Amb l'arribada de la Primavera les festes per als petits estan a l'ordre del dia. Berenars amb amics, dinars de cap de setmana que s'allarguen fins al vespre, i sobretot, gaudir molt de sol. Doncs bé, avui anem a preparar unes postres molt divertit per als amants de Disney, uns rics cupcakes de Mickey Mousse que faran la delícia tant de petits com de grans.

Mickey cupcakes amb orelletes de Oreo

Imprimir recepta

Si els teus fills són fans de Mickey, aquesta recepta de cupcakes ambientats en el personatge de Disney els encantarà

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: postres

Temps total:

Ingredients

Per als cupcakes

115g de mantega a temperatura ambient
150g de xocolata negra trossejada
180g de xocolata negra a trossos grans per fondre
300g de farina
1 culleradeta de llevat
1 culleradeta de bicarbonat sòdic
1 / 2 culleradeta de sal
1 culleradeta d'aroma de vainilla
125g de sucre bru
2 ous grans
100 ml de llet

Per decorar els cupcakes

Cacau en pols
250 ml de nata líquida
100 g de sucre
Galetes Oreo petites

Preparació

Comença preescalfant el forn a 180 graus mentre prepares la massa dels muffins. En un recipient on posa la llet amb els ous i la vainilla i ho bat tot amb l'ajuda d'una batedora. Posa un cassó a bullir i fon la xocolata negra al costat de la mantega i quan estigui fos tot, ho barregem amb la llet i els ous.
En un altre recipient, tamisem tots els ingredients secs: farina, sal, llevat i bicarbonat. A continuació, incorporem al primer bol, el sucre, els ingredients secs i batem. Afegim els trossos grans de xocolata i anem repartint la massa dels muffins a cadascun dels motlles, omplint-los fins a 3/4 de la seva capacitat.
Enfornem durant 25 minuts i deixem que es refredin. Ara començarem a decorar els muffins per convertir-los en cupcakes de Mickey. Per això, batem la nata líquida amb el sucre fins que la muntem del tot, i posem amb l'ajuda d'una espàtula una mica de nata a cada muffins, perquè la pols de cacau es quedi enganxada.
Posteriorment, decorem amb la pols de cacau cadascun dels cupcakes, i hi posem les dues orelletes d'Oreo.
Com tot ha d'anar d'acord amb Disney, no t'oblidis de decorar els envasos de cada cupcakes, així que posa-li XNUMX botonets de color blanc.

En Recetin: Pastís de Nocilla, ¡per als més llaminers de la casa!

Recetín

Mickey cupcakes amb orelletes de Oreo