Merengues especials per al Dia de la Mare postres (9 vots)Carregant ... Per Ángela Merengue i espurnes de xocolata. Una barreja d'allò més suculenta i divertida per celebrar el Dia de la Mare. Un mosset dolça amb la que segur mare no es podrà negar. Merengues especialsImprimir receptaMerenga i espurnes de xocolata. Una barreja molt suculenta i divertida per a qualsevol ocasió especial Ángelacuina: tradicionalTipus d'recepta: postresTemps total: Ingredients2 ous blancs1/4 culleradeta de sal2/3 tasses de sucre blanca1/8 cdita de crema de nataEspurnes de xocolataPreparacióPosa a preescalfar el forn a 180 graus. Greixeu una placa de forn, i cobriu-la amb paper antiadherent. Barregeu les clares d'ou amb la sal, amb l'ajuda d'una batedora fins que es formin pics. Vés afegint-hi a poc a poc el sucre fins que s'incorpori tot bé. A continuació afegeix la crema nata, i deixa reservat. Barreja suaument les espurnes de xocolata amb la merenga. I amb l'ajuda d'una cullera, vés fent flocs sobre el paper antiadherent. Fica'ls al forn, i un cop estiguin dins, apaga el forn amb els merengues dins. Forneja durant unes 4 hores. ¡Gaudeix-!
que facil són aquestes receptes espero que els agradis :)
s'hornean amb el forn apagat ???