moltes vegades per Cap d'Any ja estem una mica farts dels dolços tradicionals nadalencs i ens agrada donar-li a la fi d'any un toc més original, festiu i divertit. Per tenir una sobretaula acolorida i infantil podem servir algunes de les cridaneres begudes sense alcohol per a nens que us hem anat proposant a Recetín per a les sobretaules de celebració.
Com acompanyants d'aquests còctels us anem a ensenyar a preparar uns pastissets que per la seva forma i color causaran sensació entre més els petits de la festa. Es tracta dels macarrons, no els de pasta sinó uns dolços elaborats a força de clares d'ou, sucre i ametlles que s'hornean i adquireixen una textura cruixent per fora però esponjosa i merengada per dins. Per realçar el seu sabor i el seu color, se'ls afegeixen ingredients com les maduixes, la xocolata, les avellanes o la llimona.
m'agrada el dels macarrons favor enviar-me bé la recepta i els passos es pot fer servir farina de blat en vesz d'ametlles
Sóc d'una pastisseria, i necessito macarrons per fer dolç italià. Necessito es comuniquin amb mi si us plau o envieu un telèfon. El meu nom és Maria Antonia i estic a Madrid 0034 91 316 64 44. Gràcies
Gràcies per aquesta recepta de macarons dolços. Vaig prendre nota i provaré fer-la.
Segueixin publicando1 receptes que són molt benvingudes.
Salutacions i sort!
Una pregunta quants macarrons surten c aquesta recepta?