Et sona aquest plat xinès? També conegut com formigues grimpant un arbre, Aquesta popular recepta de la província de Sichuan (d'on prové una famosa «Pebre») consisteix en carn de vedella o porc cuinada amb salsa amb fideus de soja.
Resulta que a l'cuinar aquest menjar els trossets de carn s'adhereixen als fideus evocant una imatge similar a la de les formigues que caminen per les branques d'un arbre.
Les formigues que pugen a l'arbre
Et sona aquest plat xinès? També conegut com a formigues enfilant-se un arbre, aquesta popular recepta de la província de Sichuan
Imatge: Missygluton
jajajaj jo sempre he tingut curiositat i més d'una vegada he volgut provar-les creient-me que eren formigues de veritat !!!! jajajajaj sent així la propera vegada m'ho demano segur !!!
jajajajaj, que bé que ens dius el que és, sempre hem tingut curiositat i mai ens hem atrevit a demanar. M'encanta.
Ja sé el que faré per dinar avui!
El expliques de pena! Ho he fet malament per les teves anotacions, hi ha un vídeo que ho explica molt millor! Vella harpia !!!