La gastronomia basca és una de les més profuses en riquíssimes receptes de peix. Aquestes receptes tradicionals no solen comptar amb ingredients massa cars; la majoria neixen de les cuines populars o dels mariners. Un clar exemple és el marmitako de tonyina i patates. ¿Vam provar ara el lluç a la basca?
Lluç a la basca, amb cloïsses i espàrrecs
Aquesta recepta de lluç a l'estil basc té tots els ingredients per agradar i és que el seu sabor és deliciós
Via: Vinosyrecetas