Cafechoc calenta
Els berenars d'hivern cal acompanyar-les d'un bon cafetó calent. Si ets tan llaminer que el pastís no et sacia, afegeix una dosi ...
Cake pops de Sant Valentí: cor negre, pell rosa
Com deia la cobla «per la teva corpa curpita jo tinc negre negret el meu cor», però és un cor dolç, perquè és pa de pessic de xocolata amb…
Cake pops fets amb molles de magdalenes i nocilla
Tens unes magdalenes o sobaos que t'han quedat una mica durs? Anem a reciclar ia divertir-nos amb els petits elaborarando uns cake ...
Cake Pops o chupachups amb cor d'Oreo Amb quina els vas a decorar?
Anem a posar-nos creatius ia divertir-nos amb els petits, perquè no és el mateix un festa d'aniversari o simplement un berenar amb amics ...
Carbassó cruixent amb parmesà i herbes provençals
El carbassó és un aperitiu perfecte per als petits de la casa. Perquè s'ho mengin en un tres i compàs i sense dir ni piu anem ...
Carbassons amb patates a l'forn
Avui us donem una altra idea més que sol agradar molt als grans ia petits: uns carbassons amb patates a l'forn plens de sabor gràcies ...
carbassons fregits
Si voleu que els nens mengin carbassons heu de provar aquesta recepta perquè els va encantar. I són tan fàcils de preparar que podeu ...
Carbassons gratinats farcits de gall dindi
El gall dindi forma part de les carns blanques, que es caracteritzen per tenir poc greix i baix nivell de colesterol. La major part de la ...
Carbassons arrebossats a l'forn: cruixents, molt cruixents
Si els fregim quedaran cruixents, segur que sí, però també quedaran fantàstics daurats al forn i aportarem a el cos la meitat de la meitat ...
Carbassons farcits a l'forn amb un toc de formatge ratllat
Vitamina C, vitamina B i betacarotens. Aquestes són només algunes de les propietats de l'carbassó, una verdura que per a mi, és una de les meves ...
Carbassons farcits de tonyina
Aquests carbassons farcits de tonyina a més de ser molt saborosos, són fàcils de preparar i amb molt pocs ingredients. Fes-los avui per menjar, veuràs què ...
Carbassons farcits d'espinacs i carn picada
Barrejant verdures podem aconseguir que els nens se les mengin fàcilment si els afegim un toc especial de sabor amb carn. Aquests carbassons farcits van ...
Carbassons farcits de gambes i tonyina
Aquest tipus de plat és tota una delícia. Els carbassons és una verdura que agrada a gairebé tothom, donat a la seva baixa aportació…
Carbassons farcits de marisc
Verdura i marisc s'uneixen en aquest plat que ens serveix tant com primer en un dinar com d'únic per a un sopar no massa ...
Carbassons farcits de peix blanc
Fer aquesta recepta ens permetrà posar a taula als nens una mica de peix i verdures presentats d'una manera vistosa i disfressada.
Carbassons farcits de formatge
Què receptes se t'ocorre fer amb carbassó? Avui tenim una recepta vegetariana de carbassó que va a l'forn i amb formatge, sens dubte, un ...
Carbassons farcits de formatge crema, uns enrotllats molt sans
Vitamina C, vitamina B i betacarotens. Això és part del que podem trobar al carbassó. Una saborosa verdura que gràcies al seu alt ...
Carbassons farcits de ricotta i tonyina
Anem a preparar uns carbassons farcits de ricotta i tonyina, un plat amb sabor delicat que agrada molt als nens. Els servirem amb un ...
Carbasses d'arròs inflat
Trick or treat? És la frase que els nens pronuncien quan truquen a les portes de les cases la nit de Halloween demanant llaminadures (treat,…).
Carbasses i mini donuts amb temàtica Halloween
Aquests dolços o aperitius són una idea perfecta per a Halloween. Hem recreat mini donuts de xocolata i galetes tipus Oreo per fer alguna cosa divertida per…
Calamars a la riojana
Amb una rica salsa preparada amb el clàssic sofregit de verdures i un toc picant. Així és aquest típic guisat de calamars a què, el ...
Calamars a l'oli, a foc lent
Aquesta recepta de calamars Almeria típica de us la recomanem per als nens perquè així resulten molt tendres. Es cuinen lentament a l'forn o en ...
Calamars amb salsa de soja
Menjar peix és un must per als petits de la casa. És fonamental que al menys en gaudeixin 2-3 vegades en setmana per a una dieta ...
Calamars en la seva tinta farcits de pernil serrà
Heu de provar aquests calamars farcits de pernil serrà. Els servirem amb arròs blanc i la salsa dels calamars s'encarregaran de transformar aquest ...
Calamars farcits de marisc: com a tapa freda o amb salsa
Aquesta recepta de calamars farcits no ens portarà molt de temps de preparació i té l'avantatge que podem prendre-tant en fred com en ...
Caldereta de peix i marisc
Fàcil i sa, pots posar qualsevol peix al caldereta. Si veus al mercat peix de roca (molls, gallinetes, cabrets…), no dubtis a fer-los servir…
brou casolà
Amb aquest fred que torna per fer notar l'hivern, a casa meva vénen de gust els brous calents a totes hores, sobretot a les nenes que ...
Brou de pollastre, la recepta mestra
M'indigno quan veig anunciats tots aquests vins en tetrabrick, i encara més quan asseguren que saben «com el de l'àvia». Mai sabrà com…
Caldo verd portuguès
A més de l'bacallà, el brou verd és la reina de les sopes de la cuina de Portugal. Dic la reina de les sopes perquè en ...
Callos amb orella i xoriço
Aquest plat és una de les receptes estrella de la gatronomia espanyola. És una recepta contundent, amb sabor i per poder entrar en calor…
Callos guisats a la madrilenya, cuina de el 2 de maig
Tot i que els calls són trossos d'estómac, morro i potes de vedella guisats, estan riquíssims. Aquest plat madrileny centenari es cuina tradicionalment ...
Calzone de pollastre amb llavors
La calzone és una altra manera divertida de menjar pizza i de forma recollida. Es compon dels mateixos ingredients que una pizza tradicional, només que ...
Canapès de hummus
S'acosta Nadal i, amb elles, els maldecaps per decidir quins plats portem a taula. Nosaltres us proposem un aperitiu econòmic ...
Canapès de Nadal: Paté de salmó
El Nadal està a la volta de la cantonada. Perquè vagis tenint idees, et deixo amb l'enllaç de totes les receptes de Nadal ...
Canapès de cogombre amb mousse de tonyina
Segur que us agrada aquest aperitiu. És lleuger, refrescant… perfecte per als dies de calor. Prepararem una pasta de poc calòrica encara…
Cañas Zamora, de pasta de full i crema
Cruixents tant per la seva pasta de full fi i ben horneadito com pel sucre que les cobreix. Suculentes i saboroses per la crema que les omple. ...
canelons casolans
L'altre dia vaig compartir amb vosaltres la recepta per fer un bon brou casolà, i tal com us vaig dir, un dels avantatges de ...
Canelons amb formatge i espinacs
En uns bons canelons, és molt important que la beixamel que preparem perquè estiguin d'allò més sucosos, per això avui, en aquests canelons ...
Canelons de "carn" de soja
Prepararem uns canelons tradicionals emprant la també anomenada soja texturitzada. Aquest producte apte per vegetarians / vegans adquireix a l'hidratar una consistència tendra molt similar a la ...
Canelons de tonyina amb tomàquet
Un clàssic que mai falla: canelons farcits de tonyina amb tomàquet. Nens i grans van a deixar els plats buits 'ja veureu !! Perquè són uns ...
Canelons de bacallà
Avui anem a preparar un ric plat, com tots els que us ensenyem aquí. Es tracta de canelons de bacallà, que encara que al principi ...
Canelons de bacallà especials per Setmana Santa
Si si per fi estem de vacances de Setmana Santa, i per fer més suportable el dia a dia amb els nens, avui tenim un ...
Canelons de brandada, amb peix
Fa poc us ensenyem la recepta de la brandada de bacallà. A més de com untable i aperitiu, la brandada és un farcit de peix perfecte ...
Canelons de carn infantil
Els canelons són una bona opció per oferir carn de qualitat als més petits. Avui els preparem amb carn picada de vedella. Un cop ...
Canelons d'ànec, bolets i foie
En aquesta ocasió anem a preparar uns canelons de luxe, que podrien encaixar perfectament en un sopar de Nadal, tant si és nit de Nadal com a fi ...
Canelons de salsitxa
Si les salsitxes agraden molt als petits i també els canelons imagineu la cara que posaran a el veure la recepta d'avui: Canelons de ...
Canelons d'estiu
Aquests rotllets de pernil cuit tenen un farcit espectacular i fresquet perquè puguis gaudir d'aquest plat cada dia de l'any. La seva…
Canelons pernil i formatge amb salsa d'espinacs, a menjar!
Vols preparar una recepta de canelons fàcil i ràpida? Aquesta recepta de canelons de pernil i formatge que tenim preparada per avui, a més de ser ...
Canyetes farcides de crema pastissera
Aquest aperitiu dolç és tota una temptació. Amb la pasta de full que tenim a mà als nostres supermercats podrem fer autèntiques delícies com aquestes canyetes farcides…
Cantucci de prunes panses i anacards
Els cantucci són unes galetes italianes que a mi, personalment, em recorden a Nadal. Potser és per la fruita seca o potser perquè ...
Canonets de pa amb crema de codony i mató
Mireu quina recepta més senzilla i què bonica queda. Els rotlles de pa que veieu i que fan de contenidor podeu fer-ho vosaltres mateixos ja que estan ...
Canonets farcits de crema guacamole
Gaudeix d'aquests canonets a la teva taula. És una altra manera especial de crear un guacamole casolà i saber que el pots combinar amb aquesta idea…
Caponata siciliana, salsa i guarnició
Als espanyols la paraula caponata ens sonarà més a nom de gallina que a recepta italiana. La caponata és guisat de verdures típic de ...
Caprichos de patata a l'forn
Aquesta recepta que tenim preparada avui, és una variant de la típica puré de patata. Avui anem a preparar-lo de forma especial, i a forn. Segur ...
Cargols amb salsa de tomàquet, formatge crema i xoriço
Els nens adoren la pasta, i 'avui per dinar tenim pasta! Perquè sigui diferent i més especial, hem preparat una salsa de tomàquet amb ...
Cargols per esmorzar i el berenar
Aneu comprant mantega i una mica de llevat fresc de forner si us ve de gust preparar aquestes cargols. Haureu de tot bé els ingredients per obtenir ...
Cargoles farcits de poma caramel·litzada i panses
Si t'agraden les postres ràpides aquí tens una que podràs fer en un temps record. Amb les làmines de pasta de full que podem tenir a…
Cargols de salsitxa, un sopar molt divertida
Quan penses en sopars d'estiu… Què acostumes a preparar? Busquem que siguin ràpides, senzilles i que sobretot alimentin, oi? Avui tenim una proposta molt…
Cargols amb salsa d'ametlles, ¡amb els dits!
Aquesta és una recepta d'aquelles que es gaudeixen perquè es mengen amb les mans. Amb el polze i l'índex anem gaudint cargol per ...
Carbonara amb rovells d'ou
Hi ha moltes manera de fer pasta a la carbonara. Hi ha qui utilitza nata i qui prefereix fer-la amb ou. Nosaltres avui l'anem a preparar ...
Carbonara d'portobello i bacó
Ens encanta la carbonara. En aquest cas l'hem preparat amb un bolet carregada de sabor anomenada portobello. Li posarem també uns glaçons de bacó ...
Carn adobada en crosta de pa
Us proposo una recepta per a les vostres àpats de Nadal: una carn adobada i coberta per una cruixent crosta de pa casolà. No m'entretinc a ...
Carn adovada o porc amb salsa picant
De Nou Mèxic (Estdos Units) ens arriba aquesta carn de porc molt tendra de menjar i empastifada d'una abundantment especiada salsa picant. Si no ...
Carn amb coca-cola
Aquesta recepta és de les típiques que molta gent ens aconsella fer però bé per por, o per desconeixement, no ens atrevim a fer-la. Parlo ...
Carn de llenties
Pot sonar, i sona, bastant estrany, però és una recepta colombiana que té un gran èxit. A l'provar-la et donaràs compte que és un ...
Carn de codony, ideal com a aperitiu
A l'entrada d'avui us mostrem com elaborar un autèntic menjar: la carn de codony. Sobretot perquè, amb aquest codony, podem preparar un ...
Carn en salsa amb bolets
Aquesta recepta de carn en salsa amb bolets és la que fa la meva mare i que al meu germà ia mi ens encantava de petits. ...
Carn amb salsa de ceba i pastanagues
Podeu servir-ho amb arròs, amb patates fregides o amb cuscús. Aquest rodó de carn el prepararem en una olla exprés i el servirem amb una…
Carn guisada amb tomàquet i pèsols
Aquesta recepta de carn guisada és la recepta perfecta per a un plat principal, molt mediterrani i amb una textura toveta si comprem carn de qualitat.
Carn guisada, com la feia la meva àvia
Aquest és un dels plats de cullera de tota la vida. Des de petita recordo que la meva àvia la preparava i quedava deliciosa. Després va passar ...
carn mechada
La carn metxada és un plat típic veneçolà, però que s'ha anat adaptant a la cuina espanyola. A Veneçuela usen faldilla de res,…
Carn mechada amb salsa de maduixes
Com ja vam fer amb la recepta de la AMANIDA DE PORC I GAMBES, utilitzarem aquesta carn mechada encara tendra que ens ha sobrat ...
Carpaccio de tonyina
Una de les receptes que voldràs repetir més d'una vegada. Els carpaccios ens permeten preparar el plat perfecte en molt poc temps però també ...
Carpaccio de carbassó amb emulsió de vinagre balsàmic de Mòdena
Si voleu gaudir d'una amanida ràpida, fàcil i original us suggereixo que us anoteu aquest carpaccio de carbassó amb emulsió de vinagre balsàmic de ...
Carpaccio de carbassó amb tomàquet sec
Com prepares el carpaccio a casa? Avui tenim una recepta molt especial per a tots aquells que sou apassionats de les receptes vegetarianes. Veuràs que fàcil ...
Carpaccio de xampinyons amb pesto de nous
Si us agraden les amanides, aquest carpaccio de xampinyons amb pesto de nous us encantarà. La veritat és que aquesta recepta és senzilla ...
Carpaccio de Salmó
El Carpaccio és un plat molt típic italià, així que avui ho anem a preparar la nostra forma, de salmó. Queda molt fresc i riquíssim ...
Carpaccio de vedella, ¿amb ruca i parmesà?
La majoria dels seguidors de Recetín sabreu que el carpaccio és una forma de servir la carn en cru i tallada a fines làmines,…
Carpaccio de tomàquet amb mozzarella
Recordeu la Gnocchi a la caprese? Sí, aquesta de tomàquet amb mozzarella. Transformarem la seva presentació per fer un carpaccio, servint el tomàquet en rodanxes finíssimes. ...
Galtes de porc ibèric a la farigola i a el romaní
La galta de porc, com diem al Sud (galtes en altres llocs), és una menja i, si està ben feta, és una carn que ...
Galtes ibèrica a l'forn
La galta és una part de l'porc (també n'hi ha galta de porc ibèric) molt apreciada per la seva neteja i tendresa a l'hora de ...
Galtes de porc a l'whisky i melmelada de pruna en olla exprés
Les galtes de porc són una cosa realment espectacular. Suaus, tendres, sucoses, saboroses… són un mos perfecte. Acompanyades de puré de patates, patates fregides o arròs…
Galtes de vedella amb salsa
Avui comparteixo amb vosaltres una recepta que ens encanta a casa, unes galtes de vedella amb salsa. En aquest cas amb una salsa que porta ...
Casadielles fregides farcides de nous
Típiques d'Astúries, les casadielles són un dolç de massa de farina fregida que se sol omplir amb nous o altres fruits secs. Se solen ...
Cassata a la siciliana, colorit pastís
La cassata és un dolç típic de la regiín italiana de la Sicília característic per la seva presentació, ja que va recobert d'un blanc setinat ...
Castanyes rostides, ¿forn o microones?
Per aquells als que ens agraden les castanyes torrades i ens agafi el gust a casa, podem recórrer a l'útil microones o al forn ...
Caçó en adob
Recepta àrab que es va quedar per sempre en la província gaditana, on ho borden, però que executen els gallecs emigrants a Cadis fa ja cinquanta ...
Cassola de mongetes amb tonyina
Les mongetes són nutritives i saciants. No hem d'associar les calories que conté un potatge de llegum cuinat amb embotits i cansalades amb un plat ...
Cassola d'emperador amb patates
Un guisat dels de tota la vida. Així són aquestes patates amb emperador. Potser us recordi alguna cosa a el clàssic marmitako basc, tant per ...
Cassola de fideus a la marinera
Molt típics de la cuina andalusa, els fideus amb gambes i cloïsses són un guisat no massa car ni difícil de preparar. Aquest plat tan ...
Cassola de fideus amb costelles de porc ibèric
De el porc, i més si és ibèric, fins el caminar, resava la dita. Amb costella de porc ibèric es poden fer innombrables elaboracions, totes elles ...
Cassola de faves amb sèpia
Els chocos o la sípia és molt utilitzada en la cuina de l'Atlàntic andalús. Amb PATATA o amb LLEGUMS, una sípia tendra en un saborós ...
Cassola de musclos amb salsa de mostassa antiga
Aquests musclos es mengen molt per la part nord de França i, sobretot, a Bèlgica. Això sí: acompanya amb una bona cervesa fresqueta (per ...
Cassola de pop amb patates
Tenia a la nevera pop cuit envasat a el buit. Fer-ho a la gallega és una opció ràpida però em venia de gust prendre un plat calentet amb ...
Cebiche peruà, la recepta original
Fa poc vaig estar en un restaurant peruà a Madrid que em va encantar. Vaig provar la seva cebiche i em van comentar que era un dels millors de ...
ceba caramel·litzada
Per norma general, els nens són enemics declarats de la ceba. Ja podem passar-nos cuinant tot el matí el guisat més extraordinari i suculent que ...
Ceba fregida cruixent feta a casa
Uns grans magatzems suecs especialitzats en decoració han fet molt famosa a la ceba cruixent. Aquest tipus de ceba és un plus en la textura ...
Cebes farcides a l'forn amb xampinyons, formatge i tomàquet cherry
Aquest planto sempre ha cridat la meva atenció, perquè és super curiós de preparar i perquè la ceba inunda de gust la resta d'ingredients. No ...
Cebes farcides de bacó i formatge
Amb la ceba com a protagonista, aquesta recepta és una de les que més m'agrada preparar per a una nit en què no et vols ...
Centres de llom de llobarro amb salsa pesto
Adéu a les formes avorrides de preparar peix! Amb aquesta senzilla recepta de llobarro a l'forn, els nens es menjaran el peix en un obrir ...
Porc agredolç, nous sabors per als petits
El menjar oriental, amb aquest toc agredolç, ofereix nous sabors per als nens. Potser així prenguin amb més ganes ingredients com la carn o les ...
Cervellets per a Halloween
Si encara no teniu postres per a aquesta nit, no us preocupeu, esteu a temps de preparar uns cervellets molt senzills que agraden molt als…
Cistelles de gules amb ou de guatlla
Segur que t'encantaran aquestes cesses farcides de gules, on l'hem adornat amb un ou ferrat de guatlla. Les cistelles són molt fàcils de…
Ćevapčići: les salsitxes fresques dels Balcans
Aquesta mena de salsitxes gruixudes fetes amb carn picada, generalment de vedella, són les reines de la gastronomia dels Balcans. La recepta dels ...
Ceviche peruà, peix a la llimona
El ceviche és una recepta antiquíssima típica del Perú que es basa en la curació de el peix per mitjà de l'àcid de l'suc de llimona. ...
Xampinyons a l'allet, els de tota la vida
És una recepta senzilla, de les de tota la vida, amb la qual pots acompanyar una bona carn o un bon peix. M'agrada preparar ...
Xampinyons rostits amb philadelphia
Al ric xampinyó! Avui preparem uns xampinyons farcits que estan per llepar-se els dits, amb espinacs, bacó i formatge Philadelphia.
Xampinyons amb tomàquet i cansalada
Els xampinyons d'avui estan carregats de sabor. Es cuinen en el propi suc de la tomaca i en la paella on abans haurem cuinat unes ...
Xampinyons portobello farcits de formatge i bacó
Xampinyons, formatge i bacó, una combinació perfecta! Això és el que menjarem avui, uns deliciosos xampinyons portobello farcits de formatge amb bacó. Què…
xampinyons arrebossats
Mai els havia provat fins que vaig visitar aquest cap de setmana un bar de tapes. Els xampinyons arrebossats em van fascinar. Em va encantar mossegar aquest arrebossat ...
Xampinyons arrebossats amb formatge
Un aperitiu fàcil, original, vistós i còmode de menjar? Aquí tens aquests xampinyons fregits coronats d'una rica crema de formatge amb un toc de ...
Xampinyons farcits a la carbonara
Aquests xampinyons són tota una delícia. Ens agrada molt mostrar aquest tipus de receptes perquè són originals i molt boniques de presentar. N'hem fet una…
Xampinyons farcits a l'forn, tota una delícia
Queden perfectes com a entrant o com a aperitiu. Sens dubte els xampinyons farcits és una de les recepta estrelles per tenir-ho tot. Molt poques calories, molta ...
Xampinyons farcits de carn de salsitxa
Com podem preparar unes senzilles salsitxes de carnisseria amb un altre tipus d'aliment d'allò més ric i sa? Avui utilitzarem unes simples ...
Xampinyons farcits d'ou de guatlla
Ens encanta fer receptes fàcils que pugueu preparar en un tres i no res, i aquest, és el cas d'aquests xampinyons farcits de ...
Xampinyons farcits de gall dindi i verdures
Perfecta per sopar aquesta nit, així és aquesta recepta de xampinyons farcits de carn de gall dindi i verdures. I molt fàcils de fer, perquè només ...
Xampinyons farcits light
Extreta de la famosa dieta Dukan, i sense entrar en el seu efecte aprimant, aquesta recepta és lleugera, sana i, per què no, rica. Tampoc és ...
Chapati: un pa indi molt senzill en paella (sense llevat)
El pa chapati es consumeix a l'Índia i el Pakistan i rep també amb altres noms com pulka, roti o naan. No cal dir que ...
Charlota de maduixes (o una altra fruita)
La carlota és un pastís d'origen francès característica per la seva forma rodona i per estar coberta pel lateral amb melindros o ...
Cheese naan o pa indi amb formatge
De nou una recepta de naan o pa indi, aquest cop farcit de formatge. Els naan poden acompanyar molt bé un pollastre tandori o a l'...
Chiacchere de carnestoltes
Aquest cop viatgem a un altre país molt carnavaler, Itàlia. En aquesta època els italians gaudeixen de les chiacchere (que significa «xerrades»), unes llengües (xerrades al…
Chicken tenders, el pollastre arrebossat més cruixent
Copiar les receptes dels restaurants de menjar ràpid per fer-les a casa té l'avantatge que segurament siguin molt més sanes i que ...
Xipirons amb salsa de ceba
A la recepta d'avui tenim una combinació riquíssima i sana: calamarcets amb ceba. A tots ens encanta fer receptes així de senzilles i sense ...
Xips de carxofa
Us agraden les carxofes? Avui us mostrem com fer xips a l'forn amb aquest ingredient. Es podrien fer també un una paella, amb abundant oli calent, ...
Xips d'espinacs, XNUMX pica-pica sa a qualsevol hora
Digues si a el pica-pica amb aquests xips d'espinacs a el forn! Un pica-pica molt sa, saborós, natural, i vegetarià, que podràs menjar entre hores sobre ...
Xips de mongetes verdes cruixents amb parmesà
No us podeu imaginar el bons que estan aquests xips de mongetes tendres amb parmesà. Sens dubte un aperitiu lleuger, fàcil de fer i molt ...
Xips de poma, a el sa pica-pica
La fruita pot esdevenir una estupenda llaminadura natural per als petits, i això és el que he volgut aconseguir amb aquests riquíssims xips de ...
Xips de formatge parmesà
Xips sans i a l'forn per prendre a qualsevol hora. Són com unes patates fregides però de parmesà. Molt cruixents i que es fan a ...
Xips sans de poma, berenars delicioses i sanes
La poma és una de les fruites més saludables que tenim i és que als adults ens proporciona molts beneficis com actuar com una ...
Chłodnik, crema de remolatxa freda
El nom d'aquesta sopa ens sona, si més no, a polonès. No anem molt desencaminats, la recepta que ens ocupa es tracta una sopa freda ...
Xocolata a la tassa a el "american style"
Als nens els agradarà la divertida presentació d'aquest xocolata desfeta. Els americans, tan llaminers, ho solen decorar amb els malví o ...
Xocolata a la tassa amb Thermomix
Tenir a mà una recepta de xocolata calenta ia la tassa, és una idea que sempre ve de gust. És important conèixer com amb la nostra Thermomix…
Xocolata a la tassa suau, amb llet condensada
Si el potent gust de el típic xocolata desfeta no és sant de la teva devoció, provarem a rebaixar-lo amb llet condensada sense que perdi ...
Xocolata calenta amb gelat de vainilla
Si ni a l'estiu vols renunciar al teu tassa de xocolata calenta, et proposem una versió una mica més refrescant que l'habitual. Afegeix una bola ...
Xocolatines dues xocolates nadalenques
Segur que t'encantaran aquestes xocolatines, ja que és un detall ràpid, bonic i pràctic per a aquest Nadal. Cal fondre la xocolata i després…
Chop Suey de pollastre, tallar i salteu
El chop suey («trossos barrejats») és un plat origen xinès popularitzat als Estats Units compost per una base de carn (pollastre, porc o vedella) o…
Xoriço a la sidra
Aquesta és una clàssica recepta asturiana, caracteritzada per la seva excel·lència i simplicitat, sent un plat exquisit que agrada a joves ia grans. Si ...
Xoriç a l'infern
Aquests xoricets ens sorprederán no només per la seva manera de preparar-los sinó també per la seva textura cruixent. Els anem a cuinar en flames, d'aquí ...
Xoriços a l'cava
Aquesta és una d'aquelles receptes tradicionals que sorprenen per la seva senzillesa. Són simplement xoriços tendres cuits en cava i estan boníssims. L'avantatge és ...
Chow mein amb gambes, cuina xinesa a casa
El chow mein es tracta d'una recepta la base són els noodles o fideus xinesos fregits ia la qual se li poden afegir ...
Christstollen, un dolç nadalenc alemany
El Nadal també se celebra a la resta de l'món amb dolços i postres tradicionals. A més de menjar massapans, polvorons i torrons, aquestes festes podríem ...
Llaminadures casolanes, aprenent a fer núvols
Els núvols són una de les meves llaminadures preferides, i no t'imagines el senzilla que és preparar unes riques núvols de colors per als petits ...
Chupa-chups de pa de pessic o bizcochups
Fa temps vam preparar unes llaminadures de galeta amb aparença de piruletes. Aquest cop utilitzarem el pa de pessic per preparar uns divertits xucla-chups amb xocolata. Aquesta recepta és ...
Chupachups de pollastre, delicioses piruletes salades
Qui ha dit que els Chupachups són només dolços? Avui tenim uns chupachups de pollastre cruixent que estan per llepar-se els dits. Fàcils de fer, ...
Xupitos de mousse de mango i taronja
Per què no ser minimalistes a les postres també i crear «tapes» dolces. Doncs bé, aquesta és la idea d'aquest xarrup de mousse de…
Xurros de patata
Els xurros de patata se solen diferenciar de les TRADICIONALS PORRAS en la seva forma (de escuradents o llaç) en la seva grandària (són més fins) i ...
Chutney de maduixes
Les maduixes en plats salats són delicioses. Aprofitem les riques maduixes de temporada per preparar una compota agredolça o chutney amb el qual podrem acompanyar ...
Chutney de mango, guarnició agredolç de fruita
¡Examen sorpresa! Recordes el que és un chutney? Això! Un chutney és un tipus de compota de fruites o verdures cuinada en una gelea de ...
Chutney de pera i fruita seca, una guarnició exòtica
Si aquest Nadal vols renunciar a la típica guarnició de patates o la salsa de vi, passa't a l'a el chutney. El chutney, recepta índia, és ...
Ciambelline a el vi rosso: rosquilles de vi negre a la italiana
He trobat aquesta recepta italiana de ciambelline o rosquets de vi negre, que vaig provar al país de la pasta i em van encantar. A…
Cinta de llom amb nata
Aquest plat és una recepta tradicional perquè puguis cuinar els filets de porc amb un altre toc personal. Hem preparat aquests filets amb una salsa…
Citronfromatge, el dolç Danes
El citronfromatge, és el tipic dolç Danes que se sol prendre en dates nadalenques. Un dolç preparat a força de nata i gelatina, el resultat ...
Clafoutis de prunes
El clafoutis, orginal de la regió francesa de Limousin, tradicionalment utilitza cireres en la seva elaboració (clafoutis aux cerises), però admet altres fruites de temporada…
Clam Chowder: sopa de cloïsses a l'estil de Nova Anglaterra
El clam chowder és una sopa espessa de cloïsses i patates originària de Nova Anglaterra, consistent i molt desitjable en èpoques de fred. Hi ha nombroses ...
Coca d'albercocs
Comencem la temporada d'albercocs i res millor que començar-la amb aquesta rica coca d'albercocs o coca d'aubercocs típica de Menorca. S'elabora principalment…
Coca de crema catalana, va arribar la nit de Sant Joan
Encara tenim temps de preparar una rica coca de Sant Joan. Aquesta que us recomanem no necessita la preparació prèvia d'una massa mare. Enriquirem ...
Coca de pasta de full i escalivada
La recepta per avui és molt senzilleta un cop tenim rostida la verdura. Aquesta coca de pasta de full i escalivada la faig moltes vegades com sopar ...
Coca de llanda, un pa de pessic valencià
La coca de llanda és un pa de pessic típic de la Comunitat Valenciana que deu al seu nom al fet que tradicionalment d'fa en una placa ...
Coca de patata: que sí, amb patates
Que no ens estranyi perquè hi ha hortalisses amb les que ja hem fet pastissos; amb CARBASSA i amb PASTANAGA. Doncs la patata, reina dels ...
Coca de Sant Joan, recepta en Thermomix
Ens preparem ja per la nit més curta de l'any, la de Sant Joan. El 24 de juny no hi falta la coca a molts llocs ...
Garrí a l'forn amb guarnició de patates i tomàquets
Conegut també com rostrizo o tostón, el garrí rostit és un clàssic del Nadal. L'ideal quan fem garrí rostit des d'un porc ...
Cuit en olla exprés
Prepararem un cuit molt senzill. Li posarem molta carn perquè al brou no li falti sabor i, és clar, cigrons. No li…
Cuit exprés, cuina amb envasats
Un dilluns laborable que ens agafa amb molta gana però sense temps ni ganes de cuinar. Un Cocidito ràpid? Només hem de partir unes verduretes, ...
Cocktail de maduixa per a nens, festa saludable
Les festes dels nens cada vegada estan més amenitzades amb sofisticats aperitius i begudes. Els menjars i begudes divertides no tenen per què ser ...
Cocktail sense alcohol per Halloween
Entre entremaliadura i entremaliadura, els nens podran refrescar-se a la nit de Halloween amb un còctel-poció de color tèrbol i verdós però d'agradable sabor. ...
Còctel de bruixes per Halloween
Seguim amb les nostres receptes de Halloween! Si et va agradar el nostre suc de taronges amb mores terrorífiques, no et pots perdre el nostre còctel de bruixes especial. Ingredients ...
Còctel de cireres, ¡brindem per la Roja!
Per celebrar que la selecció espanyola, ara la Roja, ha arribat a semifinals al Mundial, què millor que brindar amb un còctel refrescant i ...
Còctel de coco i llima, decora-ho amb els nens
Anem amb un còctel de fruita fresquet per a l'estiu. A més de aromàtic i refrescant, aquest còctel té una presentació fantàstica, ja que ho anem ...
Còctel de gambes mexicà, d'aperitiu
La tradició mana que aquest cocktail es serveixi com a aperitiu en ocasions especials o en reunions íntimes. En copa, fred i amb una saborosa i ...
Còctel de gambes i salsa rosa
Heus aquí la clàssica recepta de el còctel d'enciam i gambes que se solen servir en molts restaurants i en els sopars de Nadal. Fer-ho no ...
Còctel de meló i marisc
Te'n recordes de el meló farcit d'amanida? Aquesta recepta era gran tant en sabor com en presentació. Doncs ara de nou anem a omplir el ...
Còctel negre per un divendres 13
Aquest cap de setmana comença per als anglosaxons amb una mica de terror. És divendres 13, molt semblant al nostre dimarts i 13. Molt alimentada ...
Còctel piruleta, xupito per a llaminers
Sense necessitat de posar en el còctel la famosa llaminadura, aquesta beguda s'assembla a la piruleta tant en color com en sabor. A l'contenir ...
Guatlles amb salsa casolana
Petites i molt presentables, les guatlles solen formar part d'algunes amanides, guisats i rostits en els menús de Nadal. Substituïbles per pollets Tomateros o ...
guatlles guisades
M'agrada de tant en tant compartir receptes tradicionals, de la família, per això avui comparteixo amb vosaltres aquesta recepta de guatlles guisades. Encara que a ...
Collonats, una tapa excel·lent
Aquesta recepta es presenta com una gran tapa, molt contundent i amb un sabor tradicional. Es diu collonuts, fets amb xixes, una picada de porc…
Cols de Brussel amb bacó
Us proposem un aperitiu senzill i ric: cols de Brussel amb bacó o cansalada. Tingueu-ho en compte per a les vostres reunions amb amics. El secret és ...
Cols de Brussel amb bacó
No totes les guarnicions han de ser de patates fregides. També podem preparar unes cols de Brussel saltejades amb glaçons de bacó. I això és ...
Cols de Brussel·les amb beixamel de farina integral
Les cols de Brussel són un d'aquests aliments que, o agraden molt o no agraden gens. A mi concretament m'agrada molt però, pensant ...
Cols de Brussel amb pernil cuit
Us agraden les cols de Brussel? Jo he de reconèixer que és una de les meves verdures preferides. Tant és com les prepari perquè, gràcies a l'intens ...
Cols de Brussel amb poma
Ens agraden les cols de Brussel i avui les anem a preparar d'una manera diferent, amb poma. Anirà tot al forn així que, ...
Cols de Brussel·les amb patates, aroma de mandarina
Avui preparem cols de Brussel·les, una verdura amb molta personalitat gràcies al seu sabor intens. Les prepararem amb unes patates cuites i uns…
Cols de Brussel gratinades amb pernil
De petita no podia ni veure les cols de brussel·les, en canvi avui en dia, ben preparades considero que estan molt riques i més és ...
Cols de Brussel·les arrebossades
Amb unes cols de Brussel·les prepararem un aperitiu d'allò més original: unes broquetes de cols de Brussel·les. Les arrebossarem amb…
Coliflor rostida amb formatge parmesà
Et costa que els petits es mengin les verdures? Si és així, no et perdis totes les nostres receptes de verdures, perquè t'ajudaran a sortir ...
Coliflor amb beixamel a l'forn
Com pots fer que els petits de la casa es mengin la coliflor sense dir ni piu? Molt fàcil, només has de fer-la més atractiva tant a ...
Coliflor amb pesto de julivert i taronja
La coliflor d'avui la presentarem en forma d'amanida temperada, amb un original pesto fet amb julivert, taronja i anacards. Podeu coure ...
Coliflor amb pebre vermell
Avui us mostrem un plat dels bàsics. Està tan ric que, a casa meva, agrada fins i tot als més petits: coliflor amb pebre vermell. Preparar-és ...
Coliflor amb salsitxes amb salsa de nata i formatge
Qui va dir que als nens no els agrada la verdura i més concretament… la coliflor? Doncs a casa meva no queda ni una gota…
Coliflor en amanida, amb patata i maionesa
Heu provat la coliflor en amanida? Està boníssima amb maionesa i patata cuita, ja ho veureu. L'important és coure la patata i la coliflor amb…
Coliflor gratinada o CAULIFLOWER Cheese
Aquesta recepta no té molt misteri, sobretot si llegim el seu nom en espanyol. El que sí podem variar és el formatge a utilitzar. Els ...
Coliflor gratinada per a nens
Vols que els nens es mengin la coliflor sense dir ni piu? Doncs no et perdis aquesta senzilla recepta de coliflor gratinada amb formatge, especial per als ...
coliflor arrebossada
Si us agrada la coliflor us encantarà la recepta d'avui. I si no us agrada massa aquesta verdura us animo a que la proveu ...
Coliflor arrebossada al forn
Amb la verdura pots gaudir de plats deliciosos usant una mica d'imaginació i amb poques calories. Hem triat la coliflor i perquè agradi…
Com aprofitar la massa de croquetes que ha quedat líquida: espinacs a la crema
Potser després d'haver fet i deixat refredar la massa d'unes croquetes us hagueu adonat que ha quedat poc consistent. En ...
Com coure gambes i llagostins al punt
Cuits al punt, ni crus ni passats, per a res salats, amb el millor mos, fàcils de pelar i amb ple sabor. Així seran a ...
Com coure pop sense afegir aigua ni altre líquid
No sé si haureu cuit ja un pop en el seu propi suc però, és tan senzill i queda tan ric que, si encara no ho ...
Com fer ametlles garapinyades
Un dolç dels de tota la vida, que es conserva genial durant dies i que estan delicioses. ¡Ametlles garapinyades! Pren nota de com es ...
Com fer pa de pessic de xocolata sense ou
Tens por que a l'hora de preparar un pa de pessic sense ou, aquest no et quedi esponjós? Això té remei, perquè avui a Recetin volem…
Com fer bombons Ferrero Rocher
Queden igual de gust que els bombons Ferrero Rocher originals. És una recepta fàcil i perfecta per fer-la amb els nens si no t'importa ...
Com fer colines per a nens
Els colines són una forma diferent de menjar pa que atreu moltíssim als nens, i avui volem preparar amb ells uns colines molt molones ...
Com fer coulant de xocolata fàcil
Quan vas a un restaurant i demanes de postres un coulant de xocolata, segur que penses. És difícil de preparar, com aconseguirà que la xocolata ...
Com fer creps de Nutella pas a pas
La massa de creps és un must per un berenar especial. No hi ha major plaer que prendre't uns creps de Nutella calentets i riquíssims. Avui ...
Com fer croissants casolans farcits de xocolata
T'agradaria aprendre a fer croissants de pasta de full? Aquest matí hem pujat la recepta al nostre Facebook, però no ens havia donat temps a pujar-la ...
Com fer donuts casolans
Ja és aquí la tan esperada recepta de donuts casolans. I em direu… Estan igual de rics i sucosos que els comprats? No! Molt més.
Com fer Donuts casolans a el forn
Molts de vosaltres ja vau veure la nostra recepta de Donuts Propietaris, però també vau ser molts els que em vau preguntar si es podien fer a forn. Avui ...
Com fer Doowaps a Thermomix
Com us havia promès, ja és aquí la recepta dels nostres doowaps casolans. És una forma super fàcil de fer alguna cosa dolça i divertit per ...
Com fer granissat de llimona casolà
Refrescant, amb moltes vitamines i d'allò més sa si ho fem de manera natural. Així és el granissat de llimona, un dels refrescs ...
Com fer gelat de mango sense geladora
És època de gelats! Però segurament a més d'un i d'una, ens preocupen les calories que contenen. Què us sembla si vam preparar un ...
Com fer la mousse de xocolata perfecta
Si la xocolata t'apassiona pots provar a fer aquesta recepta. És molt rica i amb tot el sabor de la bona xocolata. A què estàs ...
Com fer les bacó cheese fries
Recordes les típiques patates fregides de lugarles com el Foster's Hollywood o el Tommy Mels? Si, les que pots trobar amb el nom de bacó ...
Com fer les patates fregides perfectes
M'encanten les patates fregides !, i sobretot si quan les fem estan cruixents, poc olioses i amb un sabor deliciós. Així que avui so ...
Com fer melmelada de cireres casolana
Estan en temporada, així que aprofitarem per preparar una deliciosa melmelada de cireres que anem a envasar en un pot de vidre per ...
Com fer melmelada al microones (de pruna)
Fer melmelada a casa és facilíssim si utilitzem el microones. La tindrem llista en només 15 minuts i queda tan rica com quan la fem ...
Com fer pasta fresca a casa
Preparar pasta fresca a casa no és difícil. Els ingredients que necessitem són només dos: farina, ous. Hem de barrejar fins aconseguir una massa com ...
Com fer paté de pernil i formatgets
Els patés són una deliciosa manera de fer que els berenars siguin diferents, i avui anem a preparar un paté casolà de pernil cuit i ...
Com fer Petit Suisse casolans
Avui us porto una recepta molt especial per als petits de la casa, els tan adorats Petit Suisse. La maduixa sol ser una de les ...
Com fer piruletes per a nens
Fer piruletes és d'allò més senzill. Serveixen com a sorpresa per als petits perquè aquesta primavera prenguin unes llaminadures molt sanes i sense conservants, ...
Com fer Tigretones casolans
Aquesta recepta és ideal per a aquelles tardes en què t'agrada fer deliciosos postres. Per als caps de setmana és ideal i anem a ...
Com fer un Pare Noel de fondant
Què seria el Nadal sense Pare Noel, els Reis mags o el nostre amic Rudolf? No seria res! A més de preparar dolços nadalencs per a aquesta època ...
Com fer una galeta a la tassa en 1 minut
Vols preparar una galeta fàcil, toveta, deliciosa i que a més es fa en un minut al microones? Si si, així de fàcil. Doncs avui ...
Com fer una pizza en una sandvitxera
Pensareu que m'he tornat boja, però no. El més normal de món, és fer la pizza al forn, però no és l'única ...
Com fer uns angelets de fondant
Si fa uns dies us vaig ensenyar a preparar un divertit Pare Noel de fondant, avui anem a aprendre a fer amb les nostres mans uns preciosos ...
Com fer uns filets de llenguado a la papillota
Una de les tècniques de cuina que més m'agraden a l'hora de preparar peixos i hortalisses és la papillota. Amb aquesta tècnica tan ...
Com preparar gelat casolà de maduixes sense geladora
Fer gelats casolans pot ser d'allò més divertit. A més d'estar riquíssims, són una forma magnífica de donar-los una mica cridaner als petits, però ...
Com substituir l'ou per llavors de lli
Cada vegada més gent pateix al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, així que avui vaig a compartir amb vosaltres un truc per substituir l'ou per llavors ...
Compota de poma amb batut de iogurt, sopar llaminera
Ja va enganxant cada vegada més unes bones postres en copa, fresquet i ben presentat. Aquest que us presentem està fet amb compota de poma, ...
Petxines de pasta de full farcides de surimi
Si t'agrada cuinar amb pasta de full, tenim una idea estupenda i amb una bonica forma. Es tracta d'unes petxines de pasta de full farcides de surimi,…
Conchiglioni farcides de carn, una pasta nadalenca
És tradicional en la cultura gastronòmica d'algunes zones com Catalunya o Itàlia servir la pasta en els menús nadalencs. Omple, com és el cas ...
Conill a la caçadora
La carn de conill és una de les més sanes que podem menjar perquè pràcticament no té greix. Per això és aconsellable incorporar-la als nostres ...
Conill a l'ajillo, cuina casolana per al diumenge
Tens ganes i temps de passar part de diumenge a la cuina? Podries preparar un ric conill a l'ajillo, una recepta de les de sempre, ...
Conill a el forn a la mostassa
Avui anem a preparar un deliciós conill a el forn a la mostassa, per a tots aquells amants dels sabors forts. Ja que la mostassa aporta ...
Conill a l'forn amb patates
La recepta de conill a l'forn amb patates és una recepta tradicional, senzilla i sense complicacions. Aquesta recepta es pot preparar amb el conill partit ...
Conill en salmorejo canari
Totalment diferent a el salmorejo cordovès és aquesta recepta canària a força de conill. El salmorejo canari requereix paciència i cura, ja que fins clavar-li la ...
Conill amb salsa a l'forn
El conill és una de les carns que menys engreixen, es cuina estupendament i té un sabor molt característic que si ho prepares a foc ...
Confitura de pera i poma a l'aroma d'anís estrellat
Heu de provar aquesta confitura de pera i poma. És una delícia gràcies a el gust que li aporta l'anís estrellat. A les fotos de l'...
Confitura de pera i rom
Anem a preparar un confitura de pera que serà l'acompanyament perfecte a una bona taula de formatges. Com a entrant per les vostres taules nadalenques us ...
Contracuixes de pollastre amb tomàquet
Prepararem unes contracuixes de pollastre amb una senzilla salsa de tomàquet. El contraposat és una part del pollastre sucosa i, així preparada, plena de sabor.
Galetes d'anís, galetes de Nadal
¿Farts de picar torrons, massapans i polvorons? Segur que aquestes acolorides galetes casolanes amb gust de anís són un èxit aquest any quan les posem ...
Galetes de pistatxo, regal per al Dia de la Mare
Aquestes delicioses galetes de pistatxo no són per a res difícils de preparar. Fer-nosaltres mateixos té molt de mèrit com a regal per al dia de les ...
Galetes farcides de M & M's
Comencem el dilluns sent d'allò més dolços amb aquesta recepta senzilla per preparar unes cokies farcides de M & M's que estan per llepar-se els dits! ...
Galetes, la recepta original
Les galetes són unes galetes especials, grans i irregulars, però sobretot estan boníssimes. Hi ha moltes idees de preparar-les però avui vaig a donar-te la ...
Copa banoffee, de plàtan i dolç de llet
Els llaminers sabem de sobres que el banoffee és un pastís de plàtan amb dolç de llet. Si tenim un antull sobtat i no podem ...
Copa de compota de poma, nata i molles dolços
Unes postres sofisticat però res complicat. El de les molles dolces no ha de espantar, només cal tenir paciència i unes poques ganes de remoure ...
Copa de crema de fruites: tres colors, tres sabors
Anem amb unes postres senzill i veloç en la seva preparació. Prepararem unes acolorides copes a força de fruites. Fruites per cert que no haurem de ...
Copa de maduixes amb nata i pa de pessic, ¡pren-lo en gotet!
Fa uns mesos us vam mostrar la nostra recepta de pa de pessic de llimona, i avui serà el complement perfecte del nostre postres, una copa de ...
Copa de nata amb nous
En Recetín havíem preparat postres a base del famós maridatge de nata amb nous. Vam fer una mousse i un gelat. És el torn de la…
Copa de iogurt, síndria, meló i cereals
Un altre trifle a Recetín. Són nutritius, ràpids i fàcils de fer, ia més tenen una molt bona presentació. Per esmorzar o per berenar, aquesta…
Copes de crema freda de pèsols amb tomàquet i pernil cruixent
Aquestes copes de crema freda de pèsols amb tomàquet i pernil cruixent són una bona alternativa quan la calor apreta. És una idea fantàstica per ...
coquitos
Unes postres molt riques i molt senzilles per als amants del gust de coco
Cors de gelatina de xocolata i fruites
Com llaminadura o com a postres fàcil de Sant Valentí, prepararem aquests bonics cors fets fàcilment amb gelatina. La gràcia està en combinar diversos sabors, i ...
Cors de pasta de full amb maduixes, començant la setmana amb alegria
Començar un dilluns com el d'avui amb alegria i energia, és fonamental per començar aquest mes de setembre amb ganes, i per ajudar-vos una ...
Cors de pasta fresca farcida
Es va acostant el dia de Sant Valentí i segur que ja li estàs donant voltes al cap per veure amb quin menú romàntic ...
Xai a l'estil de la meva àvia
Aprofitant que aquest diumenge és el dia de la mare vaig a compartir amb vosaltres una recepta familiar, la recepta de l'xai a l'estil de ...
Xai rostit, més fàcil, impossible
Per preparar aquest xai rostit necessitarem molt poquets ingredients. El fonamental és que la carn sigui de qualitat. Ho rostirem a 180º…
Be amb salsa 'De les de mullar!
Aquesta Setmana Santa ha estat d'allò més familiar, i hem tornat amb les piles carregades. Una de les receptes que us volia ensenyar avui ...
Cordon Bleu de pollastre
Sembla ser que per saber alguna cosa sobre el nom d'aquest sanjacobo francès hem de remuntar-nos a el segle XVI, durant el regnat d'Enrique III. ...
Cordon Bleu de pollastre a l'forn
Ingredients Per a 4 persones 12 filets de pollastre fins 4 formatges 8 talls de pernil cuit 1 ou 1 tassa de pa ratllat assaonat amb…
Corn chowder o crema de blat de moro, pollastre i bacó
Per què retirar del nostre menú aquestes sopes consistents a força de carn i verdures que tant alimenten i entonen el cos? Això sí, en ...
Cornbread: pa de blat de moro tendre i esponjós (fet a 25 minuts)
El cornbread és una recepta de la gastronomia americana (molt típic de l'Sud) emmarcada dins dels "pans ràpids" ja que no necessita fermentació prèvia. Es ...
Corona nadalenca salada
Continuem amb les nostres receptes de Nadal i aquest cop tenim un entrant d'allò més original per a aquestes dates tan assenyalades. Es tracta d'una ...
Corona trenada de Nutella
Fa molt poquets dies us ensenyem a preparar unes delicioses trenes de Nutella que eren facilíssimes de preparar, i avui tenim un altre especial d'aquesta ...
Costellam de porc rostit a les dues mostasses
Aquest costellam de porc a l'forn queda realment tendre i molt sucós. La mostassa s'afegeix a la carn de porc un sabor exquisit, i el ...
Costelles a la Fanta de Taronja
Avui serem molt molt originals! I per això us anem a preparar una recepta molt divertida. Es tracta d'unes costelles a l'forn ...
Costelles a l'forn
Mireu quina pinta tenen aquestes costelles rostides. Les hem rostit primer a papillota i després amb el forn a una temperatura molt alta per aconseguir ...
Costelles de porc caramel·litzades
Les costelles de porc sempre estan a bon preu però podem convertir-les en un plat de luxe si les fem així, caramel·litzades i a forn. ...
Costelles de porc tipus Foster Hollywood
Molt dauradetes i saboroses gràcies a la salsa BBQ en la qual estan empastifades, a hores d'costelles no hi ha carnívor que es resisteixi. Nosaltres les ...
Costelles amb salsa barbacoa
Avui ens pringuem les mans amb unes delicioses costelles de porc amb salsa barbacoa. La carn de porc és molt bona per als petits de ...
Coulant de patata amb una sorpresa molt sucosa
T'has quedat sense idees per preparar un puré de patates? Vols sortir de la rutina i fer una recepta diferent i senzilla de puré ...
Coulant de pop, un sopar perfecta amb sorpresa
Ahir a la nit vaig estar practicant a la cuina i vaig preparar un coulant salat que vull compartir amb tots vosaltres. La imatge no és massa bona, ja que ...
Coulis de fruites, salsa-teves postres
El coulis és una salsa una mica espessa feta a força de fruites que serveix per aromatitzar i donar color a postres. En gelats, pastissos o ...
Couscous amb verdures i salsa de curri
En aquesta recepta no es llença res. Amb l'aigua de cocció de l'bròquil i de la patata anem a hidratar el nostre cuscús. Què us ...
Crema "de cervesa" o butterbeer, la beguda de Harry Potter
Aquesta poció apareix diverses vegades en les llegendes de Harry Potter. La seva autora es la imaginava amb un gust de crema de caramel i aalgún ...
Crema bàsica de carbassa en olla exprés
Elaborarem una crema bàsica, en aquest cas de carbassa. El més curiós d'aquesta recepta és que l'adaptarem als temps…
Crema quallada de carbassa, unes postres de verdures
No és la primera vegada que utilitzem la carbassa per preparar unes postres, o si no que l'hi preguntin a tots els nostres lectors que ...
Crema d'alvocat amb poma àcida
Hi ha receptes tan fàcils que vols preparar-les una i altra vegada. És tan senzilla que pots preparar-la quan vulguis i només trigaràs 10 minuts en ...
Crema d'alvocat per torrades salades
Us anem a ensenyar a preparar una senzilla crema salada d'alvocat que serà la base ideal per preparar diverses i variades torrades. Aquesta base ...
Crema d'api i poma verda
Aquesta sopa té un sabor molt particular per la combinació de poma i api, molt aromàtics. Depurativa i lleugera, aquesta crema és un primer plat ...
Crema de ceps, pren-bé calenteta
Aprofitant que estem en època de ceps i amb aquests dies de pluja que fan que puguem gaudir-ne durant més temps, avui anem ...
Crema de bròquil morat, Sant Valentí vegetarià
Acostumats a l'verd de l'bròquil, el color morat d'una de les seves varietats ens servirà per preparar una crema de verdures que ens obrirà el ...
Crema de bròquil i carbassó
Amb el fred el que més ve de gust prendre són cremes calentetes, així que aprofitarem tot el sabor de l'bròquil i el bones que ...
Crema de bròquil i ceba
Han baixat les temperatures ia casa comencem a preparar cremes calentetes. Avui us proposem una senzilla crema de bròquil i ceba que agrada molt…
Crema de bròquil i altres verdures
Comencem el receptari de juliol amb una crema freda i sana a base de bròquil i altres verdures com l'api. Per augmentar el valor ...
Crema de carbassó amb bacó i patata
Necessitarem molt pocs ingredients per preparar aquesta crema de carbassó. Ceba, carbassons i… olives! Alerta a les olives perquè li donaran un bonic…
Crema de carbassó de l'àvia
Les cremes que fan les àvies són sempre una delícia. I aquesta crema de carbassó és un bon exemple. A les fotos de el pas a ...
Crema de carbassó i fonoll
Avui us ensenyem a preparar una crema lleugera feta amb carbassó, patata i una mica de fonoll que es va a convertir en protagonista. Utilitzarem ...
Crema de carbassó i arròs
Aquesta crema és una bona opció per al sopar de qualsevol dia de la setmana. És lleugera, amb molt carbassó i amb una mica de ...
Crema de carbassó i cúrcuma
Amb una mica de verdura prepararem una rica crema de carbassó i cúrcuma. Farem els ingredients en una cocotte per després coure'ls en…
Crema de carbassó i pèsols
Aquesta crema de carbassó és estupenda per als sopars perquè agrada tant a grans com a petits. Amb carbassó, pèsols i llet obtenim una crema…
Crema de carbassó i poma
Una crema feta amb carbassó i amb una poma golden. Li posarem una fulla de llorer i també ceba, ofegada amb una mica d'oli. ...
Crema de carbassó i musclos
Per fugir de la calor podem optar per cremes fredes i lleugeres com avui. Aquesta crema de carbassó i musclos porta a més alguna pastanaga…
Crema de carbassó i pastanaga
Avui preparem una crema senzilla, feta amb llet i dos ingredients que trobem al mercat tot l'any: carbassons i pastanaga. Courem la verdura ...
Crema de carbassó i pastanaga, amb poma
Avui us proposem una crema de carbassó i pastanaga. Un primer plat baix en calories però amb un sabor excepcional. Es fa amb un rajolí…
Crema de carbassó, freda per a l'estiu
Si calgués atorgar el títol de rei o reina de les hortalisses per cremes, el carbassó tindria les de guanyar. La crema de carbassó ...
Crema de carbassó, porro i espàrrecs
Una crema de verdures sempre va bé. Si el dia és fred, la servirem calenteta. Si fa calor, l'ideal és servir-la freda o temperada. ...
Crema de carbassó, porro i cigrons
Però què rica està aquesta crema de carbassó i què senzill és preparar-la. Us deixo les fotos de el pas a pas perquè ho comproveu ...
Crema de carbassa rostida
Us agrada la carabassa torrada? Amb ella podem fan un munt de receptes. Avui hem optat per preparar una crema calenta, que és el que ...
Crema de carbassa rostida amb porro i herbes aromàtiques
Vam gaudir de la tardor amb cremes tan senzilles com aquesta. No ens anem a complicar trossejant la carabassa (sabeu que està molt dura) sinó que la ...
Crema de carbassa amb alfàbrega
La crema d'avui és ideal per al sopar de qualsevol dia de la setmana. És lleugera, suau i agrada a tothom. A més es pot ...
Crema de carbassa amb poma, especial per a nens
La crema de carbassa és la protagonista quan entrem a la tardor, i és que triomfa amb tot el que li vulguis afegir, i és ...
Crema de carbassa amb bolets
Si ets fan de la crema de carbassa, aquesta que va amb bolets et va encantar. És perfecta per als sopars en família, ja ...
Crema de carbassa amb iogurt
I seguim amb les receptes saludables i sobretot delicioses, en aquesta ocasió us portem una crema de carbassa amb iogurt, per als més sibarites. Ja ...
Crema de carbassa i bròquil
Anem a elaborar una deliciosa crema de carbassa i bròquil. És una crema de verdures suau, delicada, que també porta una mica de porro. Aquests ...
Crema de carbassa i carbassó
Us va sorprendre la textura d'aquesta crema. És espessa, suau i té molt gust de carbassa, que per això és l'ingredient estrella. ...
Crema de carbassa i escalunyes amb alfàbrega
Una crema de carbassa ideal per als sopars. Es pot preparar amb antelació i triturar-la, al costat de la llet, quan arribi l´hora de sopar.
Crema de carbassa i coliflor
Avui preparem una crema de carbassa i coliflor, en definitiva, una crema de verdures amb poques calories. Cuinarem la verdura en una cocotte, amb un…
Crema de carbassa i poma
S'ha acabat el període d'excessos i ara toca cuidar-se una mica. I si és amb cremes calentetes, com la d'avui, de carbassa i ...
Crema de carbassa i porro
Aquesta crema de carbassa és perfecta per als sopars. Fàcil d'elaborar, lleugera i amb un sabor delicat agrada molt als nens. I els ...
Crema de carbassa, patata i porro
Aquesta crema és tota una meravella! Podem gaudir de sanes verdures amb un toc especial. Són passos senzills i també essencials per poder aplicar a…
Crema de carbassa, bolets i mongetes blanques
Són fantàstics els productes que ens regala la tardor: carbasses, bolets ... I és fantàstic el que vam gaudir consumint cremes calentetes en aquesta estació. Per això ...
Crema de caquis, molt aromàtica
Els caquis són una d'aquelles fruites que ens porta la tardor. El seu aroma, el seu gust dolç i la seva textura són particulars. A molts ens ...
Crema de cards i formatge amb pernil
Per començar amb una recepta de cards de temporada, anem a recórrer a la famosa recepta dels cards amb ametlles i pernil, però aquesta ...
Crema de castanyes per a nens
Quines formes de menjar castanyes coneixes? Les rostides segur que si, per acompanyar-les en postres també, però alguna vegada has provat les castanyes en una ...
Crema de xampinyons amb brou de pollastre
Avui toca descansar de menjars abundants amb una crema més aviat lleugera feta amb xampinyons. Els ingredients imprescindibles aquí són els xampinyons, el porro i ...
Crema de xocolata blanca per galetes
La crema d'avui està dedicada als més llaminers. És una crema de xocolata blanca que podem utilitzar per omplir galetes o per untar ...
Crema de xocolata picant
Aquestes postres de xocolata és com l'amor, dolç i amarg, gràcies a la xocolata (que sigui de qualitat, si us plau) Però també picant, ja que ...
Crema de coco i xocolata, untar o farcit?
Ingredients 400 ml. de llet de coco 2 grapats de coco ratllat 4 cullerades de sucre 2 culleradetes de midó de blat de moro o Maizena 100…
Crema de cols de Brussel·les
Anem a preparar un suculent crema de cols de Brussel·les, la qual afegirà un sabor diferent a les incomprensiblement odiades cols de Brussel·les. Si no ...
Crema de coliflor amb formatge parmesà
Com acostumes a preparar la coliflor a casa? Moltes vegades els petits de la casa es neguen a menjar-perquè la veuen cuita sense més. Per ...
Crema de coliflor i patata
Avui us proposem una crema ideal per als sopars. Porta coliflor, però que no us espanti l'ingredient perquè als nens, així preparada, els ...
Crema d'espàrrecs lleugera per als nens
Es tracta d'una de les cremes més lleugeres pel que fa a gust i textura per als petits de la casa. Pots preparar-la en pocs ...
Crema d'espàrrecs verds i pèsols: verd que et vull verd
A menjar verdures s'ha dit! Potser en sopes i cremes els petits facin menys escarafalls per menjar verdures. Heus aquí una senzilla sopa de ...
Crema de galetes Lotus
T'agraden les galetes Lotus? són delicioses, oi? i no hem pogut resistir-nos a aquesta recepta on hem recreat aquesta crema de galetes Lotus. Suau,…
Crema de pèsols Sant-Germain
Els francesos criden a aquesta cremeta calenta potage Sant-Germain. Aparentment podria ser una clàssica crema de pèsols, però té molt més fonament ja que conté ...
Crema d'enciam, freda i baixa en calories
L'enciam és una hortalissa que molt poques vegades solem menjar cuinat. Sent la reina de les amanides, només l'he provat en alguns guisats ...
Crema de llenties especial per a nens
¿Als petits de la casa els costa menjar-se els llegums? Amb aquesta recepta fàcil de crema de llenties, això ja no serà un problema, ...
Crema de llenties per atreure la sort a cap d'any
Si a Espanya és típic prendre raïms per cap d'any, a Itàlia són les llenties les protagonistes de la taula de Cap d'Any. Si som ...
Crema de marisc per Nadal
S'acosta el Nadal i ja vam començar a buscar receptes riques per sorprendre a les festes de Nadal. Així que us deixo amb una crema de ...
Crema de naps, sabor molt suau
Un primer calent i de verdures per als comensals amics dels plats amb sabors simples, sense massa espècies o gran quantitat d'ingredients. Així ...
Crema de patata amb verdures i bacó. ¡Deliciosa!
Amb el fred que s'acosta, anem a començar a preparar receptes molt calentetes de purés i sopes que ens vindran genial per al dia ...
Crema de pollastre a la reina, menjar com a reis
Aquest primer plat sembla ser que neix a la cort francesa de l'XVIII, context prolífer gastronòmicament parlant. És una crema amb fonament que conté pollastre, ...
Crema de pollastre i ametlles: éntonate davant el fred
Combat el fred amb sopes com aquesta. Senzilla de fer, però sofisticada per la seva textura espessa. El secret és que la espesamos fent un roux, ...
Crema de formatge de cabra, polivalent
Com a salsa per a pastes, patates o carns; com a xarrup sofisticat; com a untable per a canapès o farcit per a cassoletes; com fondue… Totes aquestes utilitats té aquesta…
Crema de ruca i tomàquet, recepta acolorida
Aquesta crema freda a base de verdures és una càrrega de vitamines que ens entra pels ulls gràcies a l'viu color de la ruca ...
Crema de toffee, posa-me en els teus postres
La crema de toffee és una barreja de caramel, nata i mantega que es pot utilitzar en infinitat de postres i pastissos. Acompanyant fruites ...
Crema de tomàquet i blat de moro
Aquesta recepta ens pot servir tant per un sopar lleuger o bé com a entrant. A l'ésser de fàcil digestió i no haver de mastegar, és ...
Crema de tomàquets rostits
El tomàquet, ara de temporada, protagonitza moltes receptes d'estiu. En amanides, picades, gaspatxos i salmorejos, ens refresca, ens hidrata i ens aporta moltes vitamines. ...
Crema de raïm
En aquesta ocasió he cregut convenient, mostrar-vos aquesta recepta de crema de raïm, que es podria convertir en unes postres ideal per al sopar de ...
Crema de vainilla, una coberta per als teus pastissos
Els frosting o cobertures glacejades es fan fàcilment, tant que només és barrejar i barrejar fins aconseguir una crema, i ens permeten donar una bona ...
Crema de verdures amb carbassa i xampinyons
Amb cremes com la d'avui ens assegurem que els nens mengen verdures, en aquest cas, carbassa, patata, xampinyó i pastanaga. És una crema ...
Crema de verdures amb salsitxa
Preparar una crema de verdures a l'hivern és un plaer. Amb ingredients senzills podem elaborar un entrant o un primer plat molt ric, calentet i…
Crema de verdures amb pastanaga, porro i champis ¿gratinem?
Fred i sopa sembla que casen bé. Si a sobre és de verdures, afegim vitamines i fibra per un tub. Pots deixar la verdura tal qual ...
Crema de verdures, de l'àvia
És difícil resistir-se a una crema de verdures casolana com avui. Es fa amb carbassó, pastanaga, patata… Ingredients senzills, oi? Doncs…
Crema de iogurt i mango
Abans de res Feliç any nou, i per celebrar-ho us porto unes postres baix en calories, tan sols consta de 161 calories, molt lleuger si senyor. ...
Crema de pastanaga amb trossets de pa especial
Les cremes i purés són una de les millors opcions perquè els més petits mengin verdures. Les pastanagues poden servir-nos per preparar un puré ...
Crema de pastanagues amb taronja i porro
És època de cremes, purés i de cosetes calentetes. Per això, hem deixat a punt per aquesta nit una crema que sempre que la preparo em ...
crema Dubarry
La crema Dubarry, és una petita barreja de verdures, convertides en crema, amb un toc especial aportat pel conjunt dels seus ingredients. Aquesta recepta ...
Crema fàcil de llimona amb canyella
Us ve de gust preparar unes postres molt senzilles? Doncs seguiu les fotos del pas a pas perquè us ensenyarem a elaborar una crema fàcil…
Crema lleugera de carbassó
Una crema lleugera feta amb molt carbassó, un parell de patates i llet. És suau i delicada, per això agrada tant als nens. Per ...
Crema lleugera de coliflor
La crema de coliflor d'avui és molt, molt lleugera. La farem sense patata, únicament amb coliflor cuita i unes anxoves que aportaran ...
Crema taronja de carbassa i pastanaga
Taronja és el color de la crema d'avui. Porta dos ingredients d'aquest color a parts iguals: carbassa i pastanaga. També hi farem ...
Crema senzilla de xampinyons
Una recepta senzilla per a tota la família que tindrem llista en uns vint minuts. Porta xampinyons, llet i una mica de pa per espessir. Es ...
Crema tipus Dip amb formatge feta
Aquestes petites idees són tot un encant per dipejar entre hores. Es tracta d'una crema feta amb l'efecte suau del formatge feta i…
Creme caramel, gairebé igual que el flam d'ou
Si no fos perquè hem afegit una part de nata, estaríem preparant el clàssic flam d'ou. La creme caramel, com el seu propi nom indica, ...
Cremós sandvitx de patates i bacó
Tornem a casa després del pont. Zero ganes de preparar el sopar i poc a la nevera. Les patates mai falten a casa. I a ...
Creps amb poma i iogurt, en forma de cassoletes
Aquest diumenge hi ha creps per a les postres o el berenar! Però no els servirem a la manera tradicional (nata i caramel). Els donarem forma de ...
Creps de xocolata farcits de crema de formatge
Si t'agraden els rics dolços per esmorzar, els nostres creps de xocolata t'agradaran molt més. A més tenen un farciment molt llaminer, fet amb mantega…
Creps de pernil i formatge, lleugers i riquíssims
Com m'agraden els creps farcits! El millor de la massa de creps és que la pots omplir del que et vingui de gust, i el ...
Creps de llagostins i espinacs
Aquesta recepta de creps amb llagostins i espinacs és lleugera i us serveix tant per a un sopar informal com per a una ocasió especial. Si voleu aprofitar-la ...
Creps de Nutella i plàtan
Sóc llaminera! Si, ho reconec, on estigui un bon crep de Nutella….. Encara recordo quan vaig anar a París i em vaig llençar 4 dies menjant creps…
Creps de pollastre rostit
És un dels sopars que més m'agrada preparar quan sóc a casa tranquil·la. Els creps són ideals per a qualsevol moment ia més és ...
Creps de pollastre i verdures amb un arrebossat especial
M'encanten els creps de pollastre, i avui els anem a preparar d'una manera molt especial, com si fossin rotllets de primavera i arrebossats ...
Creps de formatge i bacó
Al ric crep! M'encanten, tant dolços com salats, així que aquesta nit he dit… per què no preparar uns riquíssims creps salats de formatge…
Creps de formatge, per picar a qualsevol hora
T'agraden els creps salats? Doncs aquesta recepta et va encantar. Es tracta d'uns creps lleugers que anem a omplir de tres tipus ...
Creps de salmó i formatge
Senzills de preparar i deliciosos a l'hora de menjar-los, aquests creps de salmó ens solucionen un sopar ràpidament. Admeten fins i tot sobres d'altres peixos ...
Creps gratinats farcits d'espinacs
Espinacs i xampinyons, o un altre tipus de verdures, amagades en uns rics creps a l'forn coberts de salsa beixamel i molt formatge ratllat. Un plat ...
Creps negres farcits de gambes i xampinyons
Aquesta receptes de creps no té cap misteri. El color negre de la massa ho vam aconseguir d'una manera molt simple, afegint tinta de calamar. ...
Creps suzette, unes postres amb història
Aquesta recepta de creps és una de les més famoses del món. Uns diuen que el seu origen és palatí, altres accidental… Sigui com sigui la…
Crispines de lluç
A manera de croquetes de lluç gegants, es serveixen en molts bars de camp cordovès els famosos crispines. El seu farciment se sol enriquir amb ...
Crispy apple cherry tart: un pastís de poma i cireres amb cobertura cruixent
Una altra recepta que vaig provar a Escòcia i em va encantar. Cireres perquè estem en temporada, però amb uns fruits de bosc aquest pastís queda fantàstica. El ...
Croissant farcit de gall dindi i formatge en crema
¿Un sopar ràpida, original i sense coberts? El mateix aquest sandvitx de gall dindi fet amb croissants en lloc de pa de motlle et pot servir. ...
Croissant tipus abissini amb crema
Aquestes postres són molt senzilles de realitzar. Farem que els deliciosos croissants que podrem comprar, els convertim en uns enginyosos abissinis farcits de crema pastissera.
Croissants casolans amb melmelada per berenar
'Hora del berenar !! I ja tenim llestos els nostres croissants farcits de melmelada de maduixa. Vols saber com fer-los pas a pas? Són molt senzills ...
Croissants casolans, esmorza com un rei
Sempre ens repeteixen fins a la sacietat la dita de 'Desayuna com un rei, dina com un príncep i sopar com un captaire'. L'esmorzar, com…
Croissants integrals a l'oli d'oliva
Estan riquíssims i són saníssims, però per provar-los necessites algunes hores. El secret d'aquesta massa tan esponjosa i capeada dels CROISSANTS rau en ...
Croquetes als quatre formatges
De nou una recepta amb la barreja recurrent dels quatre formatges. Però quines quatre formatges? Generalment se solen barrejar formatges de diferents sabors, uns ...
Croquetes a el forn de bròquil i formatge
Si t'agrada preparar croquetes aquí tens un plat que sens dubte agradarà. És una forma sana d'elaborar un plat amb bròquil, una verdura ...
Croquetes de 4 formatges
Les croquetes són un aperitiu d'allò més socorregut, perfectes per a fer-les en qualsevol moment si tenim la massa preparada i les tenim guardades en ...
Croquetes d'arròs amb llet, ¡que són dolços!
Aquesta vegada les croquetes no són salades com les d'arròs negre. Estan inspirades en el tradicional arròs amb llet. A part d'oferir-als nostres ...
Croquetes d'arròs negre
Sens dubte una recepta molt original. Croquetes farcides d'un arròs negre espectacular. Perfectes per menjar-les d'una mossegada.
Croquetes d'arròs negre, dignes de festa
Aquestes croquetes fetes amb arròs negre són, a més de noves, molt riques. L'arròs és un ingredient que sempre mengen bé. Ja de pas, el ...
Croquetes de bacallà, perfectes per Setmana Santa
T'agraden les croquetes? Segurament les sols preparar de pernil, les sobres de la carn d'olla o de pollastre, però aquesta Setmana Santa, anem a sorprendre ...
Croquetes de bròquil, ¿amb què les enriqueixes?
Croquetes de tot i per a tothom. Aquestes van dedicades especialment a aquests nens reticents a la verdura. El bròquil està barrejat amb patata i formatge ...
Croquetes de carbassó
No et perdis una manera diferent de fer unes croquetes molt sanes i especials. Tenen el que és cremós i nutritiu de la llet i la font…
Croquetes de carn picada
No conec cap nen que no sigui un autèntic enamorat de les croquetes (sempre que no portin ceba, és clar, si no poden acabar en ...
Croquetes de xoriço, amb les restes de la carn d'olla
Sols tirar-li xoriço a la carn d'olla? A part de la carn de vedella o pollastre, el xoriço et pot servir per preparar la massa de les croquetes. ...
Croquetes de carn d'olla sense mantega
Anem a preparar unes croquetes de carn d'olla cremoses, toves i plenes de sabor. No utilitzarem mantega. Les farem amb oli d'oliva verge ...
Croquetes de pernil i formatge
Aquestes croquetes es poden convertir en les preferides dels vostres nens. Tenen un sabor delicat, són cremoses per dins, cruixents per fora ... i porten alguna cosa ...
Croquetes de pernil, casolanes i no congelades
Quan no hi ha cuit també podem menjar croquetes. Podem fer-les de molts ingredients i una de les més tradicionals a la cuina espanyola són les ...
Croquetes de blat de moro i gambes
Els encanten. Estan toves i tenen blat de moro i gambes així que són irresistibles per als més petits. Bé, en realitat són unes croquetes irresistibles per ...
Croquetes de lluç i ou dur
Si als vostres menuts no els fa molta gràcia el peix us suggereixo que prepareu aquestes croquetes. Porten lluç i també ou dur i us ...
Croquetes de lluç: estalvia't la beixamel
Unes croquetes sense el tediós de fer la massa de beixamel, ja que la consistència l'aconseguim d'una altra manera que et conte sota. És important ...
Croquetes de patata amb all i julivert
Amb aquest nom intentat traduir a l'espanyol la recepta italiana dels cazzilli palermitani, un aperitiu fregit que se sol vendre al carrer al costat ...
Croquetes de patates fregides i ous ferrats
Fa poc vaig llegir que una de les croquetes més riques que hi ha són les que fa Paco Roncero, amb ous trencats. I jo les he ...
Croquetes de gall dindi de Nadal, per aprofitar les sobres
En els dinars i sopars de Nadal sempre ens agrada fer més quantitat de menjar del compte per si ve algun convidat no esperat ...
Croquetes de pollastre amb verdures
Has preparat ja algun que altre cuit aquesta tardor? Aquest agraït plat de cullera ens permet fer altres receptes amb els seus sobres de la carn ...
Croquetes de pollastre i herbes aromàtiques
L'altre dia ens va sobrar pollastre rostit i no vaig tenir dubte: la millor manera d'aprofitar-seria fent croquetes. Per fer-les hem de treure les ...
Croquetes de formatge Molt molt sucoses!
Em torna boja el formatge, i si ho preparem de forma diferent com amb aquestes croquetes, encara més. Croquetes + formatge, la combinació perfecta tant per a menuts ...
Croquetes de formatge amb codony
A l'hora de preparar aquestes riques i originals croquetes ens preguntem si prendre-les com a aperitiu salat o com a postres. Creiem que valen les dues opcions. ...
Croquetes de formatge i nous
Encara no saps què vas a sopar aquesta nit? Agafa una mica de formatge de la nevera i unes nous pelades i fes unes saboroses ...
Croquetes de salmó
Si el salmó és d'aquests peixos preferits dels nens, no dubtis a fer aquestes croquetes diferents a les de carn. El salmó és ...
Croquetes dolços de Nadal: amb torró de l'tou
La quantitat de coses que podem fer amb torró tou. Què tal unes croquetes dolces? Per descomptat sorprendràs als teus comensals per l'originalitat. Per ...
Croquetes especials de pastanaga
Vols que els petits de la casa mengin verdures de forma divertida i sense adonar-se'n? doncs no et perdis la recepta d'aquestes croquetes ...
croquetes tradicionals
La meva mare les croquetes les fa així, com és explico a continuació i amb les quantitats que específic. Abans les preparava en Thermomix però una ...
Croquetes turques de llenties i blat
En realitat aquestes croquetes es diuen mercimek köftesi. Molt famoses entre els vegetarians (aptes també per les restriccions de carn per Setmana Santa i Quaresma), ...
Crostinis fàcils en 15 minuts
Has provat alguna vegada els crostinis? Avui us porto una recepta molt senzilla on podràs preparar crostinis en 15 minuts i amb ingredients que sempre ...
Crudités amb salsa Green Goddess: la Deessa Verda de les salses.
Uns palets de verdura crua o lleugerament escaldada acompanyats amb una rica salsa per mullar, són una alternativa rica, sana i vistosa que pot sumar-se ...
Cruixent de poma amb civada o apple crisp
Unes postres senzill (sense ou), sa i ric en fibra. És mi semblant a un Cobbler, encara que porta el toc cruixent que li aporten els ...
Cruixents de lluç
Delicioses per picar una nit amb unes bones patates fregides, així són aquests cruixents de lluç que estan deliciosos. Per donar-los un toc especial, van ...
Crumble de poma, el secret està en el topping
El crumble és unes postres forn típic d'Anglaterra que es compon de diverses fruites a què es recobreix amb una massa de farina, ...
Crumble de meló i gerd
Recorrem a l'crumble quan necessitem unes postres senzill i que es faci en poc temps. Ja sabeu que es tracta de trossejar la fruita i ...
Crumble d'estiu
En aquesta època de l'any és normal que la fruita maduri massa ràpid. Per aquest motiu ens agradi tant les postres d'avui: un crumble ...
Quallada amb llet d'avellanes
T'agraden les postres veganes? O les postres fetes amb el millor dels fruits secs? doncs aquesta és la teva recepta, feta a manera…
Quallada de batut de xocolata
Us agrada el batut de xocolata? Doncs heu de provar-ho en versió quallada perquè us encantarà. A més és senzillíssim de preparar si fem servir ...
Quallada de maduixes, ¿en gotet o com pastís?
Les acolorides i saboroses maduixes alegraran a la simplona quallada. Recorre a divertits motlles per donar una divertida presentació a aquestes postres fàcil.
Quallada de formatge amb mel i nous
Aquestes quallades tenen una altra versió diferent perquè puguis degustar un sabor molt més intens de la llet. Gràcies al seu ingredient de formatge cremós ...
Cub de Rubik tropical
¿Macedònia? ¿Fruita revolta? ¿Fruita avorrida? No no i no, volem alguna cosa original i diferent, i per això avui tenim a punt un deliciós cub de Rubik ...
Cupcakes de conillet per al Dia de la Mare
Ingredients Per a uns 14 conillets 110 gr got de farina 110 gr de margarina Tulipa 80 gr de sucre glass 2 ous 1 culleradeta de…
Cupcakes d'Oreo per aquest cap de setmana
El seu sabor les fa inconfusibles, i és que quan introduïm les galetes Oreo en una recepta dolça, molt dolça, fa que aquest fet es torni ...
Cupcakes de Pasqua
També amb forma d'ou, molt acolorides però més fàcils de preparar són aquestes magdalenes o cupcakes amb aparença de pollet. Podem preparar-les en tres ...
Cupcakes de vellut verd per Sant Patrici
Els irlandesos celebren avui Sant Patrici no només a Irlanda, arreu de món on hi ha una comunitat d'ells. El color que ...
Cupcakes de iogurt i maduixa, un dolç Sant Valentí
Per fer aquests cupcakes de Sant Valentí anem a optar per la senzillesa. Farem servir ingredients bàsics i que puguem trobar fàcilment. Per decorar-en mode ...
Cupcakes pel Dia d'Acció de Gràcies
Anem amb un berenar divertida per celebrar el Thanksgiving Day. Us proposem uns cupcakes decorats amb motius del Dia d'Acció de Gràcies. Posarem a ...
Currusquillos: galetes cruixents de cacauets
«Currusquillo» sembla derivar o ser una variant de paraula «coscorro», paraula amb què s'anomena un tros de pa dur, cruixent…
Curri de pollastre, cigrons i espinacs
Anem avui a preparar una combinació molt rica de carn, llegums i verdures. Aquest curri de pollastre, cigrons i espinacs és un plat complet, sa ...
Cuscús amb llenties
Potser aquesta recepta amb cuscús sigui una bona opció, més original que un plat de cullera, per donar llenties i verdures als nens. Aquest ...
Cuscús amb gall dindi estofat, tria tu les verdures
La majoria dels cuinetes ja haurem comprovat com el cuscús és tan versàtil com l'arròs i la pasta a l'hora de ser ...
Cuscús amb peix, renova el menú
Amb aquest plat de cuscús anem a renovar els típics plats casolans de peix. Al menú setmanal hem d'anar canviant el clàssic peix ...
Cuscús amb ramells de coliflor, a Thermomix
Si teniu la sort de comptar amb un robot de cuina com Thermomix us resultarà senzillíssim preparar aquest cuscús amb ramells de coliflor.
Cuscús amb bolets, pollastre i fruits secs
En Recetín pretenem que els nens vagin acostumant-se a descobrir a poc a poc els nombrosos productes que hi ha a la cuina i que quotidianament no…
Cuscús amb verdures i ou fregit
Anem a preparar un plat complet i colorit: cuscús amb verdures i uns rics ous fregits. L'aigua de cocció de les verdures l'anem ...
Cuscus amb verdures, especial per al cap de setmana
Al ric cuscús! Avui tenim una recepta super especial per a aquest cap de setmana. Apta per a vegetarians. Així que en pren nota!
Cuscús amb verdures, recepta ràpida amb Thermomix
Aquest cuscús amb verdures el podem preparar 15 minuts abans que anem a dinar, ideal per tant quan arribem tard o cansats a casa i…
Custard (crema anglesa) especiat, unes postres temperat
A més d'un us vindrà de gust en aquest cap de setmana borrascós quedar-se a casa i preparar un bon dinar o sopar. Si voleu un ...