Torrijas farcides de crema de xocolata i plàtan

postres4 persones
1 estrelles2 estrelles3 estrelles4 estrelles5 estrelles (37 vots)
Carregant ...

Per Ángela

És pensar en llesques amb ou i posar-me a salivar. Una recepta de Setmana Santa de les d'avui i de sempre, Però ... ¿I si li donem una volta i les preparem diferents? Les nostres llesques amb ou enguany estaran farcides, I ... de què? De plàtan i crema de xocolata, Tota una bomba, però que estan delicioses.

Torrijas farcides de crema de xocolata i plàtan

Imprimir recepta

Les torrijas estan boníssimes però aquesta recepta de Torrijas farcides de crema de xocolata i plàtan està increïble. Repetiràs segur

Torrijas farcides de crema de xocolata i plàtan
  • Ángela
  • cuina: tradicional
  • Tipus d'recepta: postres
  • racions: 4
  • Temps total:

Ingredients

  • 4 llesques de pa per llesques amb ou
  • 300 ml de llet
  • 2 cullerades de llet
  • La pell d'1 llimona
  • 1 culleradeta de sucre vainillat
  • 6-8 cullerades de crema de xocolata
  • 1 ou L o XL
  • 2 plàtans
  • Oli d'oliva
  • Sucre per empolvorar

Preparació

  1. Tallem les llesques de pa una mica més fines que si féssim torrijas normals. Barregem la crema de xocolata amb el sucre vainillat i untem dues de les rebades. Tallem el plàtan a rodanxes fines i les enganxem a la crema de xocolata. Unim les dues tapes formant un sandvitx, i així amb totes les llesques.

  2. Escalfem la llet amb el sucre i la llimona. Deixem que infusioni durant un parell de minuts i colem la llet.

  3. En un plat fondo posem la llet i anem remullant els pans muntats per les dues cares fins que s'empapin bé. Batem l'ou en un altre plat.

  4. Escorrem la llet i vam banyar per les dues cares de la torrija per l'ou.

  5. Escalfem l'oli en una paella i fregim les llesques amb cura, donant-los la volta fins que estiguin daurades.

  6. Després les deixem reposar sobre un paper absorbent i empolvorem amb el sucre al gust.

Simplement espectaculars!


Descobreix altres receptes de: postres Originals, Postres per a Nens

Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*

  1. Responsable de les dades: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalitat de les dades: Controlar l'SPAM, gestió de comentaris.
  3. Legitimació: El teu consentiment
  4. Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers excepte per obligació legal.
  5. Emmagatzematge de les dades: Base de dades allotjada en Occentus Networks (UE)
  6. Drets: En qualsevol moment pots limitar, recuperar i esborrar la teva informació.