La iogurtera que tinc és de 12 pots, per això faré servir dos iogurts i gairebé dos litres de llet. Si la vostra iogurtera té menys capacitat, haureu de reduir les quantitats, tenint en compte que normalment es fa servir un iogurt per litre de llet.
Aquests iogurts es poden utilitzar també per realitzar una infinitat de receptes tant dolces com salades. La pasta amb iogurt n'és un exemple. També ho és nostre pa de pessic de taronja i iogurt.
Iogurt natural amb iogurtera
Us mostrem en fotos com preparar iogurts casolans fent servir una iogurtera.
Autor: Ascen Jiménez
cuina: Tradicional
Tipus d'recepta: postres
racions: 12
Temps de preparació:
Temps de cuinat:
Temps total:
Ingredients
- 2 iogurts
- 1750 g de llet
Preparació
- Farem servir dos iogurts. La primera vegada que ho fem utilitzarem iogurts naturals, dels de la botiga. Després podem fer servir dos iogurts dels que hem fet.
- Posem els iogurts i la llet en un bol.
- Barregem bé amb unes varetes.
- Distribuïm la barreja en dotze gots de vidre.
- Posem els nostres pots, sense la tapadora, a la iogurtera.
- Estaran a la iogurtera 8 hores.
- Un cop passat aquest temps, tapem cada flascó amb la seva tapadora i els posem al frigorífic.
- Després d'unes hores els tindrem llestos per consumir.
Informació nutricional per ració
calories: 140
Més informació - Pasta amb iogurt, Pa de pessic de taronja i iogurt
Sigues el primer a comentar