índex receptes

Faves amb arròs i pernil

Les faves amb l'arròs casen a la perfecció. És aquesta un menjar senzilla, ràpida, sana i saborosa. Evidentment, el millor és fer-se amb faves ...

Hamburguesa d'albergínies

Aquesta hamburguesa té molts avantatges. A l'ésser de verdures, és una forma original i una mica enganyosa de ficar aquest ingredient en la dieta dels ...

Hamburguesa de Halloween

Ja que ens posem, ens posem. Si la festa de Halloween ens ha arribat dels Estats Units, per què renunciar aquesta nit menjar-nos una ...

Hamburguesa de presa ibèrica

La presa ibèrica és una peça de l'porc molt apreciada per contenir molt de greix intermuscular, el que la converteix en una carn tendra, sucosa i ...

Hamburguesa vegetal amb arròs

Les hamburgueses vegetals no són només per a vegetarians. Per als nens són ideals, ja que emmascaren molt bé les verdures i tenen una presentació atractiva ...
Hamburgueses amb cogombret

Hamburgueses amb cogombret

Als nens els encanten les hamburgueses. Avui les anem a preparar a casa, amb carn picada de vedella i porc (meitat d'una i ...

Hamburgueses de carbassa

És època de carbassa! I en breu ens estarem tornant bojos buscant receptes per Halloween. Avui tenim una recepta d'allò més senzilla d'hamburgueses ...

Hamburgueses de carn amb xampinyons

Aquestes són una de les nostres hamburgueses favorites. Abans les preparava amb ceba però últimament substitueixo aquest ingredient per xampinyons. Bé picadet ho barrejo amb la ...

Hamburgueses d'espinacs

Aquesta hamburguesa vegetariana que menjarem avui és rica en proteïnes, baixa en carbohidrats i sobretot molt molt sana i natural. Preparació Posa en ...

Gelat a l'Bacio, a el gust italià

El gelato italià ha trobat en els bombons Bacio un dels seus millors aliats. Aquest gust de gelat a base de xocolata i avellanes podem ...

Gelat casolà de iogurt i maduixes

Tot i que aquests dies no acompanyen molt per la baixada de temperatures, ja ens estem preparant per gaudir d'l'estiu, de la calor i de les receptes ...

Gelat de after-eight, menta i xocolata

L'after-eight és una xocolatina típica anglesa farcida de menta. Nosaltres farem servir aquesta combinació de sabors per fer un gelat refrescant. Ingredients: Fulles ...

Gelat d'arròs amb llet

Si l'arròs amb llet és una de les postres favorits dels nens, a l'estiu van a gaudir-ne mitjançant un nutritiu gelat ...

Gelat de caramel

Amb aquesta recepta tindràs un gelat de caramel o toffee tan saborós i cremós com els de les millors gelateries. Si tens por a fallar ...

Gelat de xirimoia: amb fruita de tardor!

Entre les fruites de la tardor, ens trobem al mercat amb les dolces xirimoies. Aquesta fruita tropical ens resulta riquíssima a l'natural, encara que tal vegada ...
Gelat de cocacola

Gelat de cocacola, més que un refresc

Aquest deliciós gelat és tremendament dolç i agradable per als dies d'autèntic calor. Segurament no ho hagis vist en cap gelateria perquè està fet ...

Gelat de Ferrero Rocher

Amb el mateix sabor dels bombons més glamourosos, prepararem un gelat cremós i amb tocs cruixents per aquest estiu. Ja saps, si no disposes ...

Gelat de Kinder Bueno

Gelat tot l'any. És nutritiu i podem aprofitar-lo per donar als nens ingredients als que són més reticents, com les fruites. No ...

Gelat de llimona casolà

Aquest gelat no porta nata i, per tant, no té contingut gras a penes. Ho fem amb maizena (farina refinada de blat de moro). És interessant, una ...

Gelat de llimona amb nevera

El gelat és un dels postres estrella de l'estiu. I si és de llimona, encara més. A les fotos de el pas a pas veureu ...

Gelat de préssec sense geladora

Com m'agrada el préssec! Aprofitant que ja estem en època de préssec, podem fer moltíssimes receptes a força de préssec, tant dolces com salades, ...

Gelat de meló

Saborós i amb aroma és aquest gelat, però indispensable és que el meló sigui de qualitat. Creiem que l'hora de preparar la recepta té ...

Gelat de mousse de xocolata

Aquest gelat de xocolata té la particularitat de ser més lleuger en textura i sabor que el convencional. Com en el cas de l'elaboració ...

Gelat de nata i vainilla

Comença el bon temps i amb ell l'època de gelats. Podem elaborar-los en casa, amb ingredients i aromes naturals, si comptem amb una nevera. Algunes ...

Gelat de pistatxo casolà

Potser la nostra recepta casolana no tingui aquest color verd viu dels gelats artificials de pistatxo de moltes gelateries, però segur que sí que sap a ...
Gelat de plàtan super cremós

Gelat de plàtan super cremós

Aquesta recepta de gelat de plàtan cremós és molt senzilla. No us imagineu el bo i saludable que surt aquestes postres amb aquests ingredients tan…

Gelat de polvorons

Després d'un suculent menú, unes postres refrescant i fidel a la tradició. Per Nadal, polvorons. La novetat està en que aquests dolços nadalencs estan amagats ...

Gelat de xarop d'auró

Has provat alguna vegada el xarop d'auró o maple syrup? Aquest xarop que se sol menjar amb els pancakes o creps va endolcir ...

Gelat de pastís de poma

Els que no siguin cuinetes no deuen espantar-se. Per preparar aquest gelat no hem de fer prèviament un pastís de poma. Aconseguirem el gust ...

Gelat de torró d'Alacant

Si fa uns dies vam aprofitar el torró que encara tenim a casa per preparar unes natilles, avui és el torn de l'gelat. Amb una clara ...

Gelat de iogurt grec, facilíssim

Si prefereixes canviar el iogurt grec per algun altre de fruites o cereals pots fer-ho, la recepta de el gelat no variarà gaire en textura sinó ...

Gelat de iogurt i kiwi

En aquest gelat el toc cremós no ho vam aconseguir ni amb rovell d'ou ni amb nata, sinó amb iogurt. Podem posar-ho de kiwi o ...

Gelat de iogurt i fruites

Aprofitant que el bon temps ja és aquí deixarem llestos uns gelats molt nutritius la base és el iogurt. Molt fàcils de fer ...

Gelat fàcil de Nutella

En realitat és un "fals" gelat però queda també molt ric i es prepara en un moment. Té sols dos ingredients: nata i Nutella així ...

Gelat light de vainilla

L'estiu es fa més suportable amb els gelats, entre d'altres plaers. Si ets dels que miren les calories o simplement no pots consumir ...

Fetgets saltats amb ceba

Anota aquesta recepta de fetgets saltats amb ceba si vols menjar bé, barat i, sobretot, si no t'atreveixes amb la triperia. Fa unes ...

Figues en almívar

La figa és una fruita de temporada, dolça i deliciosa, amb la qual podem fer una infinitat de plats i postres, com en aquesta ocasió, ...

Fonoll amb fruits secs

Ja no és tan complicat trobar fonoll a les fruiteries o en les grans superfícies. Cru, amb un rajolí de llimona, és una delícia. Però ...

Fonoll amb mantega

El bulb de fonoll és perfecte per fer amanides. És cruixent, i amb aquest característic sabor anisat que tant ens agrada. Però avui us anem ...

fonoll gratinat

Us agrada el fonoll? A mi m'encanta el seu sabor anisat. Cru, amb un rajolí d'oli, llimona, sal i pebre és una delícia. Però ...
Pasta de full amb poma i ametlla

Pasta de full amb poma i ametlla

Aquesta recepta es basa en una deliciós pasta de full i en unes postres molt senzill. Farem una ràpida base apanyant unes tires de pasta de full i el ...

Pasta de full de pernil i formatge

La pasta de full queda bé amb tot. Per això, una empanada de pasta de full de pernil i mozzarella només pot estar bona. Us traurà d'un compromís…

Pasta fullada de poma facilíssim

Pocs postres hi ha més senzills que el que us vam mostrar avui. Ens caldrà molt pocs ingredients. Els principals són una làmina de pasta de full rectangular (que trobareu ...

Pasta de full farcit de bolets i pernil

Aquest tipus de pasta de full amb farcits d'ingredients variats ens apanyen un sopar ràpid de menjar. Més temps estalviarem si deixem la pasta de full fet i ...

Pasta de full de poma i ricotta

Grans i petits van a gaudir d'aquests pasta de full de poma. Per preparar-los necessitarem pocs ingredients. I el millor de tot és que es preparen ...

Hojaldrinas d'oli d'oliva

Aquestes festes ens hem proposat preparar molts dels dolços nadalencs amb oli d'oliva, per donar-los un sabor particular i fer-los més saludables. Per ...

Hojaldritos de plàtan

Els hojaldritos de plàtan agraden a tots els nens per la seva senzillesa. I és que, no ens anem a complicar en fer una crema elaborada ...

Hornazo dolç de Pasqua

Dolç o salat, l'hornazo és una recepta a força de massa enfornada típica de Setmana Santa i Pasqua de moltes zones d'Espanya. Gairebé ...

Hot dogs amb dits per Halloween

Halloween. Ja el tenim aquí. I segur que alguns de vosaltres esteu pensant en preparar un berenar o sopar temàtic per als més petits i ...

Ou en niu de formatge

Gairebé amb el mateix aspecte que un ou fregit però amb un millor sabor i presentació per als petits. Aquests ous que semblen reals en ...

Ous a la flamenca Olé!

Avui m'he aixecat molt Sevillana i amb un somriure a la cara, perquè el bon temps sembla que està arribant per a finalment romandre. ...

Ous a la tassa al microones

Per no passar molt de temps a la cuina, avui tenim una recepta riquíssima que poden fer els teus petits a casa sense problemes. Es tracta d'...
Ous a l'estil turc

Ous a l'estil turc

Aquesta recepta és una manera original de preparar ous. Necessitarem una varietat de verdures, entre elles ceba i pebrot, encara que aquest plat pot admetre més…

Ous acompanyats

Ous farcits n'hi ha molts però aquests ous acompanyats no els supera ningú. Realment no són uns simples ous farcits perquè van més enllà: s'arrebossen,…

Ous cuits especial Halloween

Et proposem quatre receptes divertides amb ous durs per servir-los com a entrant fred a la nit de Halloween. El sabor és molt important, per això ...

Ous de Pasqua amb lemon curd

No hi ha res més divertit que fer galetes amb els nens. Així que per a aquestes jornades de festa us proposo preparar aquests ous de Pasqua ...

Ous en camisa de pernil

Enriquirem uns ous arrebossats amb beixamel posant-li a aquesta una miqueta de pernil. Aquests ous són un entrant senzill de preparar, amb l'avantatge de ...

Ous especials a l'forn

Pren nota d'aquesta recepta d'ous especials a l'forn perquè et va encantar. Es tracta d'uns ous diferents i boníssims que els ...

Ous fregits a la mexicana

Una manera diferent de fer-nos uns ous ferrats amb el toc mexicà de l'Xile i les truites (també es coneixen com ous ranxers). Si van ...

Ous fregits dolços

Ous fregits de postres. És una broma! Aquestes postres no conté res d'ou. Es compon de fruita, la nespra de temporada, i nata. Per ...

Ous mimosa, farcits de tonyina

Bàsicament aquesta recepta es tracta d'uns ous farcits de tonyina, el sabor és el predominant. La resta d'ingredients són la maionesa i la ...

Ous morats o "pickled xarxa beet eggs"

Encara que sembli el contrari, aquesta recepta tan divertida no té molt misteri. Aquests ous cuits es pinten en un escabetx de remolatxa, adquirint un to ...

Ous Napoleó, senzills en 5 minuts

Quin plat podem preparar amb pa dur torrat, un parell d'ous, ceba, pebrot, all i mozzarella? Uns deliciosos ous a el més pur estil Napoleó. ...

Ous arrebossats amb beixamel

Potser els ous durs, més per l'olor que acomiaden el coure'ls que pel seu sabor, no siguin sants de devoció dels nens. Els ...

Ous farcits de mongetes blanques

Continuem amb receptes d'estiu. En aquest cas us proposem uns ous farcits amb mongetes blanques. És una recepta senzilla, que podem preparar amb antelació,…
Ous farcits de tonyina i al forn

Ous farcits de tonyina i al forn

Els ous farcits que hem preparat són la idea perfecta per a un entrant casolà i original. Tenen un farcit de tonyina amb ceba tendra i pebrot,…
Ous farcits de cranc

Ous farcits de cranc

Si t'agraden les receptes d'ous farcits, t'oferim una altra manera diferent de menjar aquest menjar i és amb palets de cranc. Són molt ...

Ous farcits per Halloween

Els preparem per a dates especials com Nadal, o quan ve algú a casa, i és que els ous farcits és una recepta molt socorreguda en ...

Ous farcits i amb beixamel

Una recepta de què gaudir en família. Aquí els ous durs són els protagonistes i els omplirem amb tonyina, musclos i olives…

Ous remenats amb xoriço i mongetes

Et desayunabas XNUMX racioncita d'aquest regirat tan apetitós? El cas és que aquest plat inclou ingredients propis de l'esmorzar anglosaxó com són els ous ...

Ous terrorífics per Halloween

A pocs dies de l'arribada de la nit més màgica i bruixa de l'any, tenim les millors receptes de Halloween perquè les puguis ...

Hummus de remolatxa: color i sabor

Una volta de rosca colorista a l'deliciós, nutritiu i sa hummus o paté de cigrons. L'humus és una recepta (en àrab: حمص; hebreu: חומוס; ...

Hummus de pastanagues

Us proposo un entrant diferent i saludable: hummus amb pastanagues. Porta cigrons, pastanagues rostides, comí ... uns ingredients fantàstics amb els que obtindrem un aperitiu de ...