És temps de MAGRANES, Aquesta particular fruita que tant apareix en els bodegons de tardor. Els seus granits àcids, sucosos i dolços ens serviran per fer unes postres en què les textures i sabors es contrasten. La suavitat de l'formatge blanc contrasta amb l'espurna de el sabor i el cruixir de la magrana. Unes postres festiu que sorprendrà a l'portar-lo a la taula.
Mousse de mató amb granades
En època de magranes, aquesta recepta de Mousse de mató amb magranes es converteix en les postres ideals de tots els nostres àpats
Imatge: Mundorecetas