Per preparar una rica guarnició de porro i carbassó necessitarem aquests dos ingredients, sal, pebre i una mica d'aigua.
I és que, si la verdura és fresca, estarà deliciosa sense afegir-hi més coses. És ideal per acompanyar carns o peixos. Si la feu servir per acompanyar una carn, podeu afegir-hi uns trossets de pernil cuit, en cru, com es veu a la foto de presentació.
Amb plats així, incloure verdures als nostres menús és senzillíssim.
Més informació - Cols de Brussel amb pernil cuit