Aquest és un plat d'aquells que ens treuen un compromís. Que no sabeu què fer de sopar? Doncs si teniu mongetes verdes congelades el problema està resolt.
No cal descongelar-les per iniciar amb la recepta. Ofeguem all i ceba, afegim les mongetes, el tomàquet,una mica de sal… i pràcticament tenim el sopar fet.
És una recepta vegana però porta de sabor. Us asseguro que no trobareu a faltar el pernil que se sol posar a les mongetes tendres.
Mongetes verdes congelades en olla exprés
Senzillíssima recepta que es prepara en pocs minuts.
Més informació - Mongetes verdes amb pernil i concentrat de tomàquet