Variants en vinagre, per picar sanament
Les variants són un tipus d'adobat que es compon d'un assortiment de verdures com els cogombres, la pastanaga, el pebrot vermell, la coliflor ...
Varetes de lluç casolanes, molt més saboroses!
Aquesta recepta de varetes de lluç fresques i casolanes no té res a veure amb les congelades ja que guanyen molt més en sabor. La ...
Varetes de lluç molt especials per a nens
Les varetes de peix que tenim preparades per avui, et quedaran d'allò més sucoses si segueixes pas a pas aquesta recepta. A més per a donar-los ...
Gotets de xocolata comestibles farcits formatge a la vainilla
Aquests gotets de xocolata i crema de formatge són una menja i molt senzills de fer. Els gotets de xocolata els trobaràs normalment en les ...
Gotets de crema d'avellanes amb xocolata
Aquestes postres són tota una delicatessen. Pels amants de les avellanes, cremes i xocolates aquest serà un dolç encantador. És una recepta molt fàcil…
Gotets de crema de maduixes i pinya
Unes postres refrescant per aquests dies de més calor. Que es prepara molt fàcilment i que treu la set en un tres i no ...
Gotets de gerd amb Thermomix
Amb aquest dia de calor que tenim avui, he pensat en fer alguna cosa fresqueta que sigui fàcil i per a tots aquells que teniu Thermomix (si ...
Gotets de galeta i crema
Prepararem uns gotets de galeta i crema casolans. Però casolans de debò perquè la base, la galeta, la prepararem nosaltres mateixos…
Gotets de formatge crema amb melmelada i galeta
Una opció de postres perfecta perquè els més menuts es relaman a l'acabar de menjar i amb tres ingredients molt concrets. Formatge crema, melmelada i ...
Veloute de peix
El velouté de peix és una espècie de sopa, molt nutritiva i deliciosa, poc coneguda amb aquest nom, però molt estesa en la cuina espanyola, ...
Verdures gratinades al forn
Quantes vegades hem volgut menjar verdures de manera exquisida? doncs aquí us deixem aquesta recepta perquè tots els membres de la família puguin menjar-ho…
Verdures saltejades amb taronja i salsa d'ostres
Avui anem a preparar un exquisit i suculent plat xinès, es tracta de verdures saltejades amb taronja i salsa d'ostres. No us preocupeu que ...
Verduretes amb estofat de carn
Aquesta recepta és un plat especial fet amb carn i verduretes, on s'ha convertit en un estofat de carn amb un acompanyament sa i ...
Vichyssoise de pastanaga
La veritat és que la vichyssoise és una recepta ben facilona i simple, però està realment espectacular. A casa la vam preparar molt, així que aquest cop ...
Vieires farcides per Nadal
Les petxines de pelegrí són un dels plats estrella de Nadal. Són boníssimes, gràcies a la seva carn, són perfectes pra preparar-les a la planxa a ...
Vitello tonnato amb salsa d'anxoves i tonyina
El vitello tonnato, és un plat típic d'Itàlia que es fa amb rodó de vedella cuit, amb una salsa d'anxoves i tonyina, uns ...
Vitello tonnato o carn mechada a la italiana
La carn mechada és una recepta d'aquelles que ens socorregudes que més d'una vegada ens treuen d'una dificultat o ens eviten haver ...
Volcà de xocolata amb la seva crema o "renta cake"
Recordeu el coulant de xocolata blanca que preparem? Per als escuradents, us diré que el coulant és una espècie de pa de pessic «farcit» que es cuina…
Volovans de llenties, per acomiadar bé l'any
No podem acabar l'any sense portar a taula unes llenties, en aquesta ocasió, uns volovans de llenties. A Itàlia és tradició prendre-les el…
Volovanes, deliciosos mossets farcits
A l'hora de preparar una bona tanda d'aperitius, els canapès, tartaletes i els Volovanes són molt socorreguts ja que admeten molts aliments amb ...