Baba ghanoush o moutabal
Es diu Babà ghanoush o muotabal i és una espècie paté d'albergínia típic de la cuina àrab i israeliana. Porta tahina, com l'hummus, ...
Babaganoush, caviar d'albergínies
Aquest paté d'albergínies, o babaganoush, és un plat típic de la cuina àrab. Servit sobre pa de pita, com a entrant, és deliciós i és…
Bacallà a l'forn amb patates i pebrots
Recepta estrella per als caps de setmana: peix a forn. Avui, anem a preparar bacallà fresc. És molt comú trobar-nos el bacallà salat, però en ...
Bacallà amb favetes, un altre típic de la Setmana Santa
En aquests últims dies és inevitable no publicar receptes de bacallà. Ho sentim si a algú de vosaltres no us agrada. És cert que el ...
Bacallà amb nata, es desfà a la boca ...
El bacalhau com nates, és un plat típic portuguès, cuina en què el bacallà és el peix rei. Gràcies a que el bacallà es ...
Bacallà amb tomàquet
El bacallà, ben cuinat, està deliciós. La recepta d'avui està elaborada amb bacallà congelat que tot just hem hagut de dessalar (amb tenir-lo una hora ...
Bacallà confitat amb tomàquet, preparant-nos per Setmana Santa
El bacallà és un dels plats estrella de la Setmana Santa. El podem preparar de mil maneres, i una de les més fàcils és ...
Bacallà daurat, molt desmenuzadito
El bacallà, peix saborós com pocs, és molt típic en la cuina portuguesa, de la qual hem recollit aquesta recepta de bacallà daurat. És ...
Bacallà a la papillota
Alguna vegada has cuinat peix en paper de pergamí a l'estil papillota? Si encara no ho has preparat, aquesta és una de les formes més ...
Bacallà gratinat amb allioli de codony
Et va agradar el lluç amb gratinat d'all i oli? Et sembla massa fort l'allioli clàssic? Doncs prova amb aquest de codony, més dolç i amb ...
bacallà marinat
He de reconèixer que el bacallà no em fa molta gràcia, però quan vaig provar aquesta recepta em vaig fer totalment addicta. És molt senzilla de preparar, ...
Bacalhau com Nates (bacallà amb nata), cuina portuguesa en estat pur
El bacalhau com nates és una recepta típica de la cuina portuguesa. Patates, bacallà i una salsa beixamel molt fina i enriquecina amb nata. Tot ...
Bacon and cheese fries (patates fregides amb bacó)
I aquí el rei de la casa!! Bacon and cheese fries. És rar el nen a qui no li agradi aquest plat… bé, el nen… i…
Bagels amb salmó fumat i alvocat
Aquesta idea és super senzilla i molt arreglada per esmorzars, dinars i berenars. La seva combinació d'ingredients és suau i amb aquest toc fumat…
Bagels, ¿algun suggeriment per al farciment?
Els bagels són una pasta de pa amb forma de tortell o donuts, de molla consistent i escorça daurada, fina i lleugerament cruixent. A la ...
Baked beans, mongetes per esmorzar
La baked beans són una simple recepta anglosaxona per esmorzar que consisteix en unes mongetes en una saborosa salsa. A més de acompanyada de pa a ...
Baked doughnuts o roscos de vi dolç fets en forn
Els doughnuts i roscos la majoria de les vegades van fregits, amb la qual cosa augmenten les calories. Aquests però els fem al forn ...
Banana bread (pa de pessic de plàtan) amb festucs i magrana
Ja hem dit en diverses ocasions que els plàtans molt madurs són ideals per fer bescuits i magdalenes. Si tens plàtans molt passats pots fins i tot ...
Banana cheesecake: pastís de formatge i plàtan facilíssima
Súper senzilla aquesta recepta de pastís de formatge i plàtan. Es fa en un tres i no res i és riquíssima. Els plàtans posa'ls madurs, ja que els massa ...
Banoffee: una dolça temptació de plàtan i toffee
El banoffee és unes postres anglosaxó fàcil de fer i d'aquests que estaries menjant tot el dia. No necessita fer, només un temps de ...
Baqlawas: pastissets enrotllats de fruits secs per al te amb yerbabuena
Una recepta molt interessant de la cuina àrab que és fascinant. És un gresol de sabors i de textures i no pararan de demanar-te que ...
Neules casolans, tu també poses el gelat!
Si ja has provat a fer algun dels gelats que hem anat publicant en Recetín, no pots deixar de preparar els teus propis neules a ...
Neules de xocolata, fets a casa
Fets a casa i amb ingredients naturals, aquests neules amb xocolata van a ser el pica-pica revelació per als nens quan els fem aquest cap de ...
Barretes de Krispies (arròs inflat) i núvols per a menuts i grans
Als nens els tornarà bojos aquesta recepta. Ideals per a un compleix o per un berenar amb els seus petits-amics. Unes barretes casolanes de Krispies (de ...
Basbusa, unes postres des d'Egipte
Avui us porto una curiosa recepta egípcia, es diu basbusa i és un pastís fet principalment amb sèmola. Molt habitual en egipci, aquest pastís té ...
Base de pizza
Fer la massa d'una pizza és d'allò més senzill, la recepta és molt fàcil ia més queda molt més bona que la congelada ...
Base per pastissos salats
De vegades comprem làmines de pasta de full o de pasta brisa per fer pastissos salats sense pensar que podem fer a casa una basa senzillíssima que, ...
Batata rostides: soles, amb dolç o amb salat
La batata o moniato és un tubercle de sabor una mica afruitat i lleugerament dolç que s'ha emprat des de sempre a la cuina tant A ...
Batut calenta de cafè bombó
Encara que molts nens no siguin molt cafeters, primer pel seu contingut en cafeïna, i segon pel seu sabor amarg i potent, hi ha alguns al fet que ...
Batut calent de capuccino i avellanes
Un berenar ràpid? Allà anem. Imatge: Thespapavilion
Batut de alvocat ¿ho has provat?
Ens costa pensar en l'alvocat en receptes que no siguin salades tipus guacamole o com a part d'amanides de fumats o coses així, però ...
Batut de civada, fruites i iogurt: el desayunazo
Els batuts són ràpids, fàcils de fer i molt nutritius. Per als nens, a l'estar els ingredients ocults, és una bona manera que mengin ...
Batut de cafè i plàtan, tipus smoothie
Ja sabem que un batut tipus smoothie és espès i ric en fruita. Enriquit amb iogurt i un toc de cafè exprés, aquest batut és ...
Batut de xocolata blanca, ben fred i cremós
El batut de xocolata no és cap novetat i seria una mica avorrit que pengéssim la recepta en Recetín. Però al fet que potser mai ...
Batut de flam i llet condensada
Amb tres ingredients prepararem un fresc i nutritiu batut estiuenc de flam casolà. Evidentment, si vols estalviar temps, pots comprar el flam al supermercat, ...
Batut de gerd amb broquetes de fruita
Avui per berenar tenim un batut de gerds amb broquetes de fruita que us va encantar pel seu color i pel seu sabor. Sé que ...
Batut de maduixes especial
Preparem un batut de maduixes especial? Si tenim maduixes congelades i llet freda ens quedarà fresquet i boníssim. Per congelar les maduixes us recomano que,…
Batut de maduixots i plàtan amb un toc de galetes
Ja hi ha maduixes i maduixots al mercat i no em resisteixo a fer un batut amb plàtan i galetes com em feien a casa ...
Batut de Mango a Thermomix
Un bon got de batut de mango és una opció molt interessant per refrescar les caloroses tardes d'estiu. A més amb la Thermomix és una ...
Batut de préssec en almívar i iogurt
En un post anterior us parlàvem de la pinya en almívar, digestiva i lleugera per aquests dies de fortes tiberis. Igual es poden preparar els ...
Batut de nespres amb nata: sabor, color i olor ...
Aquest batut de nespres és una bona manera de prendre fruita natural. Als nens els traiem la incomoditat de treure les llavors als ...
Batut de Oreo gelat
Fàcil i ràpid de fer, aquest ric batut fet amb les famoses galetes Oreo ens soluciona un berenar estiuenca que farà gaudir als nens ...
Batut de plàtan i dàtils
Si els teus fills estan cansat d'esmorzar sempre el mateix o si vols sorprendre'ls amb alguna cosa especial, aquest batut de plàtan i dàtils és perfecte. ...
Batut de plàtan i gerds
Poques coses hi ha més riques que un bon batut de plàtan. Es prepara en poc temps però hem de ser previsors i congelar la fruita ...
Batut de quinoa i maca
Amb l'arribada de la calor ja no em ve de gust tant el cafè amb llet per esmorzar. Ara gaudeixo més amb aquest batut de quinoa i ...
Batut de vainilla i fruits vermells
Ja sabem que els nens no paren de moure ia l'estiu menys encara. Perquè tinguin energia suficient els anem a preparar per berenar ...
Batut de vainilla, amb vainilla de veritat
Potser els nens estiguin acostumats a prendre el batut de vainilla comprat al super, el sabor no es pot comparar amb el de la ...
Batut Pinya Thermomix
Ens neguem a dir adéu a l'estiu, perquè amb aquest bon temps que fa, encara volem gaudir de la calor i de les receptes més estiuenques. ...
Beguda de meló i síndria, 'fruita d'estiu!
Has provat alguna vegada a combinar les fruites reines de l'estiu? Potser hagis pres alguna macedònia amb síndria i meló, o alguna broqueta, però a ...
Beguda de sang, això és Halloween!
Potser és una mica gore aquesta beguda, però és per Halloween. En aquesta nit el terror i la feredat estan molt presents. La beguda està ...
Beignets de Nova Orleans
De nou us portem un berenar o postres de Carnaval. És el torn dels beignets o bunyols de Nova Orleans (Estats Units), herència de ...
Escopinyes a la llimona
Els mol·luscs com el bereberecho són baixos en greixos i rics en minerals i vitamines. Als nens els solen agradar molt com aperitiu o ...
Albergínia a la planxa amb guacamole
Alvocat i albergínies, una combinació perfecta. Un aperitiu super senzill de preparar, i perfecte com a entrant vegetarià. Pots prendre-ho fred o calent, com més et ...
Albergínia amb pernil i beixamel
Les albergínies d'avui les anem a preparar amb beixamel. Li posarem també uns trossets de pernil cuit i, com no, acabarem amb mozzarella a ...
Albergínies a la "Parmigiana"
Aquells als quals ens agrada l'albergínia no podem deixar passar tastar una bona «parmigiana» italiana. Creia que aquesta recepta era típica…
Albergínies a la mel, sopars diferents i molt dolços
Per introduir poc a poc les verdures entre els nens, avui tenim una proposta d'allò més llaminera i especial. Es tracta d'unes riques ...
Albergínies a la sorrentina
Recepta argentina, avui li dediquem els posts a país germà, en què es barregen els sorrentinos amb les albergínies gratinades de sempre. El resultat ...
Albergínies a la xocolata, unes postres festiu italià
Aquest fet es sol preparar en aquest dia festiu d'agost al sud d'Itàlia (vacances de Ferragosto). Originari dels monjos, aquest plat ...
Albergínies a l'forn
Les guarnicions als nostres plats no sempre han de ser de patata. Podem servir un acompanyament de verdura fantàstic a força d'albergínia, com el ...
Albergínies gratinades al forn
Aquesta recepta d'albergínies està per llepar-se'n els dits. És una manera senzilla i ràpida de fer verdura amb un acompanyament de formatge i tomàquet.
albergínies arrebossades
Avui us ensenyo com preparo a casa les albergínies arrebossades, que ens serveixen tant d'aperitiu com d'acompanyament de plats de carn o peix. ...
Albergínies farcides de carn picada
Què vas a preparar avui per sopar? Què et semblen unes albergínies especials farcides de carn? Anem a fer-les molt molt lleugeres perquè et ...
Albergínies farcides de pernil i formatge, també d'aperitiu
Aquesta recepta d'albergínies fregides és fàcil i els va encantar als nens. Si vols fer el plat més llaminer báñalo amb un ...
Albergínies farcides de pasta amb tomàquet
Original i divertida. Així és la nostra recepta d'avui: albergínies farcides de pasta amb tomàquet. Pot ser una estupenda recepta d'aprofitament si fem servir pasta ...
Albergínies farcides de formatge
Les albergínies d'avui estan farcides de formatge. Porten ricotta, formatge semicurat, ou batut i, per descomptat, la polpa de les pròpies albergínies. I tenen ...
Albergínies farcides de salmó
M'encanten les albergínies, arrebossades, fregides, a la planxa, a l'forn, però especialment quan es fan farcides perquè es poden combinar amb molts ingredients. Aquesta ...
Albergínies vegetarianes per Sant Valentí
Amb aquest entrant, segur que triomfes. L'albergínia és una de les hortalisses més versàtils que tenim. La podem preparar de mil maneres, i també ...
Albergínies i carbassons al pobre
Les albergínies de pobre són un plat típic de Menorca que s'elabora molt a l'estiu que és l'època de les albergínies. A ...
Berenpizza, una pizza diferent
Si busques una forma diferent de menjar pizza, no et pots perdre aquesta recepta. Senzilla, sana i una forma diferent de fer que els més petits ...
Col de Resurrecció chiclanera Com es fa a casa teva?
Diumenge de Resurrecció sense col de Resurrecció no és el mateix, al menys a casa meva. Per això, us passo aquesta recepta de la col ...
Col gaditana amb tots els seus avíos
La col a Cadis i molts altres punts d'Andalusia no es refereix a la col sinó a un un potatge "amb tos els seus preparatius." ...
Besuc a l'forn oa la madrilenya
En els menús tradicionals de Nadal no pot faltar ni el gall dindi ni el besuc. Un dels clàssics formes de preparar-ho és fer, amb ...
bicicletes
Bicicletes o mini bicicletes en aquest cas perquè les bicicletes originals tenen el tortell més gran, allargat. Potser conegueu més les marineres que és ...
Birramisú, tiramisú amb crema de cervesa
Millor preparar i provar el tiramisú que embolicar-nos amb conjectures i prejudicis. Ja de per si el tiramisú clàssic té un cert amargor (equilibrat amb ...
Bisque de llagosta per a un sopar especial
Com primer per a un sopar per a algú en un dia especial, aquesta sopa o bisque de llagosta és una subtilesa. La llagosta pots canviar-la per ...
Bizcochitos de cirera aprofitant la fruita madura
Quin tipus de postres diferents podem preparar amb cireres? Avui tenim preparats uns bizcochitos de cirera, perquè aprofiteu les cireres madures que teniu a ...
Pa de pessic 1, 1, 3 amb melmelada i xocolata
Aquest pa de pessic és un dels més senzills que conec. Es fa sense necessitat de pesar els ingredients, utilitzant únicament un gotet de iogurt, de ...
Pa de pessic bàsic, la recepta
Potser pequem d'entesos, però sempre cal començar la casa amb els fonaments i no per la teulada. En Recetín hem fet moltes RECEPTES ...
Bescuit bicolor de pastanaga
És un pa de pessic bicolor perquè es fa amb dues masses. Una és més fosca, gràcies a la pastanaga ratllada i a l'sucre integral i, la ...
Pa de pessic bicolor, amb xocolata
Per fer aquest pa de pessic bicolor començarem preparant una massa de pa de pessic, de les senzilles, amb ou, llet, oli, farina… Després aquesta massa la…
Pa de pessic borratxo de mandarina i ametlles
Aquest pa de pessic és sucós, mantegós i molt aromàtic. Sucós perquè està banyat en un deliciós almívar de mandarina. Mantegós perquè conté farina d'ametlles i ...
Pa de pessic borratxo de taronja i iogurt
Les taronges i els cítrics vesteixen (i perfumen) els fruiters de les nostres cases a la tardor. Si en forma de fruita no ens entren tant per ...
Pa de pessic borratxo de tres llets
Aquest pa de pessic és tan tendre i sucós que es desfà a la boca. És així gràcies a la bona bany de tres llets que li donem. ...
Pa de pessic amb oli d'oliva
Si ens donem un caprici que sigui amb ingredients sans, oi? Doncs seguint aquesta filosofia hem elaborat aquest pa de pessic d'oli d'oliva. I es ...
Pa de pessic amb àloe vera
Per preparar aquest pa de pessic fàcil i bàsic necessitarem el suc d'àloe vera natural, el qual manté totes les propietats d'aquesta planta. Es ven ...
Pa de pessic amb batut de xocolata
El pa de pessic d'avui és senzill, petit, d'aquests que es preparen en un moment i en l'elaboració poden participar els nens. Té batut ...
Pa de pessic amb cor amagat
Per sorprendre a algú especial aquest cap de setmana. Així és aquest pa de pessic, a més de fàcil perquè puguis preparar-ho en qualsevol moment.
Pa de pessic amb crema pastissera, de poma i pera
Als nens els encanten les sorpreses. I amb aquest pa de pessic amb crema pastissera segur que es queden amb la boca oberta. Per fer-ho primer…
Pa de pessic amb figues, xocolata i ametlles
Aquest pa de pessic amb figues ens servirà per donar la benvinguda a la tardor. El meravellós d'aquest dolç és la superfície, que enriquirem amb figues, xocolata i…
Pa de pessic amb iogurt natural i oli d'oliva
Avui diumenge toca pa de pessic amb iogurt. És dels fàcils, dels que es preparen en un moment en un simple bol. Ho anem a…
Pa de pessic amb suc de taronja i anacards
Amb suc de taronja, nata i mantega prepararem aquest senzill plum cake. Li anem a afegir també una barreja d'anacards i sucre que aportarà, ...
Bescuit d'ametlles: transforma'l en unes postres de festa
Aquest pa de pessic d'ametlles és senzill de fer i amb uns tocs que et vam explicar pot convertir-se en unes postres fantàstic per a qualsevol dinar de ...
Bescuit d'anacards sense gluten
Si a casa teniu algun petit que no pot prendre gluten segur que la recepta d'avui us interessarà. És un pa de pessic sense ...
Bescuit de batata: esmorzars i berenars amb energia
Que riques les batates de Cadis! Des que comencen a la tardor, solem menjar-les rostides o cuites en almívar. Però no sabies que aquestes «patates dolces»…
Pa de pessic de carbassa amb llavors de xocolata
Aprofites la carbassa només per a plats salats? Si és així a partir d'ara canviaràs d opinió sobre tot amb aquest pa de pessic riquíssim ...
Pa de pessic de caramel
A part de l'gust de sucre cremat que té aquest pa de pessic, també és sorprenent la seva topping, que està entre el dolç de llet i el toffee. ...
Pa de pessic de xocolata a la crema agra
Us portem un pastís d'Estònia que ens ha encantat, a part de per les seves rics ingredients, per la seva presentació original, tot i ser un pa de pessic fàcil ...
Pa de pessic de xocolata a la taronja i mandarina
Un altre pa de pessic més de xocolata que ens apuntem. Això sí, amb l'aroma i sabor particular que els aporten els cítrics. Aquest pastís de fruita ...
Pa de pessic de xocolata en 5 minuts, en microones
Que sí, que en 5 minuts ens dóna temps a preparar la massa de el pa de pessic ja enfornar. Gràcies a l'microones ia una ràpida ...
Pa de pessic de xocolata marbre, versió ràpida
L'únic secret de l'bescuit marbre, aquell que té dos colors i sabors (normalment xocolata i sabor neutre) està a ficar bé el ganivet per ...
Bescuit de xocolata per a celíacs
Felicitats a tots els pares! Ho celebrem amb aquest fantàstic pa de pessic sense gluten i sense làctics? Està deliciós perquè té avellanes i xocolata. I no és ...
Bescuit de xocolata sense farina
Si se t'ocorre preparar un pa de pessic de sobte obres el rebost i et veus sense farina, ànim, pots fer-ho sense ella !. D'aquesta manera ...
Bescuit de xocolata i mandarina
L'aroma de la mandarina combina molt bé amb l'amarg de la xocolata. Ja hem pogut comprovar-ho quan ens vam berenar aquesta xocolata desfeta. ...
Pa de pessic de xocolata i poma
És un bon dia per preparar un pa de pessic i, sobretot, per convidar els nens a que ens ajudin a la cuina. El pa de pessic ...
Bescuit de xocolata i préssec sense llet ni ous
Semblarà cosa d'alquímia però és possible fer un pa de pessic sense afegir-ous ni llet. Aquesta recepta és apta per a aquells nens al·lèrgics a la ...
Bescuit de xocolata i patata ¡magnífic!
Has fet alguna vegada un pa de pessic amb puré de patates? Doncs aquest pastís de xocolata és espectacular. Si a això afegim un exquisit ganache de ...
Pa de pessic de xocolata i plàtan
Esmorzars amb energia per un dilluns una mica gris i amb pluja, així vam començar la setmana, amb aquest riquíssim pastís de xocolata i plàtan que ...
Bescuit de prunes i formatge, amb fruita de temporada
Aprofitem les prunes de temporada per fer un ric pastís de fruita i formatge. El formatge ideal per elaborar aquest pastís és un de blanc i ...
Bescuit de clares
Què fem amb les clares que ens sobren d'altres preparacions? Doncs un pa de pessic de clares, com el d'avui. Queda esponjós, blanquet… i té…
Pa de pessic de clares amb xocolata blanca
El pa de pessic d'avui, el que veieu a la foto, està fet amb clares d'ou. Per això té aquest color tan blanquet i per ...
Bescuit de clares i cacau
A vegades ens passa. Elaborem una recepta en què només necessitem rovells i ens sobren les clares. Què fem amb elles? Doncs en aquest ...
Pa de pessic de coco amb Nutella
El d'avui és un pa de pessic de coco molt bàsic que elaborarem amb farina de blat i amb coco ratllat. Perquè sigui encara més…
Pa de pessic de coco i iogurt
Us agraden els dolços amb gust de coco? Si la resposta és sí, us encantarà el pa de pessic de coco d'avui. Porta també iogurt natural…
Pa de pessic de dos xocolates
Vols passar un moment mooolt dolç en família? Prepara amb Tulipa aquest pa de pessic de dos xocolates i segur que ho tens més que assegurat!
Bescuit de maduixa i iogurt, pastissos més riques
Aquest pa de pessic enriquit amb iogurt i trossets de maduixa, a més de només i mojadito en llet, és ideal per fer fantàstiques pastissos. Afegeix-li melmelada, crema, ...
Pa de pessic de fruites de bosc
Gaudeix d'aquest espectacular pa de pessic que té tot el sabor del seu farcit i de les fruites de bosc.
Pa de pessic de fruits secs, sense mantega ni oli
El pa de pessic que veieu en la imatge no porta oli ni mantega. Això no vol dir que no sigui calòric perquè n'hi posarem molts…
Pa de pessic de galetes farcides
Aquest és un d'aquells pans de pessic que sempre queden bé, tendre i sucós. A tothom li encanta quan ho proven, així que ...
Pa de pessic de quefir
Tan tendre, suau i esponjós com si es tractés d'un pa de pessic de iogurt. Però establim diferències. El quefir és també llet fermentada. No obstant això, ...
Pa de pessic de kiwi, pastís vitaminat
El kiwi és sovint introduït en postres en forma de fruita com a tal, com per exemple en les cassoletes de crema, o triturat en ...
Pa de pessic de l'àvia, fàcil i sense secrets
Amb aquesta recepta senzilla de pa de pessic no tindrem problema ni en la mesura de les quantitats ni en els passos per elaborar-lo. Aquest pa de pessic no ...
Pa de pessic de llima-llimona, quina aromàtic!
Anem a donar un nou aire a l'clàssic pa de pessic a la llimona. Moltes vegades les innovacions no tenen perquè ser difícils. La prova és aquest pa de pessic. ...
Pa de pessic de llimona a l'microones en 5 minuts
El pa de pessic a la llimona és una de les receptes de rebosteria més comuns i acceptades ja que no és un dolç molt embafador i té ...
Bescuit de llimona sense pes
Encara que no tinguem bàscula podem fer un pa de pessic de llimona molt senzill utilitzant cullerades i culleradetes com a mesura. Ens caldrà 3 ous i 2 llimones. Després només utilitzarem ...
Pa de pessic de llimona, la nostra recepta
Ahir vam tenir una tarda d'allò més rebostera, així que vam preparar un senzill pa de pessic de llimona. Avui us volem deixar la recepta perquè la ...
Pa de pessic de limoncello amb llavors de xocolata
Anem a preparar un pa de pessic per esmorzar. És un pa de pessic de limoncello molt facilit, que porta, a més d'aquest licor italià, mantega i llavors…
Pa de pessic de blat de moro, amb quin ho emborracharás?
En lloc de farina de blat anem a emprar la de blat de moro, lliure de gluten i per tant apta per a celíacs. El pa de pessic surt igual ...
Pa de pessic de mandarines i caramel
Tenim aquest pastís o pa de pessic que és tota una meravella. És la forma tradicional de fer unes postres o pa de pessic casolà i que ens ofereix…
Pa de pessic de mango
Aquest pastís de mango ens portarà als esmorzars i berenars de l'estiu un toc d'aroma i sabor tropical. Si prefereixes servir com ...
Pa de pessic de mantega
Aquest pa de pessic amb un gran gust de mantega és ideal per esmorzar. Si per si sol ens alimenta, podem acompanyar-lo amb melmelada, crema de ...
Pa de pessic de mantega amb cireres en xarop
Un pa de pessic de mantega sempre està ric. Però, si a més, li posem unes cireres en xarop, el transformarem en un mos excepcional. Aquestes…
Pa de pessic de poma al microones, ¿d'una altra fruita?
Molt més ràpid que el forn es preparen els melindros al microones. El temps és or i per això ens permetem fer una recepta ...
Pa de pessic de poma i raïm
Amb fruita, alguna nou i alguna ametlla, prepararem un ric i senzill pa de pessic de poma i raïm. És fantàstic per esmorzar, per…
Pa de pessic de poma, nous i espècies: molt tardor
Treu els teus mesuradors (cups) que farem un exquisit pa de pessic de poma a l'amèrica (la recepta original es diu «glazed apple cinnamon bread»…)
Pa de pessic de mel de Devonshire
De Regne Unit prové aquesta magnífica recepta pa de pessic amb un deliciós gust de mel i una esponjositat sense igual (Devonshire honey cake). La farina que ...
Pa de pessic de mel, oli i canyella: gust de llesques amb ou
Per ara, aquest any no toca fer llesques amb ou. A canvi prefereixo fer un pa de pessic que sàpiga a el tradicional postres de pa fregit. A l'igual que ...
Pa de pessic de taronja amb nou i xocolata
Aquest pa de pessic és espectacular, amb un gran sabor a taronja per als amants dels cítrics. Cal triturar els ingredients principals per poder barrejar ...
Pa de pessic de taronja o de mandarina
Quant ho proveu descobrireu que tot el que us digui d'aquest pa de pessic de taronja és poc. Esponjós, delicat i gens embafador perquè no ...
Pa de pessic de taronja i cacau a Thermomix
Que ric està aquest pa de pessic. Es fa amb mitja taronja de suc que triturarem en un primer pas. La posarem en un robot de cuina…
Pa de pessic de taronja i iogurt
Segur que us encantarà aquest pa de pessic de taronja i iogurt. Té amb poc sucre, poc greix i queda pla, sense copete. És perfecte ...
Pa de pessic de nata
No sé si per la foto podeu apreciar el esponjós que és aquest pa de pessic. És un espectacle. Porta ous, nata, i la pell ratllada de ...
Pa de pessic de nata amb trossets de xocolata
És diumenge, el dia ideal per preparar una recepta dolça. Us suggerim aquest pa de pessic de nata amb llavors de xocolata, perquè es prepara en un…
Bescuit de peres amb xocolata
Aquest pa de pessic té tots els ingredients per gaudir del exquisit de la fruita i el afrodisíac de la xocolata. Ens encanten aquestes postres tan originals ...
Bescuit de polvorons
Aquest pastís de polvorons pot ser una recepta perfecta per aprofitar els polvorons que ens han sobrat d'aquestes passades festes de Nadal. Però si us agrada ...
Bescuit de polvorons
Us agraden els polvorons però us semblen massa secs? No us agraden però heu rebut un bon parell de caixes en la cistella de Nadal? ...
Pa de pessic de mató
Es pot fer amb mató o amb ricotta, queda bé amb tots dos. Es fa en un moment i és tan senzill que els nens estaran ...
Pa de pessic de mató i ametlles (sense glúten)
Aquest pa de pessic t'encantarà en ser una recepta feta amb un suau mató i ametlles mòltes. Aquesta recepta és perfecta per a les persones intolerants al…
Bescuit de ricotta i llimona
A la meva família li agrada esmorzar dolç, i per fugir de la brioixeria industrial m'agrada preparar magdalenes i bescuits casolans. Encara que tampoc cal ...
Pa de pessic de salmó fumat
El pa de pessic podem usar-lo per a elaboracions salades també i, prova d'això, és aquesta recepta. Preparem un pa de pessic, el farcim amb una barreja de maionesa, ...
Pa de pessic de tasses amb fruita gebrada
Aquest pa de pessic és tan senzill que no necessitarem ni pesar els ingredients. Anem a emprar una tassa no molt gran (a les fotos la veureu ...
Bescuit de torró tou
Ja estan en tots els mercats els torrons per a les festes (que no sé per què, la resta de l'any, només es veuen en les ...
Bescuit de torró de xocolata
Ja van arribar els torrons als supermercats! Fes-te amb una tableta d'aquest torró de xocolata cruixent de què tan fans són els nens i ...
Pa de pessic de iogurt a l'aroma de mandarina
Quan els meus nois van provar aquest pa de pessic em van dir que tenia gust de magdalena. I part de raó tenien perquè queda molt esponjós i es fa pràcticament ...
Pa de pessic de iogurt grec
Hi ha molts cuinetes que afegim a el pa de pessic un iogurt natural o de sabors. ¿Vam provar amb el grec? Surt riquíssim. Com que és un pa de pessic senzill, el ...
Pa de pessic de iogurt grec, amb xocolata
Ens agraden els melindros. I si tenen xocolata, més encara. El d'avui és un pa de pessic de iogurt grec que agrada molt als nens. ...
Pa de pessic de iogurt light
Ja hem vist quantitat de receptes de pa de pessic, de molts sabors i de diferents classes. Però avui vull ser una mica més tradicional i us ...
Pa de pessic de iogurt amb sorpresa de M & Ms
Com m'agraden els dilluns quan tenim receptes xules xules! Sóc molt llaminera, ja ho sabeu i aquest cap de setmana m'he dedicat a ...
Pa de pessic de pastanaga súper sucós amb glacejat de mascarpone i llimona
Aquesta recepta pa de pessic de pastanaga és un dels millors que he pogut fer, i em dóna alegria compartir una recepta que funciona tan bé. ...
Pa de pessic de pastanaga i poma
Prepararem un pa de pessic amb dos ingredients que, junts, sempre queden bé: amb pastanaga i poma. Porta també fruits secs variats però els podeu…
Pa de pessic Dukan, pots afegir sabors
La dieta Dukan no és gaire sacrificada si ens podem permetre el «luxe» de poder esmorzar o berenar un trosset de pa de pessic. Aquesta recepta varia de la…
Bescuit duo: dos colors, dos sabors.
Un pa de pessic riquíssim, molt vistós i molt senzill que en mitja horeta podem tenir a punt (bé, sense comptar el temps que hem de deixar que es refredi). ...
Bescuit fàcil bicolor
Fer un pa de pessic bicolor de cacau senzill és molt més fàcil del que pot semblar. Només hem de preparar una massa de pa de pessic amb ...
bescuit genovès
Coneixeu el pa de pessic genovès? És el que se sol utilitzar per a la preparació de pastissos i pastissos. La característica principal d'aquest dolç és que…
Pa de pessic genovès, una bona base per als teus pastissos
Anomenat pâte Génoise pels gourmets i professionals, el pa de pessic genovès es diferencia de què estem acostumats a fer de manera bàsica en què el seu ...
Bescuit integral, qui notarà el seu sabor?
Dediquem aquest pa de pessic als que us agradi gaudir de l'sabor i les propietats dels productes integrals. Es prepara igual que un pa de pessic normal ...
Pa de pessic light de iogurt, sense sucre ni greixos
Què alleujament saber que hi ha un pa de pessic light. No porta sucre processat, mantega, oli o nata. Tot i ser un dolç saludable i lleuger ens ...
Bescuit nevat de coco i melmelada
Tenia ganes d'un berenar especial però que no requerís molts preparatius. És un simple pa de pessic per al qual només cal fer una massa; ...
Bescuit nevat de coco, kiwi i crema de llima
Presentat d'una manera molt divertida i sofisticada però fàcil de fer, sobretot si comprem un bon pa de pessic ja fet. La resta és preparar ...
Pa de pessic pa de blat de moro
Està a mig camí entre el pa i el pa de pessic, potser perquè no està ni dolç ni salat. I té una textura especial gràcies a…
Pa de pessic ràpid amb nabius
El millor d'aquest pa de pessic és que per fer la massa anem a trigar molt poc temps. No necessitarem muntar la clara dels ous ni batre ...
Pa de pessic farcit de poma
¿Preparem un pa de pessic casolà? El d'avui és una mica diferent perquè ho anem a omplir amb uns glaçons de poma. D'una banda prepararem ...
Pa de pessic farcit de nata: la recepta de Adeli
M'encanta aprendre aquests secrets de cuina dels meus amics. Com funcionen, una vegada que cauen en el meu poder els públic directament en Recetín. No ...
Bescuit rústic de mantega i xocolata
Espero que us agradi el nostre pa de pessic rústic. Li posarem una mica de canyella però sens dubte, en aquest cas, la xocolata és el gran protagonista. ...
Bescuit rústic de formatge quark
El pa de pessic d'avui porta formatge quark, mantega i llet així que és ric en lactis. Ho he anomenat rústic per la seva consistència. En les ...
Pa de pessic simple a microones
Aquesta recepta ràpida i senzilla de pa de pessic bàsic agilitzarà la preparació dels teus pastissos i berenars. Fet al microones, estalviarem temps i energia. Imatge:…
Pa de pessic simple amb Maizena
Per preparar aquest pa de pessic senzill ens hem inspirat en la recepta d'un pastís típic de Luxemburg anomenat bamkuch. La recepta original es fa en ...
Bescuit sense ou, oli ni mantega
És un pa de pessic per consumir, sinó en un dia, en dos. El motiu? A el no tenir greix tendeix a posar-se dur de seguida. ...
Bescuit sense ou, de poma i prunes seques
El pa de pessic que veieu a les fotos es fa sense ous. Porta llet temperada, mantega i no massa sucre. El que li anem posar també ...
Bescuit sense res de greix: ni mantega, ni oli ¡Increible!
Treu les teves mesuradors (tasses / cups) perquè aquest pa de pessic val la pena incloure-ho al nostre recetinario. Res de greix! Ni mantega, ni oli, res. Ho he provat ...
Pa de pessic temperat de xocolata en tassa i 'en 1 minut 30 segons!
No tens postres per Sant Valentí i en necessites un meravellós en 1 minut 30 segons? Aquest és el teu postres! Ho fem amb aquesta meravellosa barreja ...
Bescuits de xocolata blanca amb gerds
Menys usat que la xocolata negra, amb la xocolata blanca també obtenim deliciosos pastissos i postres. En aquest cas, a més de la xocolata blanca, afegim un ...
Bizcoflan: ja se sap, entre pa de pessic i flam
Cremós i sucós, així és aquestes postres o berenar en dues capes, una de pa de pessic i una altra de el clàssic flam d'ou. Per mullar-lo, pots ...
Bizcón: Bescuit de Reis amb gust de tortell
Aquest pastís té el mateix gust que el tortell de Reis tradicional i és molt més fàcil i ràpid de fer ja que la seva massa ...
Blinis, panets russos
Els blinis són una mena de canapès esponjosos típics de la cuina russa i eslava que s'elaboren amb una massa similar a la d'...
Blondie de xocolata blanca al microones: 5 minuts
La de postres bones i ràpides que podem fer al microones… I heus aquí un altre exemple: blondie de xocolata blanca; en realitat una variant de…
Blueberry & iogurt muffins: magdalenes de nabius i iogurt
Aquestes magdalenes t'agradaran no només per la seva textura suau que els dóna entre d'altres ingredients el iogurt i el formatge cremós, sinó perquè alberguen ...
Entrepans de filet de porc amb salsa dolça
Aquests entrepans són diferents i amb un sabor tendre i agredolç. Si t'agraden els aperitius diferents aquesta és una manera de crear uns mini…
Tastets de bròquil a l'forn
Petits mossets que es desfan a la boca amb tan sols una mossegada, així són aquests mossets de bròquil que estan més que deliciosos i ...
Mossets de carbassó arrebossats
Mireu quina forma més divertida de prendre carbassó. Està punxat en un palet de broqueta i cobert amb una crema i amb cruixent pa ratllat. Si ...
Mossets de coco
Senzillíssima recepta per preparar en pocs minuts uns sucosos mossets de coco. O serveixen per acompanyar el cafè, el berenar o per a qualsevol gust de ...
Tastets de patata, un aperitiu calentet
Aquests mossets fregits de patata són ideals com a aperitiu o per acompanyar plats de carn o peix substituint a les patates fregides. També van genials ...
Tastets de paté de tomàquets secs i anxoves
Busques aperitius originals per als teus convidats? Pren nota d'aquests sandvitxos de pasta de tomàquet sec d'una banda i de pasta d'anxoves per ...
Tastets de pizza amb sorpresa al seu interior
Sopars de divendres, en què no et ve de gust passar-te hores i hores a la cuina, sinó fer alguna cosa ràpid, resultón, i nutritiu per a la ...
Mossets de plàtan chocolateado
Què podem dir de l'plàtan? És una de les fruites amb el nivell d'aportació energètica més alt i sense aportar-nos massa calories, ja que ...
Mossets de formatge a l'forn
Aquestes coquetes de formatge resulten molt pràctiques per a servir-les com a aperitiu. Podem deixar la massa preparada amb antelació, de fet convé fer-ho perquè necessita refrigeració. ...
Tastets de pastís de formatge amb pasta fil
Cruixent per fora, dolç i chocolateado, així són aquests deliciosos mossets de pastís de formatge amb pasta fil. T'animes a preparar-los?
Tastets de raïm amb iogurt, ¡deliciosos!
Aquesta recepta va per a totes aquelles que busqueu receptes saludables, sense gens de sucre afegit i sobretot unes postres fàcil, senzill i nutritiu per a ...
Bocata de roast beef a l'estil de New York
El típic roast beef és súper senzill de fer. Això sí, ha de quedar molt sucós per dins, fins i tot alo de sang deu apreciar-se. ...
Bol de iogurt amb maduixes, civada i nous en menys de 5 minuts
Moltes vegades anem apurats de temps i tirem de qualsevol cosa per berenar, moltes vegades… poc saludable… Amb una petita planificació al´hora de…
Boletes cruixents de botifarra d'arròs
Sorprenents són aquests mossets de botifarra tant pel seu sabor com per la seva cruixent arrebossat d'ametlles. És un d'aquests aperitius que es mengen ...
Boletes d'arròs blanc i plàtan, una combinació deliciosa
Arròs i plàtan, curiosa combinació. I si et dic que ho prepararem en forma de boletes… Què opines? Al seu dia vam fer unes…
Boletes de cranc: per picar, per dinar, per sopar
Els palets de cranc solem preparar-los en enaladas o amanides, o fins i tot moltes vegades els nens els devoren sols, tireta a tireta, com feia jo ...
Boletes de coco amb xocolata, dolç pica-pica
De petits tots teníem un dolç preferit de Nadal. El meu eren les boletes de coco amb xocolata. I ho segueixen sent. Quina delícia és ...
Boletes de coco i llimona
Per posar un toc dolç a la teva taula hem elaborat aquests exquisits mossegades de coco i llimona. T'agradarà el seu sabor cítric i fresc a…
Boletes d'espinacs
La verdura ha d'estar sempre present en l'alimentació dels nens, per això avui tenim preparat un plat especial per a ells. Unes mandonguilles ...
Boletes d'espinacs i formatge
Aquestes boletes verd-i-blanques poden ser una atractiva guarnició per als nens reticents a menjar verdures que apareixen al plat «explícitament», ja que els espinacs…
Boletes de mozzarella fregida
Ets amant de el formatge? Aquesta recepta de boletes de mozzarella fresca li donaran un toc especial a un sopar o un dinar, perquè són ...
Boletes de mozzarella fregides
Si ets d'aquests per als quals el Camembert fregit sempre forma part de la teva llista d'aperitius, et proposem un canvi de formatge o ...
Boletes d'orellanes i ametlles
Hi ha moltes maneres de preparar un refrigeri saludable perquè la dieta dels nostres fills sigui el més variada possible. Per això avui ens hem ...
Boletes de patata especials a l'forn
Per acompanyar qualsevol plat, o per picar com a entrant, aquestes boletes de patata cuita a forn, són perfectes. Es fan un obrir i tancar d'...
Boletes de pepperoni amb 3 ingredients
Fàcils, senzills i una altra forma diferent de preparar pizza. Només necessitaràs 3 ingredients, pepperoni o xoriço, formatge mozzarella o el teu formatge preferit i base de ...
Boletes de pizza, en 15 minuts i amb 5 ingredients, avui sopar sorpresa!
Ens encanta aquesta recepta perquè a més de fer-la en un moment, aquestes boletes de pizza queden sucoses i molt molt riques, gràcies al fet que la ...
Boletes de plàtan i cereals
T'agraden les barretes de cereals? Avui anem a preparar unes barretes diferents, de forma esfèrica i totalment casolanes per omplir-nos d'energia des de primera ...
Boletes de formatge amb arròs
Segurament sempre sols preparar les croquetes de la mateixa manera, doncs bé, avui farem unes croquetes especials, a les quals hem anomenat boletes ...
Boletes de sèsam farcides de xocolata
També anomenades mochi, aquestes boletes són un dolç japonès fetes a força de farina d'arròs glutinós (de venda en botigues especialitzades). Es cuinen fregides, ...
Boletes de pastanaga
Recordo quan era petita, que ens van ensenyar a fer aquesta curiosa recepta, de boletes de pastanaga. Un dolç que em va encantar i que ara…
Boletes puré de patata, ¡fetes amb sobres!
Hem fet puré de patata per acompanyar un plat, i ens ha sobrat molt. Què podem fer amb ell? Ni se t'acudeixi tirar-lo, perquè ...
Boixets amb llet condensada i iogurt
Em recorden lleugerament els scones encara que no és el mateix dolç. Els d'avui, les pastetes de llet condensada i iogurt, són encara més…
Panets de carn picada especials
Receptes originals per a un sopar perfecta. Així són aquests panets de carn picada especials i que pots preparar amb els petits de la casa. Estan ...
Panets de mantega per a nens
Preparar aquests panets de mantega és senzill. El que haurem de tenir és paciència perquè la massa faci correctament el levado. A partir d'aquí, ...
Bollitos suïssos de mel i iogurt
Ric i complet esmorzar amb aquests brioixos tovets i enriquits amb iogurt i mel. Si no us agrada molt el gust de la mel no ...
Pastes de llet i mel casolans
Esmorzar o berenar ideal amb aquesta recepta de pastisseria casolana 100% natural. En realitat és una recepta de pa lleugerament dolç, però d'una esponjositat ...
Pastes de mantega
Potser els pastissos de mantega us recorden a la vostra infància. O potser en provar-los la memòria us porti a un lloc especial……
Bollos suïssos, com ens agrada la seva sucre
Els pastes suïssos o de llet els recordo amb especial afecte perquè moltes tardes era el berenar que els meus pares em portaven a l'escola quan ...
Bolo de bolachas: pastís de galetes portuguesa
Aquesta és la típica pastís (bolo) de galetes (bolachas) portuguesa que està exquisida. Normalment es fa en un motlle amb forma de flor (no sé ...
Bombes de patata farcides de carn
Vols fer unes bombes sorpresa per als petits de la casa on es llepin els dits? Amb aquestes bombes de patata farcides de carn el ...
Bombes de patata i tonyina
Per incentivar el consum de peix en els nens, substituïm, per exemple, la carn picada de vedella de les clàssiques bombes de patata per tonyina ...
Bombes de patata i bacó
Super fàcils de fer, aquestes bombes de patata i bacó queden delicioses. Simplement estan elaborades amb puré de patata i bacó, na més. I serveixen ...
Bombes patata i bacó
Delícies que es desfan a la boca, així són aquestes bombes de patata i bacó que faran la delícia de petits i de grans. Vols ...
Bombons de massapà de Soto
En el dia d'avui aprendrem a preparar una recepta de dolços tradicionals nadalencs del nostre país, els massapans de Soto. Sucosos per dins i ...
Bombons de massapà, irresistibles
Ja era hora que parléssim de l'massapà en els nostres posts sobre receptes nadalenques. Com ja sabreu, el massapà és un dolç elaborat a ...
Bombons de Sant Valentí
A l'igual que amb els còctels sense alcohol, als nens els encantarà preparar aquests cucos i originals bombons en forma de cor per celebrar ...
Bonic amb tomàquet
Avui us vaig a ensenyar com fa la meva mare el bonítol amb tomàquet. És més fàcil del que sembla encara que dubto que quan el ...
Seitons a la cassola
Avui us portem uns riquíssims seitons a la cassola, perquè aquest peix no és només per fer-ho a la vinagreta, està summament deliciós juntament amb ...
Seitons en vinagre farcits
A el ric seitó! No t'imagines el riquíssims que queden en vinagre, però aquesta vegada i per donar-los un toc especial, a més de preparar-los en ...
Botifarra amb mongetes (Botifarra amb mongetes)
Recepta típicament catalana, ideal per a la crisi i amb un gust extraordinari. El problema que podem tenir és no poder trobar les delicioses botifarres que ...
Brandada, bacallà per untar
La brandada de bacallà és una espècie de paté que es fa amb aquest saborós peix al costat d'altres ingredients com patates i oli. El ...
Braç de gitano a la Nutella
La Nutella és l'equivalent italià de la nostra famosa crema de llet, cacau i avellanes. Amb aquest energètic i nutritiu PRALINÉ anem a omplir un ...
Braç de gitano amb galetes
Un cop més oferim una variant d'una recepta clàssica. Ho sabem, el braç de gitano es fa amb una capa de pa de pessic fina a ...
Braç de gitano de llimona, amb molt farcit
Aquest braç de gitano a la llimona dóna un gust refrescant als esmorzars i berenars dels petits. Decorat d'una manera divertida i apetitosa, ...
Braç de gitano farcit de gelat
En lloc de nata o crema, què millor farcit per a un pastís a l'estiu (que pràcticament el tenim aquí) que el gelat. Aquest braç ...
Braç de gitano farcit de melmelada de maduixes
Un pa de pessic molt enrotllat i senzill de fer. En aquest cas, el braç de gitano el farcim amb melmelada de maduixa (que si és casolana ...
Braç de gitano rosa especial Sant Valentí
L'atractiu d'aquestes postres de Sant Valentí està en l'ús de l'colorant rosa per donar-li un aspecte romàntic a el pa de pessic. Per la resta, ...
Braç de gitano salat farcit de marisc i alvocat
Original i apetitós és aquest sorprenent pa de pessic farcit d'amanida de marisc. El pa de pessic en si té poc de nou, és dolça i el podríem ...
Beuratge màgic: conjura amb suc de fruites
Una idea per a aquesta nit de morts vivents i monstres diversos perquè els petits de la casa s'ho passin d'allò més bé (i els ...
Bridies de carn picada, crestes escoceses
Els bridies són unes crestes de vedella molt típiques d'Escòcia molt comuns en els seus forns i forns. Avui, dia de Sant Andreu, patró de ...
Brioix de roses de préssec
Heu de tastar aquest dolç: fermall de roses de préssec. Elaborar-ho ens portarà unes hores perquè haurem de deixar aixecar la massa en tres ocasions……
Broqueta de llagostins amb rotllets de carbassó
Com preparar un plat deliciós en tan sols 15 minuts? El tenim i el seu nom és broqueta, si unes espectaculars broquetes de llagostins i carbassó ...
Broquetes de xampinyons a la planxa
M'encanta la verdura a la planxa! I els xampinyons sens dubte són una molt bona opció per prendre'ls a la planxa. Aquest tipus de ...
Broquetes d'emperador a la planxa
A la planxa és una de les tècniques de cocció amb la que millor podem gaudir de el sabor i la textura de l'emperador o peix ...
Broquetes de pasta de full i salsitxa
Comencem el dilluns carregats d'energia amb una recepta divertida per a les festes de compleix dels menuts i per a totes aquestes festes estiuenques que ...
Broquetes de gossets calents especials, ¡arrebossats!
Les salsitxes solen ser un dels plats preferits dels menuts de la casa, però segurament sempre les sols preparar de la mateixa forma. ...
Broquetes de pollastre a el més pur estil centpeus
Aquesta recepta segur que sorprèn a tots, alguna vegada has pensat en que unes simples broquetes de pollastre poden convertir-se en grans centpeus? Doncs avui ...
Broquetes de pollastre amb vinagreta de menta i llimona
Moltes vegades ens avorrim de menjar sempre el mateix, i un dels productes que poden arribar a avorrir-nos és el pollastre. ¿Pollastre a la ...
Broquetes de pollastre arrebossat amb cereals i coco
Avui tenim una recepta de broquetes de pollastre que queden molt tendres, sucoses i que són un tant exòtiques. Per alegrar una mica el gust ...
Broquetes de salmó macerades en soja i mostassa
Qui no té un amic amb terrassa? Aprofitant l'època de barbacoes, aquesta nit anem a sopar d'allò més saludable amb aquestes delicioses broquetes ...
Broquetes de salmó i pinya, més que delicioses
Amb la calor que tenim avui, no hi ha res millor que preparar menjars refrescants. Una de les fruites amb les que podem jugar per acompanyar ...
Broquetes de raïm amb formatge
Raïm amb formatge, saben a petó. I quina veritat que es¡ Les fruites amb els formatges suaus resulten ideals. El dolçor de la fruita contrastant ...
Bròquil a la parmesana
Quines receptes se t'acudeixen amb bròquil? Pots fer-ho al vapor, amb beixamel, acompanyant qualsevol plat… Però… Què et sembla si ho preparem totalment…
Bròquil amb curri
Us agrada el bròquil? Avui ho preparem amb una salsa de tomàquet i curri. Mentre coem el bròquil podem preparar la salsa. Després només ens ...
Bròquil amb pernil cuit
Heu de tastar aquest bròquil amb pernil cuit. És una delícia. Les olives, el pernil, el toc de llorer… el converteixen en un primer plat…
Bròquil amb salmó i anxoves
Ens encanta el bròquil. Avui ho preparem amb salmó en conserva, anxoves i uns tomàquets secs en oli. Tots aquests ingredients tenen un intens sabor ...
Bròquil gratinat amb bacó i tonyina
El bròquil és una verdura amb moltes propietats beneficioses per a la nostra salut, molt semblant a la coliflor però amb un sabor més agradable. El seu color ...
Brocoli gratinat amb formatge
Gaudeix de receptes amb verdures cuinant un sa bròquil de forma ràpida i creant un gratinat espectacular. Aquesta recepta és ràpida i podràs repetir una…
Brownie 0% especial Sant Valentí
Sense greixos i sense sucre però no per això aquest brownie de xocolata deixa de ser dolç. Us portem un brownie light amb forma de ...
Brownie casolà en tassa en 1 minut
¿Unes postres deliciós en un minut? Sí, sí, gràcies a l'microones, aquest gran desconegut. Aquest brownie no té res a envejar al seu cosí el ...
Brownie de xocolata blanca o Blondie
Segurament estiguis acostumada a veure el típic brownie de xocolata negra, i avui hem volgut donar un toc d'allò més especial preparant aquest brownie ...
Brownie de xocolata al microones, fàcil i ràpid
Si en vacances vols gaudir d'un brownie de xocolata casolà i estalviant temps, prova a fer aquesta recepta exprés al microones. Nosaltres li ...
Brownie de xocolata i oli d'oliva
No us avisem que anàvem a utilitzar molt l'oli d'oliva en les nostres receptes de rebosteria? Aquesta vegada anem a experimentar amb l'or ...
Brownie de xocolata i iogurt
Què pot aportar l'iogurt a aquesta recepta de brownies de xocolata? Substituïm la mantega per aquest producte lacti aconseguint així més humitat per al brownie. ...
Brownie de festa amb trossos de caramel
Aquesta és la recepta de l'brownie tradicional, però presentat de forma creativa i amb un aire de festa: el decorem trossets de caramel bicolor que ...
Brownie de llimona
Són poques les persones a les que no els agrada la xocolata, però n'hi ha. Llavors no poden gaudir d'aquesta textura compacta i lleugerament ...
Brownie d'Oreo
Està per llepar-se els dits, així és aquest brownie d'Oreo que es prepara super fàcil i queda perfecte per a un berenar de fi de ...
Brownies amb maduixes i xocolata blanca
Fruita de temporada a uns brownies amb un color particular, el rosa. Aquests no porten xocolata negra, però sí blanc, que li aporta dolçor i ...
Brownies de xocolata i plàtan, et carreguen les piles!
El brownie és un pastís nord-americà de xocolata semblant a el pa de pessic, però d'una textura molt més compacta i cremosa. Us presentem en aquest post ...
Brownies de Nutella amb 3 ingredients
Si, has llegit bé, avui tenim uns brownies de nutella que farem amb només 3 passos i 3 ingredients. Com? Molt senzill, amb ...
Brownies de toffee i nous
És cap de setmana i esperem que tinguis una estoneta per gaudir de la cuina. Us aconsellem preparar aquests brownies sense xocolata, més aviat tipus ...
Brownies especials per Halloween amb Dolce Gusto
Aquest Halloween, anem a preparar un brownie d'allò més original de la mà d'NESCAFÉ Dolce Gusto, si com ho sents, perquè Dolce Gusto ...
Brownies o melindros que es mengen com gelats
¿Se't s'acosta una festa d'aniversari i et fan falta idees originals i divertides per als nens? Doncs apunta't aquesta i demana ajuda a l'...
Brusquetas de pollastre, ruca i tomàquets secs
Tan completa en ingredients com la que ja preparem d'albergínies, aquesta bruschetta substitueix perfectament a un primer plat o fins i tot ens pot servir per ...
Bucatini alla versuviana
Els noms dels diferents tipus de pasta semblen complicats, però, si els traduïm, tenen tot el sentit del món. La pasta d'avui es…
Budín de peix amb verdures (carbassa i carbassó)
Aquest púding és una manera senzilla perquè els nens mengin peix i verdures doncs els entrarà per l'ull. El lluç pots substituir-la per ...
Budiño: el flam italià amb llet condensada
Aquesta recepta de flam està riquíssima i forma part de la magnífica gastronomia de la bella Itàlia. Als molt dulceros els encantarà doncs es ...
Bou a la borgonyona o boeuf bourguignon
El Boeuf bourguignon és un plat tradicional de la cuina francesa que consisteix en un estofat de bou (val també la vedella) amb vi negre ...
Bou de mar a la donostiarra
Per un sopar tan especial com les que s'acosten a aquestes festes nadalenques, val la pena esforçar com amb aquesta recepta de bou de ...
Bou de mar farcit
El marisc és, des de fa uns anys, l'estrella a la taula de Nadal. A més, és una important font de vitamines i proteïnes, a més de ...
Bunyols amb la carn de la carn d'olla
Per no reconvertir sempre les sobres de carn de la carn d'olla (o olla, com a la meva terra se l'anomena) a croquetes, et proposo reconvertir-la en ...
Bunyols amb llimona i rom
Amb les fotos de el pas a pas us quedarà claríssim com preparar aquests rics bunyols. Tenen la pell ratllada d'una llimona i també un ...
Bunyols d'anxoves i formatge
Gaudeix d´aquest riquíssim aperitiu sobre la teva taula. Són uns bunyols salats, fets de forma tradicional i on s'han barrejat amb anxoves i formatge.
Bunyols de tonyina per a nens
A la foto veieu uns deliciosos bunyols de tonyina en conserva. Es preparen en un moment i són ben rics. Es poden servir com a entrant…
Bunyols de bacallà sense farina
És Setmana Santa i el bacallà no pot faltar a la nostra taula. Els bunyols són una de les formes més típiques del nostre país d'...
Bunyols de bacallà, preparant-nos per La Setmana Santa
En breu estarem gaudint d´uns dies de relax per les vacances de Setmana Santa… Quines ganes de desconnectar!! Oi? Doncs per començar a pensar…
Bunyols de carbassó
¿Bunyols salats? Sí, ia més de verdures, així són els bunyols de carbassó que hem preparat per menjar avui, una recepta de verdura amb la ...
Bunyols de carbassa
Entrem ja en els dies principals de les Falles valencianes i fa dies ja que tenim els carrers tallats perquè cada Casal faller ...
Bunyols d'espinacs
Els bunyols d'espinacs, és una forma divertida i diferent perquè els més petits provin la verdura. D'aquesta manera estaran menjant coses molt ...
Bunyols de llet condensada
Siguem generosos. Aquest dissabte li dedicarem unes horetes a la cuina. Prepararem una bona safata de bunyols (si alguna ànima caritativa ens dóna un cop de mà, ...
Bunyols de poma
Sorprenem a casa amb uns bunyols? Doncs anem allà amb les fotos del pas a pas d'aquests bunyols de poma, perquè comproveu que…
Bunyols de lluç, ¡gaudint de l'peix!
El peix és fonamental en la recepta dels petits de la casa. Perquè no s'avorreixin prenent peix de la mateixa manera, avui ...
Bunyols de vent farcits de crema pastissera, amb la Setmana Santa a la volta de la cantonada
Durant tusso aquest temps, en Recetin us hem anat donant diferents receptes per fer uns fantàstics bunyols de Setmana Santa. Però avui tinc una altra recepta ...
Bunyols de Tots Sants
A Menorca és tradició en aquests dies elaborar i consumir Bunyols de Tots Sants o Bunyols de Tots Sants. Encara que arriben receptes d'altres ...
Burritos de tonyina i cranc
Us van agradar els wraps de tonyina? Si és així, gaudiràs també amb aquests burritos de tonyina i cranc. Només cal fer un ric farcit amb dos ...
Burritos de carn picada, fàcils i molt sans
Et ve de gust preparar uns burritos fàcils i molt molt sans? Amb aquesta recepta tan senzilla els tindràs a punt en un tres i no res, a més estan del ...
Burritos de xili amb carn de pollastre o gall dindi: complet i amb poc greix
El chili amb carn, una recepta tex-mex, és ideal per omplir burritos o enchiladas o posar-los per sobre d'uns nachos que pots a més escampar ...
Burritos de pollastre amb formatge, humus i arròs. Una barreja sorprenent!
T'agraden els burritos? Avui tenim una recepta per menjar d'allò més especial, uns burritos que venen carregats d'arròs basmati, pollastre, humus i ...
Butter galetes: galetes de mantega i mel amb espècies
Delicioses galetes per fer tota la família amb un toc de quatre espècies, una combinació mi usada en la cuina nord-americana. Compra motlles amb formes ...
Buttercream suïssa, farcit o cobertura per als teus pastissos
A l'igual que el glacejat blanc o el de formatge, la swiss buttercream és un tipus de frosting o crema a base de mantega i ...