El magre amb tomàquet és, dins de les receptes de carn, una de les que més ens agrada a casa. és molt fàcil de fer i la carn queda tendra i sucosa.
El magre és una carn que es caracteritza per la absència de greix, Així que quan vagis a comprar-digues-li al teu carnisser que és per cuinar i que sigui una peça tendra. Així t'asseguraràs un bon resultat.
En aquesta recepta jo utilitzo tomàquet triturat de llauna tot i que també es poden utilitzar els tomàquets naturals. Hauran d'estar pelats i sense llavors perquè quedi una salsa suau.
El millor de tot és que es pot congelar o preparar amb antelació i així
Magre amb tomàquet
Et mostrem com fer de manera fàcil un magre amb tomàquet. Així podràs deixar-ho fet i tindràs una recepta deliciosa llista per consumir.
Podem servir el nostre magre amb qualsevol tipus de cereal o amb un puré de patates.