegem la síndria i la posem en un bol. A continuació, hi afegim suc de llimona, sucre glaç i aigua. Triturem tot al got de la batedora. Ho provem de sucre per si necessiteu una mica més i la posem en un recipient, posant-la al congelador un parell d'hores.
Passades aquestes dues hores, remenem perquè no es quedi fet un bloc de gel i el tornem a ficar al congelador. Ho tornem a deixar una hora més.
Servim el granissat en copes i ho decorem amb unes fulles de menta