índex receptes

Cafechoc calenta

Els berenars d'hivern cal acompanyar-les d'un bon cafetó calent. Si ets tan llaminer que el pastís no et sacia, afegeix una dosi ...

Carbassons amb patates a l'forn

Avui us donem una altra idea més que sol agradar molt als grans ia petits: uns carbassons amb patates a l'forn plens de sabor gràcies ...

carbassons fregits

Si voleu que els nens mengin carbassons heu de provar aquesta recepta perquè els va encantar. I són tan fàcils de preparar que podeu ...

Carbassons farcits de tonyina

Aquests carbassons farcits de tonyina a més de ser molt saborosos, són fàcils de preparar i amb molt pocs ingredients. Fes-los avui per menjar, veuràs què ...

Carbassons farcits de marisc

Verdura i marisc s'uneixen en aquest plat que ens serveix tant com primer en un dinar com d'únic per a un sopar no massa ...

Carbassons farcits de peix blanc

Fer aquesta recepta ens permetrà posar a taula als nens una mica de peix i verdures presentats d'una manera vistosa i "disfressada". ...

Carbassons farcits de formatge

Què receptes se t'ocorre fer amb carbassó? Avui tenim una recepta vegetariana de carbassó que va a l'forn i amb formatge, sens dubte, un ...

Carbasses d'arròs inflat

¿Trick or treat? És la frase que els nens pronuncien quan truquen a les portes de les cases la nit de Halloween demanant llaminadures ( "treat", ...

Calamars a la riojana

Amb una rica salsa preparada amb el clàssic sofregit de verdures i un toc picant. Així és aquest típic guisat de calamars a què, el ...

Calamars a l'oli, a foc lent

Aquesta recepta de calamars Almeria típica de us la recomanem per als nens perquè així resulten molt tendres. Es cuinen lentament a l'forn o en ...

Calamars amb salsa de soja

Menjar peix és un must per als petits de la casa. És fonamental que al menys en gaudeixin 2-3 vegades en setmana per a una dieta ...

Caldereta de peix i marisc

Fàcil i sa, pots posar qualsevol peix gen sta caldereta. Si veus al mercat peix de roca (molls, gallinetes, escórpores ...), no dubtis en usar-los ...
brou casolà

brou casolà

Amb aquest fred que torna per fer notar l'hivern, a casa meva vénen de gust els brous calents a totes hores, sobretot a les nenes que ...

Caldo verd portuguès

A més de l'bacallà, el brou verd és la reina de les sopes de la cuina de Portugal. Dic la reina de les sopes perquè en ...
Calzone de pollastre amb llavors

Calzone de pollastre amb llavors

La calzone és una altra manera divertida de menjar pizza i de forma recollida. Es compon dels mateixos ingredients que una pizza tradicional, només que ...

Canapès de hummus

S'acosta Nadal i, amb elles, els maldecaps per decidir quins plats portem a taula. Nosaltres us proposem un aperitiu econòmic ...

Canapès especials Sant Valentí

Un tallador de galetes amb una forma que tingui a veure amb l'amor (cors, cupidos, fletxes, llavis ...), pa de motlle, ingredients rics, millor si ...

Canapès per aquest Nadal

Per Nadal solem menjar més del normal, i com és tradició, tot menjar i tota sopar comença per uns bons canapès. No et perdis ...
canelons casolans

canelons casolans

 L'altre dia vaig compartir amb vosaltres la recepta per fer un bon brou casolà, i tal com us vaig dir, un dels avantatges de ...

Canelons amb formatge i espinacs

En uns bons canelons, és molt important que la beixamel que preparem perquè estiguin d'allò més sucosos, per això avui, en aquests canelons ...

Canelons de "carn" de soja

Prepararem uns canelons tradicionals emprant la també anomenada soja texturitzada. Aquest producte apte per vegetarians / vegans adquireix a l'hidratar una consistència tendra molt similar a la ...
canelons-tonyina-tomàquet

Canelons de tonyina amb tomàquet

Un clàssic que mai falla: canelons farcits de tonyina amb tomàquet. Nens i grans van a deixar els plats buits 'ja veureu !! Perquè són uns ...

Canelons de bacallà

Avui anem a preparar un ric plat, com tots els que us ensenyem aquí. Es tracta de canelons de bacallà, que encara que al principi ...

Canelons de brandada, amb peix

Fa poc us ensenyem la recepta de la brandada de bacallà. A més de com untable i aperitiu, la brandada és un farcit de peix perfecte ...

Canelons de carn infantil

Els canelons són una bona opció per oferir carn de qualitat als més petits. Avui els preparem amb carn picada de vedella. Un cop ...

Canelons d'ànec, bolets i foie

En aquesta ocasió anem a preparar uns canelons de luxe, que podrien encaixar perfectament en un sopar de Nadal, tant si és nit de Nadal com a fi ...

Canelons de salsitxa

Si les salsitxes agraden molt als petits i també els canelons imagineu la cara que posaran a el veure la recepta d'avui: Canelons de ...
Canelons d'estiu

Canelons d'estiu

  Aquests rotllets de pernil cuit tenen un farcit espectacular i fresquet perquè puguis gaudir d'aquest plat cada dia de l'any. La seva…
Canyetes farcides de crema pastissera

Canyetes farcides de crema pastissera

Aquest aperitiu dolç és tota una temptació. Amb la pasta de full que tenim a mà als nostres supermercats podrem fer autèntiques delícies com aquestes canyetes farcides…
Canonets farcits de crema guacamole

Canonets farcits de crema guacamole

Gaudeix d'aquests canonets a la teva taula. És una altra manera especial de crear un guacamole casolà i saber que el pots combinar amb aquesta idea…

Caprichos de patata a l'forn

Aquesta recepta que tenim preparada avui, és una variant de la típica puré de patata. Avui anem a preparar-lo de forma especial, i a forn. Segur ...

Cargols per esmorzar i el berenar

Aneu comprant mantega i una mica de llevat fresc de forner si us ve de gust preparar aquestes cargols. Haureu de tot bé els ingredients per obtenir ...

Carbonara amb rovells d'ou

Hi ha moltes manera de fer pasta a la carbonara. Hi ha qui utilitza nata i qui prefereix fer-la amb ou. Nosaltres avui l'anem a preparar ...

Carbonara d'portobello i bacó

Ens encanta la carbonara. En aquest cas l'hem preparat amb un bolet carregada de sabor anomenada portobello. Li posarem també uns glaçons de bacó ...

Cards correctament preparats

Els cards són una d'aquelles verdures que moltes vegades descartem menjar per evitar passar-nos una mica més de temps pelant-los i netejant-a diferència ...

Carn adobada en crosta de pa

Us proposo una recepta per a les vostres àpats de Nadal: una carn adobada i coberta per una cruixent crosta de pa casolà. No m'entretinc a ...

Carn adovada o porc amb salsa picant

De Nou Mèxic (Estdos Units) ens arriba aquesta carn de porc molt tendra de menjar i empastifada d'una abundantment especiada salsa picant. Si no ...

Carn amb coca-cola

Aquesta recepta és de les típiques que molta gent ens aconsella fer però bé per por, o per desconeixement, no ens atrevim a fer-la. Parlo ...

Carn de llenties

Pot sonar, i sona, bastant estrany, però és una recepta colombiana que té un gran èxit. A l'provar-la et donaràs compte que és un ...
carn en salsa amb bolets

Carn en salsa amb bolets

Aquesta recepta de carn en salsa amb bolets és la que fa la meva mare i que al meu germà ia mi ens encantava de petits. ...

carn mechada

La carn mechada és un plat típic veneçolà, però que s'ha anat adaptant a la cuina espanyola. A Veneçuela usen faldilla de res, bullida ...

Carpaccio de tonyina

Una de les receptes que voldràs repetir més d'una vegada. Els carpaccios ens permeten preparar el plat perfecte en molt poc temps però també ...

Carpaccio de carbassó amb tomàquet sec

Com prepares el carpaccio a casa? Avui tenim una recepta molt especial per a tots aquells que sou apassionats de les receptes vegetarianes. Veuràs que fàcil ...

Carpaccio de Salmó

El Carpaccio és un plat molt típic italià, així que avui ho anem a preparar la nostra forma, de salmó. Queda molt fresc i riquíssim ...

Carpaccio de tomàquet amb mozzarella

Recordeu la Gnocchi a la caprese? Sí, aquesta de tomàquet amb mozzarella. Transformarem la seva presentació per fer un carpaccio, servint el tomàquet en rodanxes finíssimes. ...

Galtes ibèrica a l'forn

La galta és una part de l'porc (també n'hi ha galta de porc ibèric) molt apreciada per la seva neteja i tendresa a l'hora de ...
galtes-de-vedella-en-salsa

Galtes de vedella amb salsa

Avui comparteixo amb vosaltres una recepta que ens encanta a casa, unes galtes de vedella amb salsa. En aquest cas amb una salsa que porta ...

Caçó en adob

Recepta àrab que es va quedar per sempre en la província gaditana, on ho borden, però que executen els gallecs emigrants a Cadis fa ja cinquanta ...

Cassola de mongetes amb tonyina

Les mongetes són nutritives i saciants. No hem d'associar les calories que conté un potatge de llegum cuinat amb embotits i cansalades amb un plat ...

Cassola d'emperador amb patates

Un guisat dels de tota la vida. Així són aquestes patates amb emperador. Potser us recordi alguna cosa a el clàssic marmitako basc, tant per ...

Cassola de fideus a la marinera

Molt típics de la cuina andalusa, els fideus amb gambes i cloïsses són un guisat no massa car ni difícil de preparar. Aquest plat tan ...

Cassola de faves amb sèpia

Els chocos o la sípia és molt utilitzada en la cuina de l'Atlàntic andalús. Amb PATATA o amb LLEGUMS, una sípia tendra en un saborós ...

Cassola de pop amb patates

Tenia a la nevera pop cuit envasat a el buit. Fer-ho a la gallega és una opció ràpida però em venia de gust prendre un plat calentet amb ...

Cebiche peruà, la recepta original

Fa poc vaig estar en un restaurant peruà a Madrid que em va encantar. Vaig provar la seva cebiche i em van comentar que era un dels millors de ...

ceba caramel·litzada

Per norma general, els nens són enemics declarats de la ceba. Ja podem passar-nos cuinant tot el matí el guisat més extraordinari i suculent que ...

Ceba fregida cruixent feta a casa

Uns grans magatzems suecs especialitzats en decoració han fet molt famosa a la ceba cruixent. Aquest tipus de ceba és un plus en la textura ...

Cervellets per a Halloween

Si encara no teniu postres per a aquesta nit, no us preocupeu, esteu a temps de preparar uns cervellets molt senzills que agraden molt als…

Ceviche peruà, peix a la llimona

El ceviche és una recepta antiquíssima típica del Perú que es basa en la curació de el peix per mitjà de l'àcid de l'suc de llimona. ...

Xampinyons rostits amb philadelphia

A el ric xampinyó! Avui preparem uns xampinyons farcits que estan per llepar-se els dits, amb espinacs, bacó i formatge Philadelphia. Preparació En una paella posem ...

xampinyons arrebossats

Mai els havia provat fins que vaig visitar aquest cap de setmana un bar de tapes. Els xampinyons arrebossats em van fascinar. Em va encantar mossegar aquest arrebossat ...

Xampinyons arrebossats amb formatge

Un aperitiu fàcil, original, vistós i còmode de menjar? Aquí tens aquests xampinyons fregits coronats d'una rica crema de formatge amb un toc de ...

Xampinyons farcits light

Extreta de la famosa dieta Dukan, i sense entrar en el seu efecte aprimant, aquesta recepta és lleugera, sana i, per què no, rica. Tampoc és ...

Chiacchere de carnestoltes

Aquesta vegada viatgem a un altre país molt carnavalesc, Itàlia. En aquesta època els italians gaudeixen de les chiacchere (que significa "xerrades"), unes llengües (xerraires a l'...
Xipirons amb salsa de ceba

Xipirons amb salsa de ceba

A la recepta d'avui tenim una combinació riquíssima i sana: calamarcets amb ceba. A tots ens encanta fer receptes així de senzilles i sense ...

Xips de carxofa

Us agraden les carxofes? Avui us mostrem com fer xips a l'forn amb aquest ingredient. Es podrien fer també un una paella, amb abundant oli calent, ...

Xips de poma, a el sa pica-pica

La fruita pot esdevenir una estupenda llaminadura natural per als petits, i això és el que he volgut aconseguir amb aquests riquíssims xips de ...

Xips de formatge parmesà

Xips sans i a l'forn per prendre a qualsevol hora. Són com unes patates fregides però de parmesà. Molt cruixents i que es fan a ...

Xoriço a la sidra

Aquesta és una clàssica recepta asturiana, caracteritzada per la seva excel·lència i simplicitat, sent un plat exquisit que agrada a joves ia grans. Si ...

Xoriç a l'infern

Aquests xoricets ens sorprederán no només per la seva manera de preparar-los sinó també per la seva textura cruixent. Els anem a cuinar en flames, d'aquí ...

Xoriços a l'cava

Aquesta és una d'aquelles receptes tradicionals que sorprenen per la seva senzillesa. Són simplement xoriços tendres cuits en cava i estan boníssims. L'avantatge és ...

Chupa-chups de pa de pessic o bizcochups

Fa temps vam preparar unes llaminadures de galeta amb aparença de piruletes. Aquest cop utilitzarem el pa de pessic per preparar uns divertits xucla-chups amb xocolata. Aquesta recepta és ...

Xurros de patata

Els xurros de patata se solen diferenciar de les TRADICIONALS PORRAS en la seva forma (de escuradents o llaç) en la seva grandària (són més fins) i ...

Chutney de maduixes

Les maduixes en plats salats són delicioses. Aprofitem les riques maduixes de temporada per preparar una compota agredolça o chutney amb el qual podrem acompanyar ...
Cinta de llom amb nata

Cinta de llom amb nata

Aquest plat és una recepta tradicional perquè puguis cuinar els filets de porc amb un altre toc personal. Hem preparat aquests filets amb una salsa…

Citronfromatge, el dolç Danes

El citronfromatge, és el tipic dolç Danes que se sol prendre en dates nadalenques. Un dolç preparat a força de nata i gelatina, el resultat ...

Clafoutis de prunes

El clafoutis, orginal de la regió francesa de Limousin, tradicionalment utilitza cireres en la seva elaboració (Clafoutis aux Cerises), però admet altres fruites de temporada com ...

Coca d'albercocs

Comencem la temporada d'albercocs i res millor que començar-la amb aquesta rica coca d'albercocs o coca d'aubercocs típica de Menorca. S'elabora principalment ...
coca-de-pasta de full-i-escalivada

Coca de pasta de full i escalivada

La recepta per avui és molt senzilleta un cop tenim rostida la verdura. Aquesta coca de pasta de full i escalivada la faig moltes vegades com sopar ...

Cuit en olla exprés

Prepararem un cuit molt senzill. Li posarem molta carn perquè al brou no li falti sabor i, és clar, cigrons. No li…

Cuit exprés, cuina amb envasats

Un dilluns laborable que ens agafa amb molta gana però sense temps ni ganes de cuinar. Un Cocidito ràpid? Només hem de partir unes verduretes, ...

Cocktail sense alcohol per Halloween

Entre entremaliadura i entremaliadura, els nens podran refrescar-se a la nit de Halloween amb un còctel-poció de color tèrbol i verdós però d'agradable sabor. ...

Cocotte Per què utilitzar-la?

Saps el què és una cocotte? Per a totes aquelles que no sapigueu que és, segur que a l'veure la imatge ja us ha vingut a ...

Còctel de bruixes per Halloween

Seguim amb les nostres receptes de Halloween! Si et va agradar el nostre suc de taronges amb mores terrorífiques, no et pots perdre el nostre còctel de bruixes especial. Ingredients ...

Còctel de gambes i salsa rosa

Heus aquí la clàssica recepta de el còctel d'enciam i gambes que se solen servir en molts restaurants i en els sopars de Nadal. Fer-ho no ...

Còctel de meló i marisc

Te'n recordes de el meló farcit d'amanida? Aquesta recepta era gran tant en sabor com en presentació. Doncs ara de nou anem a omplir el ...

Còctel negre per un divendres 13

Aquest cap de setmana comença per als anglosaxons amb una mica de terror. És divendres 13, molt semblant al nostre dimarts i 13. Molt alimentada ...

Guatlles amb salsa casolana

Petites i molt presentables, les guatlles solen formar part d'algunes amanides, guisats i rostits en els menús de Nadal. Substituïbles per pollets Tomateros o ...

guatlles guisades

M'agrada de tant en tant compartir receptes tradicionals, de la família, per això avui comparteixo amb vosaltres aquesta recepta de guatlles guisades. Encara que a ...

Cols de Brussel amb bacó

Us proposem un aperitiu senzill i ric: cols de Brussel amb bacó o cansalada. Tingueu-ho en compte per a les vostres reunions amb amics. El secret és ...

Cols de Brussel amb bacó

No totes les guarnicions han de ser de patates fregides. També podem preparar unes cols de Brussel saltejades amb glaçons de bacó. I això és ...

Cols de Brussel amb pernil cuit

Us agraden les cols de Brussel? Jo he de reconèixer que és una de les meves verdures preferides. Tant és com les prepari perquè, gràcies a l'intens ...

Cols de Brussel amb poma

Ens agraden les cols de Brussel i avui les anem a preparar d'una manera diferent, amb poma. Anirà tot al forn així que, ...

Coliflor amb beixamel a l'forn

Com pots fer que els petits de la casa es mengin la coliflor sense dir ni piu? Molt fàcil, només has de fer-la més atractiva tant a ...

Coliflor amb pebre vermell

Avui us mostrem un plat dels bàsics. Està tan ric que, a casa meva, agrada fins i tot als més petits: coliflor amb pebre vermell. Preparar-és ...

Coliflor gratinada per a nens

Vols que els nens es mengin la coliflor sense dir ni piu? Doncs no et perdis aquesta senzilla recepta de coliflor gratinada amb formatge, especial per als ...

coliflor arrebossada

Si us agrada la coliflor us encantarà la recepta d'avui. I si no us agrada massa aquesta verdura us animo a que la proveu ...
Coliflor arrebossada al forn

Coliflor arrebossada al forn

Amb la verdura pots gaudir de plats deliciosos usant una mica d'imaginació i amb poques calories. Hem triat la coliflor i perquè agradi…

Com cuinar la verdura al microones

El microones és una forma de cuinar ràpida i super recomanable per preservar les vitamines i els minerals que contenen els aliments. Però hem de ...

Com fer ametlles garapinyades

Un dolç dels de tota la vida, que es conserva genial durant dies i que estan delicioses. ¡Ametlles garapinyades! Pren nota de com es ...

Com fer bombons Ferrero Rocher

Queden igual de gust que els bombons Ferrero Rocher originals. És una recepta fàcil i perfecta per fer-la amb els nens si no t'importa ...

Com fer colines per a nens

Els colines són una forma diferent de menjar pa que atreu moltíssim als nens, i avui volem preparar amb ells uns colines molt molones ...

Com fer coulant de xocolata fàcil

Quan vas a un restaurant i demanes de postres un coulant de xocolata, segur que penses. És difícil de preparar, com aconseguirà que la xocolata ...

Com fer creps de Nutella pas a pas

La massa de creps és un must per un berenar especial. No hi ha major plaer que prendre't uns creps de Nutella calentets i riquíssims. Avui ...

Com fer coberts comestibles

En Recetín no deixem de sorprendre'ns amb la infinitat d'estris de cuina divertits que hi ha per a nens. Però aquesta vegada us proposem que vosaltres ...

Com fer donuts casolans

Ja és aquí la tan esperada recepta de donuts casolans. I em direu ... Estan igual de rics i sucosos que els comprats? No! Molt més. ...

Com fer Donuts casolans a el forn

Molts de vosaltres ja vau veure la nostra recepta de Donuts Propietaris, però també vau ser molts els que em vau preguntar si es podien fer a forn. Avui ...

Com fer Doowaps a Thermomix

Com us havia promès, ja és aquí la recepta dels nostres doowaps casolans. És una forma super fàcil de fer alguna cosa dolça i divertit per ...

Com fer gelats a casa

De la nit al dia, hem passat de l'fred a l'intensiu calor, i ja aquest cap de setmana gaudirem gairebé segurament de l'estiu amb ...

Com fer les bacó cheese fries

Recordes les típiques patates fregides de lugarles com el Foster's Hollywood o el Tommy Mels? Si, les que pots trobar amb el nom de bacó ...

Com fer pasta fresca a casa

Preparar pasta fresca a casa no és difícil. Els ingredients que necessitem són només dos: farina, ous. Hem de barrejar fins aconseguir una massa com ...

Com fer Petit Suisse casolans

Avui us porto una recepta molt especial per als petits de la casa, els tan adorats Petit Suisse. La maduixa sol ser una de les ...

Com fer piruletes per a nens

Fer piruletes és d'allò més senzill. Serveixen com a sorpresa per als petits perquè aquesta primavera prenguin unes llaminadures molt sanes i sense conservants, ...
Tigretones casolans

Com fer Tigretones casolans

Aquesta recepta és ideal per a aquelles tardes en què t'agrada fer deliciosos postres. Per als caps de setmana és ideal i anem a ...

Com fer un Pare Noel de fondant

Què seria el Nadal sense Pare Noel, els Reis mags o el nostre amic Rudolf? No seria res! A més de preparar dolços nadalencs per a aquesta època ...

Com fer uns angelets de fondant

Si fa uns dies us vaig ensenyar a preparar un divertit Pare Noel de fondant, avui anem a aprendre a fer amb les nostres mans uns preciosos ...

Com saber si un ou està dolent

L'ou és un aliment amb tendència a que si no està en bon estat, pot ser propens a produir intoxicacions, per això i sobre ...

Com substituir l'ou per llavors de lli

Cada vegada més gent pateix al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, així que avui vaig a compartir amb vosaltres un truc per substituir l'ou per llavors ...
conill-a-la-cazadora11

Conill a la caçadora

La carn de conill és una de les més sanes que podem menjar perquè pràcticament no té greix. Per això és aconsellable incorporar-la als nostres ...

Conill a el forn a la mostassa

Avui anem a preparar un deliciós conill a el forn a la mostassa, per a tots aquells amants dels sabors forts. Ja que la mostassa aporta ...
conill a l'forn amb patates

Conill a l'forn amb patates

La recepta de conill a l'forn amb patates és una recepta tradicional, senzilla i sense complicacions. Aquesta recepta es pot preparar amb el conill partit ...

Conill en salmorejo canari

Totalment diferent a el salmorejo cordovès és aquesta recepta canària a força de conill. El salmorejo canari requereix paciència i cura, ja que fins clavar-li la ...

Conill amb salsa a l'forn

El conill és una de les carns que menys engreixen, es cuina estupendament i té un sabor molt característic que si ho prepares a foc ...

Confitura de pera i rom

Anem a preparar un confitura de pera que serà l'acompanyament perfecte a una bona taula de formatges. Com a entrant per les vostres taules nadalenques us ...

Contracuixes de pollastre amb tomàquet

Prepararem unes contracuixes de pollastre amb una senzilla salsa de tomàquet. El contraposat és una part del pollastre sucosa i, així preparada, plena de sabor.

Galetes d'anís, galetes de Nadal

¿Farts de picar torrons, massapans i polvorons? Segur que aquestes acolorides galetes casolanes amb gust de anís són un èxit aquest any quan les posem ...

Galetes farcides de M & M's

Comencem el dilluns sent d'allò més dolços amb aquesta recepta senzilla per preparar unes cokies farcides de M & M's que estan per llepar-se els dits! ...

Galetes, la recepta original

Les galetes són unes galetes especials, grans i irregulars, però sobretot estan boníssimes. Hi ha moltes idees de preparar-les però avui vaig a donar-te la ...

Copa de nata amb nous

En Recetín havíem preparat postres a força de el famós maridatge de nata amb nous. Vam fer una mousse i un gelat. És el torn de la ...

coquitos

Unes postres molt ric i molt senzill. Per realitzar aquesta recepta hem d'utilitzar: - 300 gr de coco ratllat - 150 gr de sucre ...

Cors de gelatina de xocolata i fruites

Com llaminadura o com a postres fàcil de Sant Valentí, prepararem aquests bonics cors fets fàcilment amb gelatina. La gràcia està en combinar diversos sabors, i ...

Cors de pasta fresca farcida

Es va acostant el dia de Sant Valentí i segur que ja li estàs donant voltes al cap per veure amb quin menú romàntic ...
xai a l'estil de la meva àvia

Xai a l'estil de la meva àvia

Aprofitant que aquest diumenge és el dia de la mare vaig a compartir amb vosaltres una recepta familiar, la recepta de l'xai a l'estil de ...

Be amb salsa 'De les de mullar!

Aquesta Setmana Santa ha estat d'allò més familiar, i hem tornat amb les piles carregades. Una de les receptes que us volia ensenyar avui ...

Cordon Bleu de pollastre

Sembla ser que per saber alguna cosa sobre el nom d'aquest sanjacobo francès hem de remuntar-nos a el segle XVI, durant el regnat d'Enrique III. ...

Cordon Bleu de pollastre a l'forn

Sols preparar arrebossats a casa? Normalment els solem fer fregits, però els arrebossats a l'forn queden també riquíssims i amb moltes menys calories. Avui anem ...

Corona nadalenca salada

Continuem amb les nostres receptes de Nadal i aquest cop tenim un entrant d'allò més original per a aquestes dates tan assenyalades. Es tracta d'una ...

Corona trenada de Nutella

Fa molt poquets dies us ensenyem a preparar unes delicioses trenes de Nutella que eren facilíssimes de preparar, i avui tenim un altre especial d'aquesta ...

Costelles a la Fanta de Taronja

Avui serem molt molt originals! I per això us anem a preparar una recepta molt divertida. Es tracta d'unes costelles a l'forn ...

Costelles a l'forn

Mireu quina pinta tenen aquestes costelles rostides. Les hem rostit primer a papillota i després amb el forn a una temperatura molt alta per aconseguir ...

Costelles amb salsa barbacoa

Avui ens pringuem les mans amb unes delicioses costelles de porc amb salsa barbacoa. La carn de porc és molt bona per als petits de ...

Crema d'alvocat amb poma àcida

Hi ha receptes tan fàcils que vols preparar-les una i altra vegada. És tan senzilla que pots preparar-la quan vulguis i només trigaràs 10 minuts en ...

Crema d'alvocat per torrades salades

Us anem a ensenyar a preparar una senzilla crema salada d'alvocat que serà la base ideal per preparar diverses i variades torrades. Aquesta base ...

Crema d'api i poma verda

Aquesta sopa té un sabor molt particular per la combinació de poma i api, molt aromàtics. Depurativa i lleugera, aquesta crema és un primer plat ...

Crema de bròquil i carbassó

Amb el fred el que més ve de gust prendre són cremes calentetes, així que aprofitarem tot el sabor de l'bròquil i el bones que ...

Crema de carbassó amb bacó i patata

Necessitarem molt pocs ingredients per preparar aquesta crema de carbassó. Ceba, carbassons i… olives! Alerta a les olives perquè li donaran un bonic…

Crema de carbassó de l'àvia

Les cremes que fan les àvies són sempre una delícia. I aquesta crema de carbassó és un bon exemple. A les fotos de el pas a ...

Crema de carbassó i fonoll

Avui us ensenyem a preparar una crema lleugera feta amb carbassó, patata i una mica de fonoll que es va a convertir en protagonista. Utilitzarem ...

Crema de carbassó i arròs

Aquesta crema és una bona opció per al sopar de qualsevol dia de la setmana. És lleugera, amb molt carbassó i amb una mica de ...

Crema de carbassó i pèsols

Aquesta crema de carbassó és estupenda per als sopars perquè agrada tant a grans com a petits. Amb carbassó, pèsols i llet obtenim una crema…

Crema de carbassó i poma

Una crema feta amb carbassó i amb una poma golden. Li posarem una fulla de llorer i també ceba, ofegada amb una mica d'oli. ...

Crema de carbassó i musclos

Per fugir de la calor podem optar per cremes fredes i lleugeres com avui. Aquesta crema de carbassó i musclos porta a més alguna pastanaga…

Crema de carbassó i pastanaga

Avui preparem una crema senzilla, feta amb llet i dos ingredients que trobem al mercat tot l'any: carbassons i pastanaga. Courem la verdura ...

Crema de carbassa rostida

Us agrada la carabassa torrada? Amb ella podem fan un munt de receptes. Avui hem optat per preparar una crema calenta, que és el que ...

Crema de carbassa amb bolets

Si ets fan de la crema de carbassa, aquesta que va amb bolets et va encantar. És perfecta per als sopars en família, ja ...

Crema de carbassa amb iogurt

I seguim amb les receptes saludables i sobretot delicioses, en aquesta ocasió us portem una crema de carbassa amb iogurt, per als més sibarites. Ja ...

Crema de carbassa i bròquil

Anem a elaborar una deliciosa crema de carbassa i bròquil. És una crema de verdures suau, delicada, que també porta una mica de porro. Aquests ...

Crema de carbassa i carbassó

Us va sorprendre la textura d'aquesta crema. És espessa, suau i té molt gust de carbassa, que per això és l'ingredient estrella. ...

Crema de carbassa i poma

S'ha acabat el període d'excessos i ara toca cuidar-se una mica. I si és amb cremes calentetes, com la d'avui, de carbassa i ...

Crema de carbassa i porro

Aquesta crema de carbassa és perfecta per als sopars. Fàcil d'elaborar, lleugera i amb un sabor delicat agrada molt als nens. I els ...

Crema de caquis, molt aromàtica

Els caquis són una d'aquelles fruites que ens porta la tardor. El seu aroma, el seu gust dolç i la seva textura són particulars. A molts ens ...

Crema de castanyes per a nens

Quines formes de menjar castanyes coneixes? Les rostides segur que si, per acompanyar-les en postres també, però alguna vegada has provat les castanyes en una ...

Crema de xampinyons amb brou de pollastre

Avui toca descansar de menjars abundants amb una crema més aviat lleugera feta amb xampinyons. Els ingredients imprescindibles aquí són els xampinyons, el porro i ...

Crema de xocolata picant

Aquestes postres de xocolata és com l'amor, dolç i amarg, gràcies a la xocolata (que sigui de qualitat, si us plau) Però també picant, ja que ...

Crema de cols de Brussel·les

Anem a preparar un suculent crema de cols de Brussel·les, la qual afegirà un sabor diferent a les incomprensiblement odiades cols de Brussel·les. Si no ...

Crema de coliflor i patata

Avui us proposem una crema ideal per als sopars. Porta coliflor, però que no us espanti l'ingredient perquè als nens, així preparada, els ...

Crema de pèsols Sant-Germain

Els francesos criden a aquesta cremeta calenta potage Sant-Germain. Aparentment podria ser una clàssica crema de pèsols, però té molt més fonament ja que conté ...

Crema de marisc per Nadal

S'acosta el Nadal i ja vam començar a buscar receptes riques per sorprendre a les festes de Nadal. Així que us deixo amb una crema de ...

Crema de naps, sabor molt suau

Un primer calent i de verdures per als comensals amics dels plats amb sabors simples, sense massa espècies o gran quantitat d'ingredients. Així ...

Crema de formatge de cabra, polivalent

Com salsa per pastes, patates o carns; com chupito sofisticat; com untable per canapès o farciment per cassoletes; com fondue ... Totes aquestes utilitats té aquesta ...

Crema de tomàquet i blat de moro

Aquesta recepta ens pot servir tant per un sopar lleuger o bé com a entrant. A l'ésser de fàcil digestió i no haver de mastegar, és ...

Crema de tomàquets rostits

El tomàquet, ara de temporada, protagonitza moltes receptes d'estiu. En amanides, picades, gaspatxos i salmorejos, ens refresca, ens hidrata i ens aporta moltes vitamines. ...

Crema de raïm

En aquesta ocasió he cregut convenient, mostrar-vos aquesta recepta de crema de raïm, que es podria convertir en unes postres ideal per al sopar de ...

Crema de verdures amb salsitxa

Preparar una crema de verduras en invierno es una gozada. Con ingredientes sencillos podemos elaborar un entrante o un primer plato muy rico, calentito y…

Crema de verdures, de l'àvia

    És difícil resistir-se a una crema de verdures casolana com avui. Es fa amb carbassó, pastanaga, patata... Ingredients senzills, oi? Doncs…

Crema de iogurt i mango

Abans de res Feliç any nou, i per celebrar-ho us porto unes postres baix en calories, tan sols consta de 161 calories, molt lleuger si senyor. ...

crema Dubarry

La crema Dubarry, és una petita barreja de verdures, convertides en crema, amb un toc especial aportat pel conjunt dels seus ingredients. Aquesta recepta ...

Crema lleugera de carbassó

Una crema lleugera feta amb molt carbassó, un parell de patates i llet. És suau i delicada, per això agrada tant als nens. Per ...

Crema lleugera de coliflor

La crema de coliflor d'avui és molt, molt lleugera. La farem sense patata, únicament amb coliflor cuita i unes anxoves que aportaran ...

Crema senzilla de xampinyons

Una recepta senzilla per a tota la família que tindrem llista en uns vint minuts. Porta xampinyons, llet i una mica de pa per espessir. Es ...
Crema tipus dip amb formatge feta

Crema tipus Dip amb formatge feta

Aquestes petites idees són tot un encant per dipejar entre hores. Es tracta d'una crema feta amb l'efecte suau del formatge feta i…
creps de llagostins i espinacs

Creps de llagostins i espinacs

Aquesta recepta de creps amb llagostins i espinacs és lleugera i us serveix tant per a un sopar informal com per a una ocasió especial. Si voleu aprofitar-la ...

Creps de Nutella i plàtan

Sóc llaminera! Si, ho reconec, on estigui una bona crep de Nutella ..... Encara recordo quan vaig anar a París i em vaig tirar a 4 dies menjant creps ...

Creps de pollastre rostit

És un dels sopars que més m'agrada preparar quan sóc a casa tranquil·la. Els creps són ideals per a qualsevol moment ia més és ...

Creps de formatge i bacó

A el ric crep! M'encanten, tant dolços com salats, així que aquesta nit he dit ... per què no preparar uns riquíssims creps salats de formatge ...

Creps de salmó i formatge

Senzills de preparar i deliciosos a l'hora de menjar-los, aquests creps de salmó ens solucionen un sopar ràpidament. Admeten fins i tot sobres d'altres peixos ...

Creps gratinats farcits d'espinacs

Espinacs i xampinyons, o un altre tipus de verdures, amagades en uns rics creps a l'forn coberts de salsa beixamel i molt formatge ratllat. Un plat ...

Crispines de lluç

A manera de croquetes de lluç gegants, es serveixen en molts bars de camp cordovès els famosos crispines. El seu farciment se sol enriquir amb ...
Croissant tipus abissini amb crema

Croissant tipus abissini amb crema

Aquestes postres són molt senzilles de realitzar. Farem que els deliciosos croissants que podrem comprar, els convertim en uns enginyosos abissinis farcits de crema pastissera.

Croissants integrals a l'oli d'oliva

Estan riquíssims i són saníssims, però per provar-los necessites algunes hores. El secret d'aquesta massa tan esponjosa i capeada dels CROISSANTS rau en ...

Croquetes als quatre formatges

De nou una recepta amb la barreja recurrent dels quatre formatges. Però quines quatre formatges? Generalment se solen barrejar formatges de diferents sabors, uns ...

Croquetes de 4 formatges

Les croquetes són un aperitiu d'allò més socorregut, perfectes per a fer-les en qualsevol moment si tenim la massa preparada i les tenim guardades en ...

Croquetes d'arròs negre

Sens dubte una recepta d'allò més original. Croquetes farcides d'un arròs negre que està espectacular. Perfectes per menjar-d'un mos. Preparació Piquem ...
Croquetes de carbassó

Croquetes de carbassó

No et perdis una manera diferent de fer unes croquetes molt sanes i especials. Tenen el que és cremós i nutritiu de la llet i la font…

Croquetes de carn picada

No conec cap nen que no sigui un autèntic enamorat de les croquetes (sempre que no portin ceba, és clar, si no poden acabar en ...

Croquetes de pernil i formatge

Aquestes croquetes es poden convertir en les preferides dels vostres nens. Tenen un sabor delicat, són cremoses per dins, cruixents per fora ... i porten alguna cosa ...

Croquetes de blat de moro i gambes

Els encanten. Estan toves i tenen blat de moro i gambes així que són irresistibles per als més petits. Bé, en realitat són unes croquetes irresistibles per ...

Croquetes de lluç i ou dur

Si als vostres menuts no els fa molta gràcia el peix us suggereixo que prepareu aquestes croquetes. Porten lluç i també ou dur i us ...

Croquetes de pollastre amb verdures

Has preparat ja algun que altre cuit aquesta tardor? Aquest agraït plat de cullera ens permet fer altres receptes amb els seus sobres de la carn ...

Croquetes de formatge Molt molt sucoses!

Em torna boja el formatge, i si ho preparem de forma diferent com amb aquestes croquetes, encara més. Croquetes + formatge, la combinació perfecta tant per a menuts ...

Croquetes de formatge amb codony

A l'hora de preparar aquestes riques i originals croquetes ens preguntem si prendre-les com a aperitiu salat o com a postres. Creiem que valen les dues opcions. ...

Croquetes de formatge i nous

Encara no saps què vas a sopar aquesta nit? Agafa una mica de formatge de la nevera i unes nous pelades i fes unes saboroses ...

Croquetes de salmó

Si el salmó és d'aquests peixos preferits dels nens, no dubtis a fer aquestes croquetes diferents a les de carn. El salmó és ...

Croquetes especials de pastanaga

Vols que els petits de la casa mengin verdures de forma divertida i sense adonar-se'n? doncs no et perdis la recepta d'aquestes croquetes ...

Croquetes per Halloween

Singuiendo amb les nostres receptes de Halloween, anem a donar-li una volta a com customitzar les nostres propis croquetes per a aquesta nit de Halloween. Fes-de el gust ...

croquetes tradicionals

La meva mare les croquetes les fa així, com és explico a continuació i amb les quantitats que específic. Abans les preparava en Thermomix però una ...

Croquetes turques de llenties i blat

En realitat aquestes croquetes es diuen mercimek köftesi. Molt famoses entre els vegetarians (aptes també per les restriccions de carn per Setmana Santa i Quaresma), ...

Crostinis fàcils en 15 minuts

Has provat alguna vegada els crostinis? Avui us porto una recepta molt senzilla on podràs preparar crostinis en 15 minuts i amb ingredients que sempre ...

Cruixents de lluç

Delicioses per picar una nit amb unes bones patates fregides, així són aquests cruixents de lluç que estan deliciosos. Per donar-los un toc especial, van ...

Crumble de meló i gerd

Recorrem a l'crumble quan necessitem unes postres senzill i que es faci en poc temps. Ja sabeu que es tracta de trossejar la fruita i ...

Crumble d'estiu

En aquesta època de l'any és normal que la fruita maduri massa ràpid. Per aquest motiu ens agradi tant les postres d'avui: un crumble ...

Quallada de batut de xocolata

Us agrada el batut de xocolata? Doncs heu de provar-ho en versió quallada perquè us encantarà. A més és senzillíssim de preparar si fem servir ...
Quallada de formatge amb mel i nous

Quallada de formatge amb mel i nous

Aquestes quallades tenen una altra versió diferent perquè puguis degustar un sabor molt més intens de la llet. Gràcies al seu ingredient de formatge cremós ...

Cub de Rubik tropical

¿Macedònia? ¿Fruita revolta? ¿Fruita avorrida? No no i no, volem alguna cosa original i diferent, i per això avui tenim a punt un deliciós cub de Rubik ...