Els nens són llaminers per naturalesa. Els encanta el dolç, els pastissos, les pastes i la xocolata. Però la veritat és que avui dia s'abusa massa de la brioixeria industrial, Rica en greixos saturats que no són gens saludables per als nostres fills.

Els temps que corren, les presses, el caminar sempre a la cursa, afavoreix que amb prou feines ens dediquem a la cuina i dins d'aquest cercle, les receptes que surten més mal parades són les de rebosteria, Ja que es té la falsa creença que es tracta de plats complicats o que requereixen molt de temps de preparació. Però hi ha receptes molt senzilles, com aquesta Mini pastís de maduixa.

en només 30 minuts, i amb una dificultat mitjana, Prepararem aquest deliciós i vistós postres.

Mini pastissos de maduixa

Imprimir recepta

Aquestes Mini pastissos de maduixa són petites però tenen un sabor enormement deliciós. No deixis de provar-les perquè repetiràs

Ángela

cuina: tradicional
Tipus d'recepta: postres

Temps total:

Ingredients

8 maduixes
8 galetes
2 cullerades de llet
100 g de nata per muntar
100 g de mató
4 cullerades de sucre
xarop de maduixa

Preparació

Primer picarem les galetes que més ens agradin i batrem-les amb la llet fins a fer una pasta molt densa. Aleshores, la col·locarem al fons d'un motlle petit, d'aquells que no tenen base i només són la circumferència.
Després, batrem quatre maduixes juntament amb el mató i el sucre. Afegirem aquesta pasta a sobre de la base de galeta i reservarem al congelador. Aleshores muntarem la nata durant 3-4 minuts o fins que estigui ben ferma.
Batrem per altra banda dues maduixes restants i afegirem el seu puré a la nata muntada.
Batrem tot junt durant un minut i farcirem el que resta de motlle.
Deixarem al congelador uns 15-20 minuts, després d'això desemmotllarem i decorarem amb xarop de maduixa i un parell de maduixes fresques, que siguin boniques. Se'ls cauran les llàgrimes!

Recetín

Mini pastissos de maduixa

Mini pastissos de maduixa

Ingredients

Preparació

Deixa el teu comentari Cancel lar la resposta