Amb receptes casolanes com la d'aquest saborós ketchup no hem de preocupar pel consum per part dels nostres nens de colorants, conservants i altres additius d'ús industrial. Encara que sembli el contrari, el quètxup és una de les salses amb menys calories, Ja que està composta majoritàriament per tomàquet, i porta poc oli. El que sí cal mirar una mica més és amb què ho mengem. Hamburgueses i patates fregides no són plats dels que cal abusar.
Ketchup casolà
Prepara el teu propi ketchup casolà i gaudeix d´aquesta salsa tan popular però sense conservants ni colorants. Molt més sana!
Imatge: Tinypic, Lavozdeutrera